Olee otú esi nri tomato kechoopu si tomato? Ezi ntụziaka

A dịgasị iche iche nke ketchups na tomato ihendori see ntụpọ maka fọrọ nke nta ka onye ọ bụla. Ebe a, naanị ndị na iche na e nwere ike ịchọta na shelves nke ọ bụla ụlọ ahịa, ọ bụghị mgbe niile ịmata ihe dị iche bara uru. Ọ dị nnọọ mma na-eburu gị Ntụziaka tomato kechoopu si tomato, na-esi nri n'ụlọ. Mgbe nchegbu banyere ahụ ike nke ndị ezinụlọ anyị na-enweghị ka. Ị na-amaghị otú e si eme tomato kechoopu si tomato? Gbalịa pụtara ụzọ!

Classic tomato ihendori

Ị ga mkpa atọ kilos nke tomato, otu narị na iri ise grams shuga, iri-na-ise grams nke nnu, iri asatọ grams nke mmanya, cloves, peppercorns, garlic, cinnamon, paprika. Tupu ị na-eme tomato kechoopu si tomato, họrọ na sterilaiz iko ite maka nchekwa nke okokụre ngwaahịa. Finely iri na tomato na-edebe ha na a saucepan, n'elu-ajụ okpomọkụ Uvarov olu atọ, fesa na sugar na esi nri maka ọzọ nkeji iri. Tinye nnu na esi nri maka atọ nkeji, mgbe ahụ, hichapụ ihe niile site na a colander ma ọ bụ sieve. Ọzọ obụpde, wụsa mmanya na wụsa na a tupu njikere ite. Nyefee. Magburu onwe arụrụ n'ụlọ tomato kechoopu na a ọgaranya tomato flavor nke ikpeazụ!

oseose tomato kechoopu

Iji kwadebe a ihendori na-ewe isii na ọkara kilos tomato, a ole na ole cloves nke garlic, na narị atọ grams nke yabasị, na narị anọ na iri ise na grams shuga, otu narị grams nke nnu, cinnamon, kloovu, mustard, peppercorns, iri anọ milliliters nke 70% mmanya. Tupu ị esi nri tomato kechoopu si tomato, ha mkpa ha problanshirovat na esi mmiri, itinye na oké mmiri, wepụ bee na osisi. Mgbe ahụ, tomato ga-ebipụ na iri na blender. Ọ bụrụ na ọ na-adịghị, na-eji a anụ grinder. Crush na garlic, yabasị, ngwa nri na mix na tomato, idowe na a efere. Yet a atọ nke sugar ma sie ala iji belata olu site na ọkara. Ịkpali na fọdụrụ shuga, nnu na wụsa mmanya na a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Obụpde maka nkeji iri na wụsa n'ime ọcha ite. The ngwaahịa nwere-afụkọta na-echekwa maka oyi.

nnukwu tomato kechoopu

Ụfọdụ ndị na-ahọrọ ihe ndị ọzọ nile na-amasị-atọkwa ụtọ. Olee otú esi nri tomato kechoopu si tomato witty? Were atọ kilogram nke tomato, ọkara a kilo nke yabasị, anọ grams shuga, a ole na ole spoonfuls nke mustard, na narị anọ milliliters nke 9% mmanya, n'ọnụ mmiri epupụta, nwa ose, junipa tomato ụzọ nnu. Crush tomato na yabasị rasparte na nkezi ike na okpomọkụ, kpuchie ehichapụkwa site a sieve. Ikpo nke mmanya, tinye uda di iche iche na obụpde, oyi ma mix na tomato puree. Uvarov ngwakọta nke otu ụzọ n'ụzọ atọ, tinye shuga, nnu na mọstad, na mgbe ahụ na obụpde maka nkeji iri. Hot tomato kechoopu amalite irekasị n'ime tupu-igba ogwu na Mkpọ na fụkọta ya.

mfe tomato kechoopu

Olee otú esi nri tomato kechoopu si tomato, ọ bụrụ na ị na-achọghị ka tinye mmiri na nkebi? Iri abụọ na kilos nke mfri eke tomato, a pound nke ose na otu ego nke eyịm, a cup of shuga, nnu, ose, akọrọ mustard, na abụọ na narị abụọ grams nke mmanụ oliv. Mike niile Efrata a blender, tinye uda di iche iche na-esi nri tomato kechoopu na obere okpomọkụ ihe dị ka awa abụọ. The okokụre ngwaahịa bụ enubanye ọcha ite na tụgharịa.