Kuki "Kokosanka": Ntụziaka na photos. Kalori kuki "Kokosanka"

Kuki "Kokosanka" tụnyere mma na-anọghị na ya mejupụtara nke ntụ ọka. Otú ọ dị, ụfọdụ n'ime Ezi ntụziaka ọ ka na-nyere, ma obere obere. Dị ka aha na-egosi, ọ bụ isi ihe na akụrụngwa emeso aki oyibo (ma ọ bụ kama - ibe). Na mgbakwunye na e Efrata, kuki, nke ọma na ya nri na-ewe obere oge. Ma ọ bụrụ na ị na-egosi a obere pụrụ ichetụ n'echiche, na-aga nke ọma na-atọ ụtọ na ndị mara mma.

"Kokosanki" kuki. Ntụziaka na a foto

Dị ka e kwuru n'elu, a ogbe kwadebere dị ka ntụ ọka wit, na-enweghị na-eme. Ụfọdụ nwunye dochie ya starch, ebe ndị ọzọ jikwaa na site na-enweghị ya. Nkịtị Efrata bụ àkwá, sugar na aki oyibo. Ọzọkwa, ọ bụ ike iji mkpụrụ (walnuts, almọnd, hazelnuts), chocolate ma ọ bụ koko. Na nke ọ bụla, ọ ga-obi, crisp na incredibly flavorful kuki "Kokosanka". Kalori ọdịnaya nke a eji megharịa ọnụ, n'agbanyeghị enweghị abụba ọ bụla na ihe ndị mejupụtara, ga-abụ nnọọ elu. N'ezie, isi mgwa - aki oyibo - nwere ihe karịrị 400 calories kwa 100 grams.

Basic Ntụziaka (na-enweghị nri)

On a iko aki oyibo mkpa 150 g shuga na atọ ọkụkọ àkwá. Tupu etinyewe ka nkwadebe nke kuki ga-nyeere na oven nke mere na ọ ụtọ ruo 190 degrees. Mgbe ahụ whisk àkwá na sugar. Karịsịa ịnụ ọkụ n'obi abụchaghị, ị pụrụ ọbụna iji a igwekota, ma na-eme ya na-emebu whisk ma ọ bụ ndụdụ. Mgbe ngwakọta nke nta nke nta wụsara aki oyibo, adụ mgwakota agwọ. Site na nke a n'ụdị obere bọọlụ ma ọ bụ cones, na-agbasa ha na mmiri (tupu bed maka ya mmiri akwụkwọ). Ngwaahịa na-zigara ndị oven maka banyere 20 nkeji, na-elekọta ghara chanwụrụ onu ire. Na ugbu a, n'elu tebụl gị emblazoned flavored kuki "Kokosanka"! Ntụziaka nwere ike inwe ụfọdụ fun na gị onwe gị. Na na ọ ga-adị mma na icho mma nke eji megharịa ọnụ, n'ihi na ihe atụ, iji acha ibe.

na starch

Mgbe ụfọdụ, n'oge e guzobere bọọlụ nke mgwakota enwe nsogbu - ya ruo gị aka. Iji dozie ihe iseokwu a na ọtụtụ ụzọ. Onye lubricates aka na mmiri ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ. Ndị ọzọ na-kwukwara na starch ibu bit (2 tablespoons ka ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa na nke a gara aga Ntụziaka). Otú ọ dị, kuki onwe ya na-enwetara na nke a bụ obere bit siri ike karị, Ọzọkwa, ọ bụghị dị ka crisp, ma uto na-adịghị apụta ìhè.

Kuki "Kokosanka" - a Ntụziaka na ntụ ọka

Nke a na nhọrọ bụ maka ndị kwere na mere ụdị nke àkwá, na mkpụrụ ga-jide. Nri na ego nke 2 tablespoons kwukwara na njedebe, kama, n'ihi na ha juru afọ. Dị ka omume na-egosi, mgbe a 2-3 ọma nwere si ya ukwu ka jụ. Ya mere, ihe niile ahụ whisk 3 àkwá na 100 grams nke sugar na-agbakwunyere a ngwakọta nke a iko nke aki oyibo flakes na 2 tablespoons ntụ ọka.

Site kneaded mgwakota otú kpụrụ pellets, mmiri ha na-ekpo ọkụ oven ka readiness. Ebe ọ bụ na kuki "Kokosanka", nke Ntụziaka nwere ntụ ọka, a obere nwayọọ na particulate, ma ọ bụrụ na i chọrọ, ọ bụ ike icho mma akụ ma ọ bụ chocolate mkpuchi.

