Nduku na-apụta na mushrooms

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere nduku, efere nke a na akwukwo nri na-atọ ya di iche iche. Ma, anyị ga-depụta ha niile, ma, ka ikwu banyere otú e si esi a nduku mpịakọta mushrooms. Na otu aka, efere a na-apụghị na-akpọ mara. Na ndị ọzọ - oge nọrọ na ya nri, ọnụ ahịa ya. Anu ulo na-a nnukwu agụụ amiri nduku roulade na mushrooms, mgbe na-eto gị culinary nkà.

Ya mere, iji kwadebe mpịakọta poteto, ị ga-mkpa ọhụrụ mushrooms adịghị karịrị narị atọ na grams. N'ihi na ndị a na nzube, i nwere ike iji mushrooms ma ọ bụ oporo mushrooms. Ọ dịghị ịrịba dị iche. Họrọ ndị mushrooms na ị bụ kasị mma ruru eru ka ha uto. Ke adianade a ngwaahịa ozugbo audio eyịm, otu egg na ihe oriri na mmanụ. Unu echefukwala nnu na ntụ ọka. Tinye nnu nụrụ ụtọ, na ntụ ọka chọrọ iji dozie mgwakota agwa. Ọfọn, n'ezie, ya onwe ya poteto. Ọ bụrụ na ị na-a nnukwu mgbọrọgwụ, ọ bụ iji na-na anọ iberibe.

Ugbu a na-akwadebe nduku roulade na mushrooms. Na mbụ, kwadebe poteto. Asa ya, hichaa ya na-etinye na-esi nri na a gas afụnwu ọkụ. Iji expedite usoro, na mgbọrọgwụ nwere ike ebipụ n'ime ọtụtụ iberibe. Ozugbo poteto dị njikere, wụsa kwụsịrị mmiri, nnu na esi nri ya puree, ahụ ekwe ka ajụkwa.

Na ghara imefusị oge, na-aga ruo mgbe na-ejuputa. Ọ bụrụ na ị họọrọ mushrooms, mgbe ahụ, ha na-kacha mma kpochara, ya bụ, wepu okpu site n'elu nke anụ. Na nke a, ha agaghị atụfu ya flavor. Na ọbụna na Kama nke ahụ, ga-abụ ihe ísì. Oporo nanị asa juputara n'okpuru na-agba ọsọ mmiri. Ugbu a iri na mushrooms dị ka finely dị ka o kwere omume, na-edebe ha na a preheated skillet n'ọdịnihu. Ighe na mushrooms ga-simmered.

N'oge a, na-yabasị, hichaa ya na bee n'ime obere cubes. Mgbe nkeji iri na ise ịgbakwunye eyịm n'ime fryer na mushrooms na-anọgide na-ighe dapụtara akwukwo nri ngwakọta, na-akpali mgbe ụfọdụ.

Anyị laghachi ọzọ anyị gwere poteto, nke esesịn jisiri nweta chọrọ okpomọkụ anyị. Kewara n'ime ya otu egg, tinye atọ ma ọ bụ anọ tablespoons ntụ ọka na mix ọma. Dị ka a N'ihi nke a omume, a na ok mgwakota agwa.

Tụgharịa na oven na-ekwe ka ọ ọkụ ruo otu narị na iri asatọ degrees. On a mmiri mpempe akwụkwọ, ebe a mpempe foil, hà ya ubé elu. Ebe on top of anyị nduku mgwakota agwa na-agbasa ya evenly n'elu foil, nke ga-akpa ga-fesa na mmiri. Ma ọ bụghị ya, gwere poteto ga-arapara na-etolite a mpịakọta ga-aga nke ọma. Na otu nzube sook ke mmiri na aka.

Njikere chilled nri etinye gburugburu perimeta anyị nduku rektangulu. Na otu aka, na-ahapụ a ọdịiche nke karịa ise sentimita. Ma ọ bụghị ya mushrooms pụta ma na emebi dum anya nke a magburu onwe ya efere, dị ka a mpịakọta gwere poteto.

E nwere nnọọ ole na ole. Iji mmetụta na ahịhịa mpịakọta on top na tie egg nkochi ime akwa. Etinye ya na preheated oven iri anọ na ọgu abua na iri nkeji. Ka ọ dịgodị, anyị ga-akwadebe nduku mpịakọta mushrooms, anyị nwere ike na-amalite na-ebikwasị tebụl.

Site n'ụzọ, na efere a nwere ike osụk gbara ụka ude ihendori, na-esi nri nke bụ nnọọ ike. Ị ga mkpa a ọkara cup of gbara ụka ude, a tablespoon ntụ ọka, otu iko akwukwo nri ma ọ bụ anụ efere, a tablespoon nke butter, ose na nnu nụrụ ụtọ.

Ntụ ọnụ na mmanụ ighe frying pan, mgbe ahụ, tinye ofe, utoojoo ude na-esi nri na ngwakọta na obere okpomọkụ asaa nkeji. Mgbe ikpeazụ nke nnu na ose ude ihendori. Ị nwere ike tinye a obere greenery. Ma nke a bụ ihe na-amu amu.

Ọ bụ oge na-anyị nduku na-apụta si oven, bee ya n'ime òkè iberibe, wụsa ude ihendori na-enwe oké uto nke efere a!