Ntụziaka Ajab-Sandalwood ọ bụla esi nri gị onwe gị!

Ajab-sandal - tọrọ ụtọ na-eju afọ kwa ụbọchị efere sitere Caucasus. Na ọtụtụ ndị ga-ebi na ebe a, na-alụ ọgụ maka ikike na-akpọ onwe ha na ndị na-atọ ụtọ efere. Ọ bụ ya mere Ntụziaka Ajab-sandal na-egosi na anyị na ọtụtụ ụzọ. Mba ọ bụla emewo ka ihe dị iche iche: ụfọdụ na-etinye eyịm na garlic, mgbe ndị ọzọ flatly jụrụ tinye ha n'ihi kwa ike uto na okpukpo. First bee vegetables n'ime cubes, nke abụọ - nnukwu efere, nke atọ tupu e ghere eghe anụ na seasoned na niile ọkacha mmasị gị mba ngwa nri.

Ntụziaka Ajab-sandalwood

Mgbe na-amụ ọtụtụ ụzọ kwadebe a na-atọ ụtọ Kọkeshịan nri, i nwere ike ime ka gị onwe Ntụziaka. Ajab-sandalwood otú ga-ebu Efrata dị ka akwụkwọ nri na anụ. Ndị fọdụrụ - uto na ezi uche nke onye siri nri.

Efrata:

• 500 grams nke beef nrọ,
• 5 eggplant;
• 2 Bulgarian ose;
• 4 nduku tuber;
• 500 grams nke tomato;
• ụyọkọ basil;
• 2 cilantro ákwà;
• 80 ml nke ihe oriri na mmanụ;
• 30 grams Khmeli Suneli;
• 2 h. L. adzhika;
• nwa ose powder;
• nnu.

nkwadebe nke mmiri

1. Ka Bibie nke "ebum pụta ụwa" ilu eggplant, ha ga-bee n'ime obere cubes, tinye nnu na-ahapụ maka 15-20 nkeji, mgbe ahụ, itucha juputara na afanyekwa anya ngafe mmiri. Ka ọ dịgodị, i nwere ike iri nke fọdụrụ Efrata.
2. Beef nrọ juputara rinsed na mmiri oyi, akọrọ ekpochapụ na bee n'ime obere iberibe.
3. Poteto na-atọ ụtọ-ede ede kpochara na chopped n'ime cubes. The otu na-eme na tomato.
4. Basil na cilantro finely iri.

Otú e si esi-Ajab akpụkpọ ụkwụ

Ntụziaka nke efere a na-agụnye iji gosi na, ma ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ bụ na ị na, ahụ na-eche free na-a miri emi na oké-walled pan ma ọ bụ saucepan. Na a kwesịrị ekwesị akpa dị mkpa ka ọ wụsa a di na nwunye tablespoons nke ihe oriri na mmanụ na otu mgbe ndị ọzọ, n'ígwé kwadebere ka Efrata na-esonụ iji: beef, eggplant, poteto, ose, cilantro na basil, tomato. Flavor seasonings (Khmeli Suneli, adjika, ose) na otu ụzọ ọzọ nke spoons wụsa oriri na mmanụ. Kazan mechie mkpuchi na-etinye ya na burner na a na-adịghị ike ọkụ. Ma i nwere ike ichefu banyere akwadebe a efere maka a ọkara awa. Ntụziaka Ajab-sandal anaghị nwere ndị dị otú ahụ a akụrụngwa, dị ka mmiri, dị ka ọ na kpo oku usoro, a nnukwu ego nke ihe ọṅụṅụ na nke ọdịnaya na emenyu gosipụtara. Ná ngwụsị nke oge e kenyere ga-atụkwasịkwara a efere nụrụ ụtọ nnu na-anọgide na-esi nri maka 30 ọzọ nkeji. Mgbe ahụ, gbanyụọ burner na ostavitkazan na efere ya na ọdịnaya nke onyinye hour.

Nnwale!

Kwadebe gị onwe gị Ajab akpụkpọ ụkwụ-Were dị ka ihe ndabere kọwara na Ntụziaka, tinye mmasị ngwa nri na herbs, tinye a set nke ngwaahịa na ndị ọzọ na akwụkwọ nri. Ke adianade do, ime bụghị otu oyi akwa na efere, na a ntakịrị anụ ka dị bụghị naanị na ala, ma na-na center, n'etiti akwukwo nri n'ígwé. Na-emeso ndị ị hụrụ n'anya mbụ efere Kọkeshịan Ajab, sandalwood, onye photos anya otú appetizing!