Soseji na pita nri: otú i nwere ike esi nri na-atọ ụtọ

Ezi na blanket ma ọ bụ a bun bụ otu n'ime ndị kasị ewu ewu efere na oge a na nri ngwa ngwa. Ọ bụghị naanị na akwa ina n'etiti ndị ahịa, ma na-eweta a ọma ego na-ere ákwà. N'otu oge ahụ, e nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka maka ndị a efere, otu onye nke bụ maara anụ ụlọ Fans a ngwa ngwa nri - soseji na pita achịcha.

Ọ na-kweere na-eri nri dị otú ahụ abụghị na ọnụ ala n'ụlọ ma ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Otú ọ dị, mgbe ụfọdụ, ị chọrọ mebie onwe gị na ihe tọrọ ụtọ, ya mere, ọ dị mkpa ime ka a efere. Ọ bụ ya mere ajụjụ nke otú e si esi na soseji na pita achịcha n'ụlọ, nwere mmasi ọtụtụ.

Efrata:

N'ihi na òkè abụọ ga-mkpa:

- sausages - 4 PC.;

- kukumba - 1 pc.;

- tomato - 1 pc.;

- Fresh kabeeji - 50 g;

- cheese - 50 g;

- Mayonezi;

- pita - 2 PC.;

- tomato kechoopu.

Nkwadebe na nhọrọ nke ngwaahịa

Mbụ niile, ọ ga-ahụ kwuru na soseji bụ ihe ndabere nke a uzommeputa. Ọ bụ ya mere ọ dị mkpa iji họrọ ọma. Ọ dịghị mkpa iji zọpụta na zuo nke mgwa ịzụ soy sausages ma ọ bụ sausages mere si ala-edu anụ. Good soseji kwesịrị eri dịghị ihe na-erughị a kilogram nke raw anụ. Ọ dị mma overpay a ntakịrị, ma mgbe ahụ, na-a n'ezie na-atọ ụtọ soseji na pita achịcha.

Ntụziaka nwekwara-eburu ọnụnọ nke kabeeji. Ọ dị mkpa ka finely iri ma fesa ejighị na nnu. N'ihi ya, ọ ka na ihe ọṅụṅụ na ga-adụ na pliable. The ike nke akwụkwọ nri na-kacha mma bee n'ime mkpa Mpekere, nke mere na ha nwere ike ịnabata na a pita. Ụfọdụ osi ite-amasị tinye nduku efere, miri e ghere eghe, ma ọ ga-abụ n'ekpere.

nkwadebe

First mkpa ka ị obụpde sausages. Nke a nwere ike mere ihe nkịtị saucepan ma ọ bụ abụọ ji esi mmiri ọkụ. Otú ọ dị, uto ga-aka mma ma ọ bụrụ na ọ na-eji frying. Otu ekwesịghị ichefu iwepu plastic Kechie, ma ọ bụ soseji na pita nri ga-inedible.

Wee bikwasị on a table mpempe akwụkwọ Lavash, nke na-ntekwasa na a mkpa oyi akwa tomato kechoopu na Mayonezi. Mgbe ahụ na-agbasa abụọ sausages na coleslaw. Ọzọkwa nso a iberibe tomato na cucumber. Iji soseji na pita natara ihe ọzọ flavor, top na grated cheese fesa na ihe niile, mgbe ahụ ihe niile na-ọma ọbọp. Ọ ga-kwuru na usoro nke wrapping nwere ike dị iche iche, n'ihi na ọ fọrọ nke nta mba utịp ke uto nke okokụre efere, na-eje ozi nanị iji jide niile Efrata ọnụ.

kpo oku

Mgbe efere a kpụrụ, ọ ga-ewe iwe na agbazekwa cheese, dị n'ime. Iji mee nke a, i nwere ike iji oven ma ọ bụ ngwa ndakwa nri. Iji soseji na pita nwetara ọlaedo aja aja, ọ kasị mma iji a pụrụ iche pan-imi. Ọbọp efere mgbasa na ya ribbed n'elu on top na-enwe megide ibu, na mgbe ahụ na-etinye na ọkụ. Ozugbo otu akụkụ na-browned, ntughari pita nri na n'akụkụ nke ọzọ na dị nnọọ esie. Ya mere na-crisp na cheese na-gbazee n'ime, nke na-eme efere karịsịa ụtọ na anya na-adọrọ adọrọ.