Olee na-ighe poteto na a pan na eyịm, mushrooms ma ọ bụ anụ?

Ọ ga-adị ka onye ọ bụla maara otú hụọ poteto na a frying pan (na a ụta, n'ihi na ihe atụ). Otú ọ dị, ọtụtụ mgbe ahụhụ! Ọ amama Ihọd na bụghị e ghere eghe, jikọrọ ọnụ kpụrụ ụdị ụfọdụ nke slurred, na mgbe uto ... People mgbe ụfọdụ na-ajụ onye a hụrụ n'anya, n'agbanyeghị na ọ bụghị kwa uru, efere.

Ọ dịghị mkpa na-aga dị otú ahụ ókè! Ị dị nnọọ mkpa ịghọta otú kwesịrị ekwesị ighe poteto na a pan, n'ime akaụntụ emehie mere tupu na-atọ ndị ezinụlọ a magburu onwe nri abalị! Karịsịa na ọ dịghị ihe ike na iwu e. Nna ha bụ nnọọ mfe.

Olee otú hụọ poteto na a frying pan

Mbụ, ntị ka ẹdude pan. Teflon ike ozugbo wepụtara maka ihe ọzọ, n'ihi na ọ bụ oke mkpa na ala, na nkịtị amịkpọ ga-arụ ọrụ. Best pan - igba ígwè, ma dị mma na ndị ọzọ na dị nnọọ tolstodonnaya.

Bịa na. Tupu ị ighe poteto na a pan (na eyịm, mushrooms, ma ọ bụ na ndị mara iche), jide n'aka nkụ ya akwụkwọ akwa nhicha. E kewapụrụ tubers nke mmiri na-egbochi guzobe nkụ kpọrọ ihe. Ma, ọ na-eme ka ha emenyụ.

Ọzọ nzuzo nke otú hụọ poteto na a pan na jikọrọ ọnụ: dinara ala sliced na a mma-na-ekpo ọkụ abụba ma ọ bụ mmanụ. Ọ bụrụ na ha adịghị enwe oge na-ọkụ elu, Mpekere ga-arapara, na mgbe e mesịrị ọzọ na-agaghị eghe na steamed. Ọzọ nnọọ nkịtị ndudue - ojiji nke cover. Kpuchie pan - na ị na-adụ chanwụrụ nduku ofe.

Iji nweta a mara mma jikọrọ ọnụ na ike, i kwesịrị ịmalite frying n'elu elu okpomọkụ, na ya amarala ejidesi iji belata ya ọkara. Na ihe ọ bụla ikpe adịghị egbochi ukwuu!

Na, n'ikpeazụ, na nduku. Ọ dịghị mkpa bụ imeju-eto eto tubers - otu onye nwere ike na-na-nnọọ ezigbo eghe poteto, ma ka na-ezughị kemmiri na ọgaranya. Plus kwesịrị ekwesị salting: Salt na kwukwara na njedebe, dị ka oke gbochie browning.

A kpochapụwo Ntụziaka

Tụlee ihe a mmalite, otú hụọ poteto na a pan na eyịm. E nwere ọtụtụ mere ndudue - zakidyvanie akwụkwọ nri na ite n'otu oge. N'ihi bụ deplorable: na tubers na-ada ada iche, n'ezie tee yabasị na ahịhịa, uto amama enyo enyo. Ziri ezi ndị na-esonụ algọridim:

• Poteto ndammana kpochara, bee (ịcha udi bụ adịghị oké, ma ọ bụ mma ka mkpa Mpekere) na obsushivayut.
• Red-ekpo ọkụ na mmanụ wụsara n'ime pan.
• Yet poteto na e ghere eghe niile iwu iji nweta zuru ọlaedo aja aja.
• Mpekere shọvel n'akụkụ na n'etiti nke ụta na-wụsara dara mgbe.

Mgbe nke abụọ mgwa zazolotitsya, niile mbuaha na prisalivaem.

ighe Nhọrọ

N'agbanyeghị otú ike na ị na-agbalị, e nwere mgbe ihe ize ndụ na ihe ọṅụṅụ na-ahapụ ọhụrụ eyịm, edu ndú ka razvalivanie nduku straws na zazharki agaghị chọrọ agba. Tụlee otú a hụọ poteto na a pan na eyịm na mfe ụzọ. The tubers kwesịrị ịdị njikere n'otu ite, eyịm - ọzọ. Mgbe abụọ mmiri iru mkpa ọkọlọtọ, ha na-esonyere na-ekpe a di na nwunye nke nkeji na ọkụ maka ibe juices Nrịrọ ọ bụla ọzọ.

