Nri si mfe Efrata: zukini ime na oven

Courgettes - tastier na akara melons. Ha nwere ike na-eri eri nke ndu, finely dara mgbe n'ime a salad nke kukumba na tomato. Ha nwere ike marinate ka pickled cucumber-eto eto, ha na-eme a magburu onwe caviar na ọbụna mekwara achịcha stuffed na otu ụdị ma ọ bụ ọzọ.

zukini puff

Nke a Ntụziaka adabara ndị gourmets na-amasị nkọ obere akwụkwọ nri, tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụghị nnọọ ọkụ n'obi na-rapaara na kichin. N'ihi na ime zukini na oven na a "ọnụ ala ma na-eji obi ụtọ". Anyị kwesịrị: 3-4 zukini (karịa nke ha, nke ukwuu ọnụ ọgụgụ nke n'ígwé), 5-6 tomato, garlic (5 zubochkov ka ọtụtụ isi, ma ọ bụrụ na ị dị ka witty), a akpa ma ọ bụ a ite Mayonezi (a obere), nnu, ose, 1-2 bulbs 100 gram ike cheese. N'ihi ya, ndị udi mmanụ nri a mma. Ime squash na oven -eto eto osisi. Akwụkwọ nri, dị ọcha na bee n'ime Mpekere ọkara a sentimita oké. Okirikiri ma ọ bụ semicircles - tomato na eyịm. Iri na garlic. Ugbu a na-oyi akwa courgettes ubé prisolit, ose, garlic ifesa. Ha - na tomato, a obere na-ekpo ọkụ ose. Kwa nta nnu. Top oyi akwa eyịm, zukini mgbe ahụ, ọzọ. Promazhte Mayonezi na mgbe dina si na njikere ngwaahịa na otu iji. N'ikpeazụ grate cheese ya fesa n'elu oyi akwa. Ugbu a zukini akpọọ nkụ na oven na okpomọkụ nke 200 degrees maka 25-30 nkeji. Isi ịrịba ama - efere ga-kpuchie a ọlaedo-agba aja aja jikọrọ ọnụ. Na dizzying ísì Ị, kwa, ga-ama banyere nnweta. A obere nkọwa: na a na akwukwo nri "achicha" i nwere ike tinye a oyi akwa nke carrots na mgbịrịgba ose. The efere ga-ọbụna tastier. Ya mere ime zukini na oven na pụrụ ichetụ n'echiche!

Mfe ma na-atọ

Onye ọ bụla nke na-enwe mmasị mma nri na a kacha nta nke oge nọrọ, obi abụọ adịghị, ga-mmasị, na nke a uzommeputa: "Mpekere, zukini, ghere n'ekwú." Photo-egosi gị otú ị na ikpeazụ ngwaahịa anya dị. Were a ole na ole squash, dị ka zukini. Dabara ọbụna n'elu-mfri eke, odo. Ha kwesịrị bee, wepụ osisi si pulp, bee n'ime Mpekere 2-3 cm oké. Mmiri na-tee ọma na butter. Tọrọ squash, ha nwekwara ike-tee butter. Wụsa na sugar na ime ruo mgbe mere. Mpekere nke zukini na caramelized yiri marmalade. Iji mee ka ọ tastier tupu mmiri ifesa Mpekere na lemon ihe ọṅụṅụ. Nke ahụ bụ ihe a mara mma megharịa ọnụ i nwere ike esi nri onwe gị ihe kasị emebu zukini!

Ebe ụgbọ mmiri ákwà ifufe

Ihe bụ ihe ọzọ, n'aka na ime Gọọmet akwukwo nri, n'ihi ya, ọ squash-ụgbọ mmiri, butere na oven. N'ezie, stuffed! N'ihi na ha nkwadebe isi na-ahụ kilogram akwukwo nri pound nke ala beef, 60-70 g cheese, yabasị, utoojoo ude, ihe oriri na mmanụ na butter, ụfọdụ ntụ ọka, herbs, chilli ose na garlic. Ka anyị na-amalite na courgette: ha ga-adị ọcha, bee lengthwise, wepụ pulp. Minced anụ (yabasị, garlic, ose) ighe ke pan na a obere ego nke mmanụ. Stuffed "ụgbọ mmiri", gawara na a mmiri mpempe akwụkwọ, tinyere mmanụ (ude) na a top uwe na Mayonezi Rolling na grated cheese.

Owuwe ihe ubi na-aga na oven, ebe ọ na-abịa na-agbatị. Mgbe zukini dị njikere, ha mkpa ha na-efesa na herbs na-eje ozi. Adabara tomato kechoopu ma ọ bụ gbara ụka ude ihendori.

N'ebe a, ha na-ebube - zukini!