Ntụziaka maka ṅara n'ọkụ chestnuts

Ntụziaka maka ṅara n'ọkụ chestnuts bụ kpamkpam dabere na ihe uto nke ikpeazụ ngwaahịa ga na-achọsi ike iji nweta.

Chestnuts-atọ ụtọ, dị ka nnu na sugar. Ha banye uto nke Efrata na-eji na njikere nke na ike ịdị iche iche ọ bụla efere ma ọ bụ na tebụl.

N'ihi na-anọpụ iche uto na-adịghị ike okpukpo, chestnuts na-eji na nkwadebe appetizers, isi efere, salads, soups, pastries na desserts.

Isi nsogbu nke ndị chọrọ ka na-agbalị na chestnuts na a nri - ọ na-adịghị maara na chestnuts na-adịghị niile kwesịrị ekwesị maka oriri. Forest na chestnuts na-eto eto na obodo ndị adabara eri mmadụ maka iskyucheniem Caucasus.

Chestnuts esi nri nwere ike zụta na na ụlọ ahịa (Ahịa) ma ọ bụ na ahịa. The chestnuts ga-mesoo, dị ka mushrooms, ọ bụ ezie na ha na-adịghị egbu egbu. Mpụga iche atụmatụ nke oriri chestnut - aja aja shei, chestnut kernel amamiihe.

Oriri chestnuts thermophilic. Ị pụrụ ịhụ ha na ha onwe ha, ma, ha na-eto eto na ndị Caucasus mpaghara. Fresh chestnuts egosi na ire ọdịda.
Na ebe nke omenala ojiji nke chestnuts na-emeso dị ka a staple nri. Nke a bụ n'ihi na ha "satiety" na ekwukwa n'akwụkwọ e ji mara nke bụ nke yiri na osikapa na poteto.

Na uto nke a ṅara n'ọkụ chestnuts siri ike n'ụzọ doro anya na-akọwa. Ruo n'ókè dị ukwuu ọ na-adabere ndị Efrata na-eji na nkwadebe.

Raw chestnuts nụrụ ụtọ yiri achaghị acha mkpụrụ, ma obere mmanu mmanu. Ṅara n'ọkụ chestnuts atọ dị ka nduku uto.

Otú e si esi anụ chestnuts na ihe na-emeghe ọkụ

Nke a Ntụziaka ṅara n'ọkụ chestnuts na-eji n'oge n'èzí ntụrụndụ. Ha na-eghe na a metal nnukwu efere ruo mgbe esie nụrụ ụtọ, site na 10 ruo 20 nkeji. Nri na tebụl na-ekpo ọkụ ụdị, ịkpụcha si envelopu.

Isi na-achị mgbe frying chestnuts, nke anyị ga na echeta na-edebe, bụ na nhazi nke chestnut shei tupu frying. Mgbe ewe iwe, ha shei bursts ma bibie engine. Ya mere, a akpụkpọ mbepụ bụ mgbe n'obosara, crosswise ma ọ bụ nanị dupuo n'ọtụtụ ebe.

Ntụziaka nke ṅara n'ọkụ chestnuts na oven

Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, asa na nkụ na chestnuts. Bụchaghị emeso anụ ahụ na a nkọ mma, ịcha miri obe si n'otu akụkụ nke chestnut. Na mbụ kwadebere pan slotted n'akụkụ chestnuts na-tọrọ elu.

Oven ọkụ ga-ewe iwe ruo 190 degrees. Mmiri chestnut enịm ke a preheated oven. Ha nwere ike na-ewere njikere mgbe ha hapụ ihe ọṅụṅụ. Ọ ga-ewe banyere 20 nkeji. Mgbe ahụ, ị nwere ike ijikwa na ṅara n'ọkụ chestnuts na o nwere mmasị ọ bụla nke Efrata na-ejide maka 5 nkeji na oven ka a na-atọ ụtọ nri.

Ntụziaka maka ṅara n'ọkụ chestnuts na pan

Amanyere bụ iwu nhazi envelopu, nke nwere ike na-emepụta a nkwụnye, a atọ Idupu shei ọkpụrụkpụ chestnut ma ọ bụ mma na-eme ka miri he, cross. Nke a ga-echebe ha ihe gbawara na a siri ike okpomọkụ. The chestnut a otutu ihe ọṅụṅụ, nke na-enyo n'ime uzuoku mgbe kpụ ọkụ n'ọnụ na-achọ na-agbaji chestnut. Ọ bụ n'ihi na uzuoku ọgwụgwọ na bụ shei.

Ọ dị mkpa iji dozie pan, ụfọdụ akwa nhicha na a iko mmiri. Chestnut Pan na kwajuru n'ime cover oyi akwa ekpochapụ gwara mmiri. Amịkpọ wetụrụ a obere okpomọkụ ihe 22 nkeji. Pan kpuchie a mkpuchi. N'oge ruo n'oge chestnuts kpaliri. Mịrị ákwà gwara ọzọ. Nke a bụ iji hụ na chestnuts na-adịghị akpọnwụwo na ghara ịdị ike. Ọ bụrụ na akpụkpọ ọgwụgwọ e rụrụ-agụghị oké, ụfọdụ chestnuts ga-ewe ezigbo, ọ bụghị egwu.

Ná ngwụsị nke nri chestnuts nwere ike a na-emeso na nnu ma ọ bụ sugar, na ndị ọzọ na Efrata nụrụ ụtọ.

Iji tụlee na e chestnuts nwere ike afanyekwa ha. Ọ bụrụ na shei na-agbajikwa na wepụrụ na nta na ike, na chestnuts dị njikere.