Lenten ngwaahịa. Ndepụta ngwaahịa Lenten

Ebube Ukwu ahụ na-eru nso, nke na-enye aka mee ka ahụ na mkpụrụ obi mmadụ dị ọcha. N'oge ya, ndị kwere ekwe na-eji ihe oriri nkịtị. Tupu ị malite ibu ọnụ, gee ndụmọdụ ndị na-esonụ.

Ihe na-agaghị ekwe omume n'oge ị na-ebu ọnụ bụ

Isi ọnọdụ nke na-ebu ọnụ ndị mmadụ aghaghị ịhụ bụ ịhapụ anụ anụ (anụ ezi, anụ ọkụkọ, beef, azụ, nwa atụrụ). Ma ọ gaghị ekwe omume itinye n'ime ihe oriri gị ihe ndị a:

- acha ọcha achịcha ;

- àkwá;

- sweets;

- Mmiri ara ehi na ngwaahịa (ude, cheese, butter, fermented mmiri ara ehi na, n'eziokwu, mmiri ara ehi).

Ya mere, ihe kwesịrị ịbụ nri na ihe oriri ndị dị ngwa ka eji eme ihe n'oge nri?

Ndepụta ngwaahịa

Dị ka ị maara, ị gaghị enwe ike iji ngwaahịa nke anụmanụ si na ya pụta, ọ bụ naanị ihe oriri nwere ike ịdaba. N'okpuru nnukwu ụlọ ahịa, ahịa, ị nwere ike ịchọta ọtụtụ ngwaahịa dị otú ahụ. Tupu ị gaa ịzụ ahịa, wepụta ndepụta nke nri ngwa ngwa:

- ọka (oat, buckwheat, osikapa, bulgur, barley barley, ọka, oka wit, bali);

- akwụkwọ nri (beets, spinach, poteto, asparagus, carrots, pepper, kabeeji, garlic, eyịm);

- mushrooms (ọcha, mushrooms, mmanụ aṅụ agarics, oyster mushrooms, chanterelles), nwere ike iwesa n'ụdị ọ bụla - ma nke ọhụrụ, ma nke a mịrị amị, na nke oyi.

- mkpo nri (peas, asparagus na agwa agwa, lentil, mung agwa, chickpeas);

- akwukwo nri abụba (mmanụ nke sesame, olive, flaxseed, sunflower, ugu);

- salting (cucumbers, apụl, kabeeji, tomato);

- elu (basil, dill, Mint, leek, pasili) na-eji ya mee ihe na nke a mịrị amị na nke ọhụrụ ma ọ bụ dị ka ose;

- nkpuru a mịrị amị (mịrị, mkpụrụ osisi candied, apricots a mịrị amị, fig, prunes);

- mkpụrụ (cashew, walnuts, ọhịa, hazelnuts);

- mkpụrụ osisi nwere ike ịbụ ihe ọ bụla, ọbụna osisi;

- Sweets (jams, kozinaki, jam, halva, mmanụ aṅụ);

- osisi oliv na oliv;

- ntụ ọka ngwaahịa si durum wheat;

Malt nri na bran;

- ihe ọṅụṅụ (green tea, mors, koko, compote, juices, pel);

- soy ngwaahịa (mmiri ara ehi, obi cheese, Mayonezi, ude mmiri).

N'ebe a, ị nwere ike iri nri ngwaahịa. Ndepụta ahụ dị nnọọ oke. Anyị na-adụ ọdụ ịrapara ya n'oge ngwa ngwa.

Nri Nri Soy

Ụlọ ahịa ndị ahụ na-ere ahịa na anụ ndị na-eri ara ehi, bụ nke a na-esi na soy. A na-enye ha vitamin, Omega-3 acid, microelements, isoflavones. Ihe ndị a na-adabere na ya nwere ọtụtụ uru:

1. Ha ekwesịghị ịchekwa na friji.

2. Ha na-akwadebe ngwa ngwa.

3. A pụrụ ikwu na a pụrụ ịsị na ọ bụ protein na-esi na ya.

4. Belata ihe ize ndụ nke etuto ahụ nke glands mammary na ọrịa obi.

5. Dezie cholesterol n'ime ọbara.

6. Meziwanye ọrụ ụbụrụ.

Ma ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ ka ha kpachara anya maka ngwaahịa ndị a. A sị ka e kwuwe, ọtụtụ ndị soybean ejirila nkà na ụzụ transgenic. Mgbe ị na-ahọrọ ngwaahịa soy, chee echiche ma ndị nṅomi a dị mkpa.

Nlereanya nke menu aha

Tupu ị malite nri, zụta ihe oriri. Dịka e kwuru n'elu, a pụrụ ịzụta ngwaahịa maka ibu ọnụ na ụlọ ahịa, ahịa. Ya mere, ebe a bụ nhọrọ nhọrọ nhọrọ ole na ole ebe anaghị egbochi ihe ndị a machibidoro na post.