Poteto na anụ mushrooms

Nke a nkọwa dị mkpa n'ihi na anụ poteto na mushrooms na a frying pan nwere ike ịbụ na abụọ dị iche iche. Mushrooms, nke na-anakọtara n'ime oké ọhịa, ga-eji na-akwadebe, ọ bụrụ na achọrọ - kpochara, na mgbe ahụ na - efere. Next, n'ihu dị ka ndị a:

• Tubers aka ke ido akọwara n'elu na-amanye ịrụ ihicha pụta.
• Ikpo nke mmanụ a nnukwu efere na ighe tolstodonnoy ruo, Mpekere ma ọ bụ okirikiri fọrọ nke nta ikpeazụ readiness. Jikọrọ ọnụ kwesịrị ikpuchi ha si n'akụkụ niile, na n'ime poteto kwesịrị ubé dee mmiri.
• Luteus (nkịta ọhịa, mushrooms) na-ebipụ, tinye isi ngwaahịa na na-eghe ọnụ maka nkeji ise. Mgbe a na ogbo a efere flavored na uda di iche iche ma tinye ụfọdụ nnu.

Na-eme ka uto, i nwere ike tinye ha pan a di na nwunye nke tablespoons nke gbara ụka ude na mix ihe niile ruo mgbe ọ etisasịwo. Rie ọma!

Poteto na mushrooms

Ebe a obibia ga-adị iche. "Home" dịghị mkpa ka esi nri mushrooms. Na mgbe ị na-enweghị ike dina dị ka anụ poteto na mushrooms na a frying pan na n'otu oge - ya mere na-enweta ụfọdụ porridge. N'ihi ya, atụla umengwụ na-arụ dị nnọọ abụọ crockery. Na otu pan nke e ghere eghe poteto na niile iwu, ọzọ mbụ pripuskayut eyịm, wee wụsa dara mgbe mushrooms. Mgbe ọ bụ njikere, na na, na ọzọ, mmiri na-achọkwa na a nnukwu frying pan, mix na-ahapụ maka a nkeji ole na ole n'okpuru mkpuchi apụ na ọkụ, na-iche flavors na juices.

Ebe ọ bụ na mushrooms onwe ha bụ ndị mara mma keenweghiuto, ọtụtụ nwunye na-gwara n'oge amịkpọ ịgbakwunye ha gburu garlic na / ma ọ bụ herbs.

Poteto na ezi

Chọrọ nweta a zuru ezu na-eju afọ nri - ịmụta otú hụọ poteto na anụ na a frying pan. E nwekwara ọkacha mma a phased nkwadebe. Ezi bụ mma iji ya na abụba akụkụ nke ozu, mgbe ahụ, i nwere ike ime na-enweghị mmezi mmanụ na poteto ga banye ya spirit.

A hunk nke anụ, na narị anọ grams nke ịkpụ n'ime cubes. Ha na-enịm ke a akọrọ frying pan na ọkụ bụ ibido ngwa abụba drips. Mgbe iberibe kpuchie a ọlaedo crispy jikọrọ ọnụ, ha na-ebe n'ime a iche iche efere, na-anọchi na a pan na finely chopped nnukwu yabasị. Zazharki akwadebe ọgaranya brownish na agba na e zigara ka ụlọ ọrụ na-anụ.

Ugbu a julienne poteto - a kpọmkwem ọtụtụ ya ezi mkpa asaa iberibe (ajụ size). Ọ bụrụ na abụba na-ama na-agba ọsọ ala, o nwere ike jiriwo sunflower mmanụ. Nduku Mpekere ruo mgbe ọlaedo na-ekwurịta okwu readiness, na mgbe jikọtara na lag Efrata. Nnu na ose ma fesa herbs, a efere na-eje ozi.

na-atọ ụtọ achịcha

Ọtụtụ ndị odozi akụ na-adịghị njikere ọgbaghara na pastries. N'ihi na ha, ndị na obibia bụ a nnọọ mfe uzommeputa. Olee otú ighe patties na poteto na a pan ngwa ngwa na tọrọ ụtọ? Ebe a bụ nnọọ mfe ule na ga-enwe ike eme ka ọbụna a novice esi nri, dị ka nke ọma dị ka ndị na-adịghị mgbagwoju ndochi. N'ihi dị ịtụnanya! "Esịtidem" na mbụ n'aka. N'ihi na ndị a, odika 500 g nke poteto sie prisolennoy mmiri, whereupon ekpo ọkụ na Mash na-ada ka a na steeti na a ngaji butter. A ụzọ nke bulbs bụ zazharki, ma ma mmiri na-sonyeere uniformly. A nkeji iri na ise nke a liter nke ala-abụba yogot na-agwakọta a obere soda, abụọ àkwá, a tuo nke nnu, abụọ tablespoons nke nụchara mmanụ na a ngaji sugar.

Kneaded na ok, ma nro mgwakota (ntụ ọka ga-ewe banyere a pound). Site na nke a mpịakọta bọọlụ, nke na-kneaded n'ime achịcha. Ụdị patties. The pan na-ọma ụtọ sunflower mmanụ, nke bụ ṅara n'ọkụ na culinary ọrụ ebube. Mgbe natara kpọmkwem iwepụ, akpa kpuchie a mkpuchi, na achịcha nkeji ole na ole ahụsi anya n'okpuru ya.