Achịcha achịcha na apụl

Long chọrọ ime ájá achịcha na apụl, ime ya na ezinụlọ ya na ya onwe ya. N'ikpeazụ, achọrọ m ịchọta oge dị oké ọnụ maka mmiri. Nke ahụ bụ ihe m nwetara. Dị ka mgbe niile, m na-atụ aro ọtụtụ nhọrọ maka ịme achịcha dị na ájá.

Achịcha achicha na apụl "Obiọma". Iji kwadebe mgwakota anyị mkpa 500 grams ntụ ọka, butter mkpọ (a bụ na-emekarị 200 grams), 2 àkwá, a cup of sugar, a tuo nke vanilla, a mkpọ baking powder. Anyị na-ejikọta mmanụ dị nro na sugar, ntụ ọka, ntụ ọka, vanillin na chopped na mma akọrọ. Mgbe ahụ, anyị na-akụ nsen ka ọ bụrụ ụfụfụ, jikọta ya na ntụ ọka mmanụ, gbakọta ihe niile. Nweta obere pastry. Anyị na-ewepu na refrjiraeto maka nkeji 15, nke mere na mgwakota agwa ahụ dị ntakịrị.

Iji kwadebe ndochi maka eriri akpụkpọ anụ, anyị kwesịrị atọ mkpụrụ obi ụtọ atọ ma dị ụtọ, sugar, juice of half a lemon. Mkpụrụ apụl, peeled, peeled ma bee n'ime mpekere ndị dị mkpa iji mee apụl. Anyị na-ewepụ mgwakota agwa anyị, ma kewaa abụọ. Ihe ka ukwuu n'ime akwụkwọ ndị a, tinye ya na mmiri ka e wee nweta akụkụ dị elu. Mgbe ahụ jiri nwayọọ dina mpekere apụl, fesaa ya na sugar, fesaa ya na ihe ọṅụṅụ lemon. A na-atụgharị akụkụ nke abụọ nke ule ma kpuchie ya na njuputa, a na-ejikọta akụkụ ya. Iji mee ka apụl dị n'ime, ị nwere ike ịkwanye achịcha ahụ na ndụdụ. Ya mere, oghere ndị ahụ na-apụta obere ma bụrụ ndị na-enweghị atụ. Rie maka ọkara otu awa na oven. Ejichare osisi apụl na-awụsa ya na powdered sugar ma jee ozi maka tii.

Na njuputa, ị nwere ike ịnwale ma jiri mkpụrụ osisi na tomato. Enyi m, n'ihi na ihe atụ, ájá butere apple achịcha, na Ntụziaka o dechara cheese, tụgharịa soft cheese uto. Ị nwere ike iji ube, ọhụrụ ma ọ bụ apricots mkpọ, currants, piich (nakwa nke ọhụrụ ma ọ bụ mkpọ). Site na ájá mgwakota agwa, otu banana na cheese chiri anya juputara. Ma ka na-eme ya, mkpịsị ájá na apụl na-atụgharị tastier.

Shortbread bụ ihe dị mma maka achịcha, achịcha, achịcha na ihe oriri ndị ọzọ. Na-atọ ụtọ amama ájá bluuberi achịcha. Iji kwadebe obere ntụ ọka, anyị chọrọ gram ọka wheat anọ, 1 àkwá, 50 grams nke ude mmiri ara ehi, 1 pasent butter (ma ọ bụrụ na onye ọzọ edochi bọta, ọ bụghị creamy), otu iko shuga, vanillin, otu ntụ ntụ ma ọ bụ mmanya Soda. Anyị ga-emeghe achicha, ya mere anyị ga-enwe ntakịrị ule, echegbula onwe gị. Efere whisk na ude mmiri na shuga, tinye vanillin, butter butter na mix ihe niile. Gwakọta ntụ ọka na ntụ ntụ ma gbakwunye na egg egg na obere akụkụ. Igwakpo ihe ogwu. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụ ya na refrjiraeto maka ihe dị ka minit 20 ka ifriizi.

Maka njuputa, anyị chọrọ gram 400 nke blueberries ọhụrụ na ọkara otu iko shuga. Sugar na blueberries ghọọ beri puree na blender. Ọ na-apụta na ọmarịcha oke odo odo. Iji jide n'aka na njuju ahụ anaghị eru, m nwere ike ikwu na ị ga-agbakwunye soket 2 spoons nke manga ma ọ bụ nduku starch.

A na-ewepụ ntụ ọka ahụ na friji ma wepụ ya oyi akwa. Anyị na-etinye mgwakota agwa ahụ n'ụdị, na-ete mmanụ, ma na-etolite n'akụkụ. Anyị na-agbasapụ mbadamba bilberry n'elu, na-ekpuchi ya n'akụkụ nke mgwakota agwa. Mpempe na oven dị ọkụ maka minit 30. Mgbe ahụ, ka esi nri dị mma ma gbasaa ya na powdered sugar. Ọ bụrụ na ị hụghị blueberries, ị nwere ike iji breeze jam ma ọ bụ jam, ọ dịkwa ezigbo ụtọ. Dika nnwale, agbaliri m ichikota bluubiri puree na obere obere cheese - o weghagharia ihe ndi ozo na ihe di iche iche di na chi di iche iche.

Ezi agụụ!