Ntụziaka "Royal cheesecake na obi cheese": a zuru okè eji megharịa ọnụ maka ezumike table

Ntụziaka "Royal cheesecake na ude cheese" karịsịa mfe ma dị mfe iji kwadebe. Ọ bụ uru na-arịba ama na nke a bụ a nwayọọ na-atọ ụtọ efere nwere ike na-eje ozi na a hearty nri ụtụtụ, na ihe ọhụrụ eji megharịa ọnụ maka ezumike na tebụl.

Ntụziaka eze cheesecake na obi cheese

Dị Mkpa Efrata:

• ájá sugar - 180 gr.;
• gbazee butter - 200 gr.;
• ntụ ọka wit - 2 zuru iko;
• baking soda (na-enweghị damping) - 1/3 nke a obere ngaji;
• jide Ntụ afụkọ (a 20% abụba) - 500 c.;
• nnukwu ọkụkọ egg - 3 PC.;
• vanilla sugar - 1 ngwugwu ma ọ bụ a zuru obere ngaji.

The usoro nke na-akwadebe ntọala

Ntụziaka "Royal cheesecake na obi cheese" na-agụnye 2 nkebi nke nkwadebe nke a eji megharịa ọnụ. Firstly, ọ dị mkpa ime na ntọala ahụ, na abuo - igwakorita nri.

Maka ule na ị chọrọ ile a 200 gr. ọhụrụ butter. Majarin adịghị atụ aro dochie, dị ka uto nke a eji megharịa ọnụ na-agaghị nnọọ obi ụtọ. N'ihi ya, nri mmanụ ga-jide 2-3 awa na-ekpo ọkụ (bụghị kpụ ọkụ n'ọnụ), na mgbe ahụ kpam kpam-etinye ya na a nnukwu nnukwu efere ma wụsa thereto wheat ntụ ọka. Ma na ngwaahịa ga-ọma Mike aka akpatre etolite a flavorful ibe. Ọ na-achọrọ flavor vanilla sugar na-etinye na friji ogige, mgbe na-akwadebe ndochi.

The nhazi nke mmiri ara ehi na ngwaahịa

Ntụziaka "Royal cheesecake na obi cheese" na-achọ na ojiji nke a ntụ jide obi na-enweghị acidity. Ya na ego nke 500 grams. ị chọrọ na-enubanye a nnukwu efere ahụ ịgbakwunye 3 nnukwu àkwá na sugar. All Efrata ga-juputara weere na a ndụdụ, biri nime ha baking soda.

guzobere eji megharịa ọnụ

Royal cheesecake na obi cheese, a foto nke ị pụrụ ịhụ n'isiokwu a, a na-guzobere atọ nzọụkwụ: Mbụ, ị mkpa jupụta otu ọkara bases na a frying pan ma ọ bụ ndị ọzọ efere. Mgbe nke ahụ gasịrị na obere achicha ka a chọrọ iji na-etinye niile ụtọ obi cheese na egg nri na n'ikpeazụ jupụta ya abụọ rụrụ mgwakota agwa.

okpomọkụ omume

Ozugbo eji megharịa ọnụ na-n'ụzọ zuru ezu kpụrụ, ọ ga-ozugbo zigara duhovochny kpụ ọkụ n'ọnụ oven (200 degrees). Cook a ụtọ efere na-atụ aro ka ogologo dị ka ihe ndị bụ isi nke nwa ejighị ya kpọrọ browned (maka 40-45 nkeji). Mgbe na ị mkpa iji nweta achicha, na mgbe ahụ na-ajụkwa oyi ikuku ozugbo na efere na nke ọ na-butere. Ọ bụrụ na ị na-eleghara a edinam na ozugbo bee cheesecake n'ime òkè, na uncured egg-cheese ndochi nnọọ wụfuru, na efere ga-atụfu ya mara mma anya.

Correct Ijere

Ntụziaka "Royal cheesecake na afụkọ" na-atụ aro udia a eji megharịa ọnụ na tebụl naanị chilled. Ọzọkwa, site na nke a ụtọ na obi achicha ga-adị ugbu tii, koko ma ọ bụ kọfị. N'ihi na ndị na-amasị a ọzọ sugary nri, cheesecake nwere ike osụk tinyere jam, jam, ọhụrụ tomato ma ọ bụ mkpụrụ.