Olee otú iji belata caloric ọdịnaya

Ọbụna na isi version (na-enweghị ntụ ọka na starch) mmiri na-aghọ nnọọ ihe na-edozi ahụ. Na 100 grams nke ngwaahịa nwere 462 kcal. Na nke a, ọtụtụ n'ime ha na-ekere òkè dara na aki oyibo (na-enweghị nke ihe ọ bụla na-eme site na definition). Ya mere, ụwa na Mbelata calories na nke a nke ajụjụ nanị ike. Ndị na-agbaso a nri, na-eri kuki adịghị atụ aro (ma ọ bụ ọzọ kwesịrị ịbụ nanị otu akụkụ nke 1-2 iberibe).

Otú ọ dị, ọ bụrụ na kama dum àkwá na-eji nanị na-edozi, ọ ga-ebelata kalori ọdịnaya gaa 375 kcal kwa 100 g doro anya, dietary na otu nhọrọ na-akpọ a nnọọ ike, ma ọ dịkarịa ala ụfọdụ ọganihu. 1 edozi ga-mkpa karịa dum àkwá (ma ọ bụ ọzọ Efrata ga-25% na-erughị). Na-eti ha kwesịrị inwe ihe ọma, na-anụ ọnụ ọnụ (dị ka na Meringue). Ọ amama, kwa, nnọọ ụtọ na obi. Ime ka o kwere na ya na ntụ ọka, na-enweghị ya.

mma

Ọ bụrụ na kuki "Kokosanka" (ọ bụla Ntụziaka) na-akwadebe maka kwa tii, achicha nwere ike na-eje ozi na tebụl n'ụzọ nkịtị piping-ekpo ọkụ, ma i nwere ike ajụkwa ubé. N'ihe ebe a eji megharịa ọnụ na-zubere na-eji na a festive ikuku, ọ bụ ihe amamihe na-enye ya ndị kwesịrị ekwesị anya. I nwere ike ime nke a na ọtụtụ ụzọ. Firstly, na ụsụụ ndị agha ga-enyere multi-acha aki oyibo flakes (na-etinye na mgwakota agwa kama na-acha ọcha). Mgbe eji ihe ọ bụla lotions ma ọ bụ condensed mmiri ara ehi na ngwaahịa na-ejikọrọ pairwise kenha shades (pink mate na green, odo, acha anụnụ anụnụ, na-acha ọcha chocolate na na. P.).

Ọzọ nhọrọ - icho mma n'elu kuki dum mkpụrụ (almọnd, hazelnuts, cashews). N'eziokwu, usoro a na-enye ohere a ukwuu ruo n'ókè nke mmetụta na uto nke ngwaahịa, kama ya anya. Ma, ọ amama mara ezigbo mma.

A oké ụzọ icho mma kuki "Kokosanka" (uzommeputa bụ mma iji na ntụ ọka ma ọ bụ starch, otú ọ ada iche) bụ iji gbazee chocolate. Ọ na-ewe a obere dị iche iche ụdị (ọchịchịrị, mmiri ara ehi na-acha ọcha) - 50 grams nke ọ bụla. Chocolate ezumike na mmiri iri na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ na a mmiri saa na mgbe ahụ nke ọma wụsara n'elu biscuits (dabara na confectioner si sugar ma ọ bụ nri acha nrịbama na ya isi). Nrọ a nta na-eji achịcha dị iche iche ntụtụ, ike mmasị n'elu "kokosanok" okooko osisi, ịchọ mma ma ọ bụ Ogwe nke chocolate.

N'ihi na mfe nke nkwadebe na nnweta Efrata, a kuki nwere ike na-azọpụta na ikpe nke na mberede mbata nke ọbịa. Mgbe niile àkwá na sugar bụ bụla n'ụlọ. The nsogbu nwere ike ime ka a aki oyibo. Kpachara anya, ịzụta a ụzọ ngwugwu abịa kemfe na ugbo. Na ọ dịghị onye ga-eche na a culinary masterpiece e mepụtara spontaneously na ngwa ngwa. Ọbịa kama na-eche banyere gị onwe gị chi. Mgbe niile, na-adịkarịghị na-atụghị anya nleta na-ekwekọ n'àgwà nke nkwadebe nke ndị dị otú ahụ a-esi ísì ụtọ, obi na -atọ ụtọ kuki.