Borodino achicha achịcha igwe: a mfe uzommeputa, kacha nta mgbalị

Ime achịcha ọ mgbe ike, otú a usoro ogologo ghọọ a ụdị art. Taa, ọ dị, ndị ji ụsụụ ndị agha nwere nnukwu ego nke oge a na nkà na ụzụ, n'ohu nke gụnyere nri onye ike. Ọ bụrụ na ị ime achịcha na ezi echiche na ịhụnanya, efere a bụ a ndụ n'ezie organism, ga-ege ntị ọchịchọ nke chefs. Dị ka nwa na -acha ọcha achịcha na achịcha onye nwere ike ime ihe niile ndị sayensị iwu, ma beginners ịmatakwu a ole na ole mfe Atụmatụ na-agaghị emebi ngwaahịa na ime ezinụlọ na ndị ọbịa.

Isi ọrụ cycles breadmakers bụ Ịgwakọta nke Efrata, ana-agwọ nke mgwakota agwa, mmiri ikpeazụ ngwaahịa. The igwe ngwaahịa na-kwajuru aka. Ọzọkwa ọrụ a rụrụ na-akpaghị aka.

Olee otú ime achịcha na achịcha onye rụrụ, n'ihi ya, tụgharịa si na-atọ ụtọ ma ikuku? Iji mee nke a na-achọ nta ma ọ bụ mgbalị. Ọ bụrụ na anyị na-atụnyere usoro a na ihe anyị nne ochie mere, mgbe ahụ, ọ bụ mma ikwu na akpaaka nwere mfe ndụ tenfold. N'oge ochie, ana-agwọ ihe niile aka, Opara gawara ka a na-ekpo ọkụ ebe usoro nke e guzobere gas egosipụta na mgwakota e-ebili. Ugbu a oké ọku onwe-akwado "agwọ" okpomọkụ onye ngwa. N'ihi ya, mgwakota agwa collapses na chịngọm ná ntutu isi na ngafe, haruru e wepụrụ.

-achọ dị iche iche ugboro maka re-nkwusioru ule, ya niile na-adabere na ụdị nri, nke a na-butere. Borodino achicha achịcha igwe na-achọ obere oge iji kwadebe karịa ndị na-emebu-acha ọcha. Esie mgwakota igwe, na i nwere ike inweta na ya na-etolite chọrọ udi nke ga-eme n'ọdịnihu mmiri. Borodino nri ghere achịcha onye na-akpaghị aka. All a chọrọ onye nnabata - ọ bụ naanị ikpughe ogo anụ, nke ga-amasị m na-enweta. Site na iji ngafe ikuku a na-ewepụ "mmapụta okpomọkụ", adịru sikwuo ike jikọrọ ọnụ na fatter. Ọbụna ma ọ bụrụ na achịcha ga-anọ na udi ruo oge ụfọdụ, e nwere a ngwa ngwa jụrụ usoro.

The isi mmiri nke achịcha mgwakota agwa bụ yist, ntụ ọka na mmiri. Ọzọ nke ọma nwere ike ịbụ nnọọ iche iche, na ọnụ ọgụgụ nke ndị kpam kpam mmachi. Nso nso a, na-ewu ewu ime achịcha na-ekoghị eko mgwakota agwa. N'ihi na ndị dị otú ahụ prescriptions ka Sourdough leavening gị n'ụlọnga na-eji. Iji kwadebe ugbu Borodino nri nri igwe, ọ dị mma ka na-na-anọ na classic Ntụziaka mgwakota agwa. The isi a chọrọ n'aka nri na-ebikwasị ndị Efrata na nri iji, nke a na-kpọmkwem na Ntụziaka, a akpachara anya e ji atụ na-erikpu. Ná mmalite, ọ na-achọsi ike ka ọ wụsa mmiri mmiri, na mgbe ahụ ji nwayọọ nwayọọ na-awụpụ ya n'ime akọrọ Efrata, ke akpatre ogbo ga-ekpe ndị yist.

Borodino achicha achịcha igwe nwere ike gbakwunyere dị iche iche mmiri. Ha mkpa ka a na-etinye na dispenser. Dị ka a emeju, i nwere ike iji cheese, mkpụrụ, mịrị amị apricots na ndị ọzọ.