Maka nri ụtụtụ: ọka wheat, nke a na-esi na ya na mmiri. Tinye ezigbo ugbo ugbo. Ihe ọṅụṅụ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii.

Nri ehihie: borsch nke anaghị eri anụ, salad ìhè nke kabeeji ọhụrụ na carrots.

Nri ụtụtụ: na oven kwadebe nduku na-apụta na mushrooms. Ọṅụ - compote apụl.

Nri abalị: gbanyụọ tonip na carrots. Dị ka eji megharịa ọnụ - cranberries, nke a na-agwakọta ya na mmanụ aṅụ.

Nke a bụ nhọrọ ọzọ.

Nri ụtụtụ: nduku pancakes, salad radish. Ihe ọṅụṅụ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii.

Nri ehihie: bred broccoli, celery root salad, apples, rutabaga.

Nri ụtụtụ: nri ọka. Na - aṅụ - apụl-kranberị foo.

Nri abalị: kabeeji steamed na osikapa na carrots. Ọṅụ - tii na jam. Edere ihe nkiri.

Ugbu a ị hụrụ na dabere table pụrụ iche iche na, ọtụtụ ihe, bara uru. Achịcha niile na-edozi ma na-agụnye vitamin zuru ezu, protein, microelements.

Uru na contraindications

Nye ụfọdụ ndị, ihe mgbochi nri na-akwagide n'ụzọ dị ukwuu. A na - ahapụ ndị mmadụ na - esote ọrụ:

- ụmụaka;

- Onye ọ bụla na-arụ ọrụ mgbagwoju anya ma ọ bụ ọrịa siri ike n'oge na-adịbeghị anya;

- ndị agadi;

- nwanyi di ime, umuaka;

- Ndị na-arịa ọrịa shuga;

- na-arịa ọbara mgbali elu, akụrụ akụrụ, ajọ ọrịa nke eriri afọ, ọnya afọ, gastritis;

- ndị mmadụ na-arụsi ọrụ ike.

Banyere ndị ọzọ, ndị dọkịta nabatara ọchịchọ ha na-ebu ọnụ. E kwuwerị, ọ dịkarịa ala otu ugboro n'izu, ị ga-ahazi ụbọchị.

Ibu ọnụ na-aba uru maka ọrụ nke tract gastrointestinal. Site n'iji nri iri nri, ihe na-emerụ ahụ na toxins na-ewepu ya. A na-eweghachi microflora intestinal. Ngwá cholesterol na shuga na-agbada, a na-ekpochapụ mmiri na-asọba. Ọtụtụ ndị na-ebu ibu mgbe ha na-ebu ọnụ. Ọtụtụ ndị na-arọ nrọ banyere ya. A sị ka e kwuwe, ibufe ibu na-ebu ibu dị n'ahụ mgbochi na usoro obi. Akụkụ Lenten ahụ bara ọgaranya na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, nke na-eme ka ahụ nwee ahụ mmiri.

Njehie nke ibu ọnụ

N'ọnọdụ ọ bụla ekwesịghị iri otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ n'ụbọchị. Ahụ na-akwụsị ịnweta ọnụ ọgụgụ zuru ezu nke isi ike. Na nke a, ọrụ nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ nwere ike ịbawanye njọ, a ga-enwekwa ọgba aghara site n'okirikiri hormonal. Na nri ga-agụnye ọ bụghị nanị na carbohydrate nri, kamakwa protein. Ma ọ bụghị ya, ọ ga - eduga n'ịkpa anụ ahụ. Nri bara ụba nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, mkpụrụ nwere ike ịkpasu colic, ọzịza na ọbụna ọrịa nke bowel. Jide n'aka na ị na-agụnye nri mbụ na Lenten menu kwa ụbọchị.

Isi ihe n'ile anya na ị na-ebu ọnụ adịghị etinye aka gị n'ihe oriri, kama ịchachacha mkpụrụ obi. Na agabiga oke ókè ma mezie ihe nchịkọta gị site na mmiri na nri.

Ndị dọkịta adịghị enye gị ndụmọdụ ka ị banye na nkwụsị izu n'iji nkwadebe. Nke a nwere ike ibute nsogbu nhụjuanya na nsogbu ahụ ike. Ihe a nile na-esite n'inwe agụụ. Ọ kacha mma ịkwadebe onwe gị maka otu afọ. Kwadebe otu izu n'izu. Ihe oriri kwesịrị ịbụ ugboro ugboro. Rie nri ise n'ụbọchị. Ewepu eghe. Esi nri maka di na nwunye, esi nri, kpochapu na ime.

Mgbe anyị gụsịrị isiokwu ahụ, anyị nwere olileanya na ị ghọtara na nri ndị na-eri nri bụ ihe na-edozi ahụ, ọ bara uru ma na-eri nri, ma ọ bụghị na-enweghị isi.