Beef ọgịrịga: uzommeputa na multivarka

Bovine ọgịrịga, na Ntụziaka nke bụ nke a tụlere n'okpuru, tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ nwetara bụghị nanị na efere ma ọ bụ na oven, ma ndị dị otú ahụ n'oge a kichin ngwa dị ka multivarka. Ọ ga-kwuru na n'ihi na nke ndị dị otú a ngwaahịa nwere ike kwadebere kpamkpam dị iche iche efere. Taa, anyị chee na ị ofe ahụ na ọkpụkpụ na akwụkwọ nri.

Beef ọgịrịga: a Ntụziaka maka a tọrọ ụtọ efere

Dị Mkpa Efrata:

• tomato mfri eke red - 2 PC.;
• ọ bụla na agba mgbịrịgba ose - 1 pc.;
• Bovine ọgịrịga - 1.3 n'arọ;
• na-ajụ-sized ọhụrụ poteto - 5-6 PC.;
• nnukwu carrot - 1 pc.;
• nwa ose ntụ ntụ - 1/5 nke obere ngaji;
• tomato tapawa - 1 nnukwu ngaji;
• ajụ yabasị - 2 PC.;
• na-ajụ-sized oké osimiri nnu - na ezi uche;
• oriri na mmanụ - 3-5 nnukwu spoons.

The nhazi nke anụ ngwaahịa

Tupu ịmalite na beef ọgịrịga ya ofe, a Ntụziaka na dị nnọọ mfe, ha ga-juputara saa, na mgbe ahụ bee tinyere ọkpụkpụ na a la carte iberibe. Ị nwere ike mgbe ahụ n'ihu na nhazi nke ndị ọzọ na ngwaahịa.

The usoro nke na-akwadebe akwụkwọ nri

Beef ọgịrịga na multivarka -atụ aro iji esi nri ọnụ na akwụkwọ nri. Mgbe niile, nanị ụzọ ị ga-esi a tọrọ ụtọ na flavorful efere, nke ga-enwe obi ụtọ niile ndị ezinụlọ unu. N'ihi ya, ọ dị mkpa na-asa na ọcha a ole na ole tubers (5-6 PC.) Poteto, mfri eke tomato, ụtọ ose, carrot na-ajụ eyịm. Mgbe nke ahụ gasịrị, tomato, ose na carrot chọrọ iri, nduku ezumike na a okirikiri ụdị, na yabasị bee n'ime yiri mgbaaka.

okpomọkụ omume

Iji beef ọgịrịga, steamed akwụkwọ nri, anyị na-tụgharịa ọzọ palatable, ha na-atụ aro na-ighe multivarka. N'ihi nke a ngwaọrụ ga-awụpụ cup sunflower mmanụ, na mgbe ahụ ka-etinye anụ na ọkpụkpụ, nke dị mkpa iji flavor oké osimiri nnu na nwa ose. Next multivarku ga-etinye na a mmiri mode maka kpọmkwem 20 nkeji. N'oge a, anụ a ga-kpuchie na a ọlaedo jikọrọ ọnụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọ na-achọrọ dina bọlbụ eyịm, red tomato, karọt, paprika, tomato tapawa na gburugburu poteto. Imenyụ niile Efrata, ha ga-awụpụ 1 cup mmiri, tinye ntakịrị oké osimiri nnu na-etinye na-emenyụ mode ka 70-80 nkeji. Mgbe ị na-anụ a mgbaàmà nke ẹkụre okpomọkụ omume nke nri, ọ chọrọ ka na-agbalị softness na uto. Na ikpe, ma ọ bụrụ na akwụkwọ nri na anụ na-esiri, mgbe ahụ, multivarku nwere ike gbanyụrụ ma ọ bụ nanị na-etinye ya na kpo oku mode.

Correct Ijere

Beef ọgịrịga, na Ntụziaka nke nke na-agụnye iji ọhụrụ na akwụkwọ nri, na-eje ozi maka nri abalị na-ekpo ọkụ. Ọ bụrụ na i chọrọ, efere a nwere ike ịbụ ihe ọzọ tinye grated garlic cloves, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ sizinin. Ha na-eme nri ehihie anụ ọzọ flavorful na tọrọ ụtọ.

mma ndụmọdụ

Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ na-eri a na efere na nza nke ọgaranya efere, mgbe ahụ, na usoro nke na-etinye a beef ọgịrịga kasị mma ịghara wụsa 1 cup of mmiri ọṅụṅụ, na 2 ma ọ bụ 3.