Nkwadebe nke anụ ezi na oven, nakwa dị ka nkwadebe nke anụ ezi na Anụ Mmịkpọ na oven.

E nwere ọtụtụ anụ efere na ndị mfe iji kwadebe na oven. Nke a pụrụ ịbụ a anụ na poteto, akwụkwọ nri, mushrooms, cheese; ezi, Anụ Mmịkpọ na ọtụtụ ndị ọzọ. Ke ibuotikọ emi m ga-achọ ịkọrọ ndị kasị atọ ụtọ ma dị mfe efere, nke ga-abụ ihe magburu onwe zuo ezu na festive table.

Nkwadebe nke anụ ezi na oven

Nke a Ntụziaka bụ nnọọ mfe na ike na-abụ oké efere maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Nkwadebe nke anụ ezi na oven ga-ewe oge. ngwaahịa:

Ezi - 1 n'arọ;

Carrots - a ole na ole iberibe;

Ramson - 2 PC.;

Nnu na ose

First mkpa ka anyị na-anụ na itucha n'okpuru mmiri oyi. Mgbe ahụ bee carrots na bee n'ime ibe. Itucha akụ garlic na bee n'ime obere iberibe (a ole na ole sentimita). A mpempe anụ ugbu a mkpa ka mmanu na a mma na-etinye n'ime ebe-eme ka he carrots na ọhịa garlic. Mgbe ete anụ na nnu na ose, ị nwekwara ike iji a dịgasị iche iche nke seasonings nụrụ ụtọ. Ugbu a-etinye anụ na a mmiri mpempe akwụkwọ, tinyere mmanụ, na-etinye na oven. Ime otu awa na 210 degrees. Ozugbo anụ esie, i nwere ike na-ahapụ ya na maka banyere 20 nkeji na oven, n'ihi ya, ọ na-propeklos kpamkpam. N'otu oge, ọ dị njikere, ị kwesịrị ị na bee ya a la carte iberibe. Dị ka ị pụrụ ịhụ, na njikere nke anụ ezi na oven bụ a dị mfe usoro.

Nkwadebe nke anụ ezi na oven

N'ihi na nke a uzommeputa, ọ dị mma iji a ezi olu. ngwaahịa:

N'olu ezi - 1 n'arọ;

Mayonezi;

Nnu, ngwa nri;

Ose, garlic, paprika - akọrọ;

Garlic - 4-5 cloves

Ezi n'olu ga na-asa na tinye akwụkwọ towel. Ugbu a, anyị gaba na njikere nke marinade. Iji mee nke a, na-nnu, Mayonezi, ose na uda di iche iche. Mgbe ahụ, niile mix ọma. I nwekwara ike ile a set nke ngwa nri, nke na-agụnye n'ala ose, paprika, Fikiere tomato, saffron, garlic na ndị ọzọ. Ọ bụrụ na ọ bụghị, mgbe ahụ ị nwere ike itinye ndị a ngwa nri iche iche. Ugbu a anụ mkpa ka he iji etinye ha na garlic cloves. Esie marinade ete juputara anụ, etinye ya na a nnukwu efere na-ekpuchi na n'elu efere, mgbe ekpe awa atọ ka ọ na-agbanwe ụtọ.

Mgbe nke ahụ gasịrị, na mbụ mere mbepụ garlic cloves na-etinye ya obvorachivaem foil. Ọ dị mkpa na-eji ọtụtụ n'ígwé nke foil, nke mere na ihe ọṅụṅụ ga-eguzo si anụ, bụghị pụta n'oge nri. Ugbu a, i nwere ike na-etinye anụ oven. Ime sie anụ ezi kwesịrị na a okpomọkụ nke bụghị ihe karịrị 180 ogo ruo awa abụọ. Ọ bụrụ na anụ ezi n'olu nnukwu, mgbe ahụ i kwesịrị ime ogologo esi nri anụ ọma n'ime. N'ime 20 nkeji nke amịkpọ ezi amalite emit a ụtọ-esi ísì ụtọ ahụ ga-abụ a mgbaàmà na-emeghe oven na-ahụ ma ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ na-asọpụta.

Ozugbo anụ ezi dị njikere, ọ dị mkpa iji na-ahapụ ya maka 20 nkeji na oven. Ma ọ bụrụ na ị na-amasị sie anụ ezi na crackling, mgbe ahụ, ị chọrọ na-emeghe foil na-etolite a jikọrọ ọnụ.

Skewers anụ ezi na oven

Iji kwadebe skewers adịchaghị gaa na okike. Mgbe niile, i nwere ike mfe ime ka ọ na oven. Efrata maka Anụ Mmịkpọ n'ụlọ :

Ezi - 1.5 n'arọ;

Ọkwụrụ bekee - 1 pc.;

Hot ose - 1 pod;

Eyịm - 3 PC.;

Lemon - 1 pc.;

gbara ụka ude;

Nnu, sizinin

Mbụ anyị mkpa bee yabasị yiri mgbaaka na-etinye ya na mmiri nnu. On top of ya na-etinye mgbali kpọọ ọma etinyeghị. Ugbu a, iri anụ n'ime iberibe. Wepụrụ ndị ọkwụrụ bekee na bee ya n'ime cubes. Hot-ede ede kpochara si osisi na bee n'ime iberibe, mgbe ahụ, ubé eghe na ihe oriri na mmanụ. Mgbe ahụ, na a blender, mix-ede ede, ọkwụrụ bekee cubes, lemon ihe ọṅụṅụ, 3 tablespoons tablespoons nke ihe oriri na mmanụ. Ihe uka na-wụsara anụ, mgbe ahụ na-ahapụ ka marinate otu awa. Mgbe skewers agbanwe ụtọ, fesa na nnu, ngwa nri na mix ọma. Strung iberibe anụ na osisi skewers na etinyeghị eyịm alternately. Mgbe ahụ, anyị na-etinye skewers na oven na-esi nri maka banyere 45 nkeji.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, mere n'ụlọ nwere ike ịbụ a otutu akpali na-atọ ụtọ efere. Nkwadebe nke anụ ezi na oven na ndị ọzọ ụdị anụ, yana dị iche iche anụ efere ga-enyere gị aka ime a festive table dịgasị iche iche.