Oporo ihendori. Original efere dị na tebụl gị

The akụkọ ihe mere eme nke oporo ihendori malitere bụghị otú ahụ ogologo oge gara aga, na 120 afọ gara aga na China. Na a dịtụ mkpirikpi oge ọ na-nweghi ihe yiri ya na Chinese nri. Na ya na-atọkwa ụtọ uto, efere a bụkwa nnọọ uru maka ụmụ mmadụ. Ọ na enriched na amino asịd na zụọ anyị ahu na-edozi. Na ihendori ọchịchịrị aja aja na agba, kpọmkwem esi ísì na-atọ ụtọ-nnu uto. Ikekwe, ọ dịghị sizinin adịghị dabara ya n'ụzọ zuru okè na anụ, Erimeri na akwụkwọ nri, dị ka oporo ihendori. Na China refueling nke frayed oysters, ọ na-atụle ihe ndị kasị eluigwe na ala na oké mkpa zuo ezu ka ọtụtụ efere. Na oge nke popularization of Chinese nri bụ a efere na ndibọhọ ịhụnanya nke ọtụtụ gourmets gburugburu ụwa. Ugbu a, ọ na-eje ozi na ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ.

Oporo ihendori, na Ntụziaka dị mfe iji, bụghị ike na-esi nri n'ụlọ. Iji mee nke a, i kwesịrị ọhụrụ oysters, soy ihendori na nnu.

Asa na iri oysters, idebaihe ha n'ihi na a mgbe. Obụpde ga-simmered ke otu mmiri. Mgbe 10 nkeji wụsa nri nnu. Ọzọkwa, ọ dị mkpa ajụkwa na iyo dapụtara mmiri mmiri. Mgbe ahụ wụsa soy ihendori ma sie na obere okpomọkụ 10 nkeji Ihe ngwọta e mma na oporo ihendori njikere. Adị ndụ bụghị ihe karịrị izu abụọ.

E nwere a usoro nke na-adịghị anabata ihe ọ bụla Efrata ma e wezụga oysters. Nke a bụ ikekwe otu n'ime ndị ole na ole Ezi ntụziaka nke na-achọ naanị otu akụrụngwa. Iji kwadebe oporo ihendori, a Ntụziaka nke na-adịghị na-agụnye ọbụna ndị nnu, ị dị nnọọ mkpa ka Mike anụ ọhụrụ akịrịkọ na obụpde na mmiri ruo mgbe chọrọ ọkpụrụkpụ. N'ihu dị njikere, mgbe mmiri ahụ na-ese na-a ìhè aja aja na agba.

Nke a na-ewu ewu na efere nke Chinese nri dị ka beef na oporo ihendori, na ị ga-enweta. Nkwadebe anaghị oge, na uto ga ogologo ịnọgide na gị na ebe nchekwa.

Amịrị na oporo ihendori

Efrata:

1. fillet nke amịrị - 400 g;
2. Light soy ihendori - 3 h L .;
3. oporo ihendori - 80 ml;
4. osikapa mmanya - 1 tsp .;
5. soy ihendori ọchịchịrị - h 2 x.
6. sunflower mmanụ - 4 tbsp. l;
7. ọka starch - 2 h x.
8. Chicken efere - 50 ml;
9. Sweet ose - 1 pc.

N'ihi noodles ga-mkpa:

1. egg noodles - 100 g;
2. red yabasị - 1 pc;
3. Chili ose - 2 PC;
4. sweet chili ihendori - 4 tablespoons. l;
5. Garlic - 1 kloovu;
6. ihe ọṅụṅụ (1 of lime);
7. aja aja sugar - 2.5 Art. l;
8. a njuaka Mint epupụta na cilantro;
9. oriri na mmanụ.

usoro nke nkwadebe

Na-amalite na ezi asacha na nkụ anụ. Beef bee n'ime Mpekere mma, odika 5 cm. Anyị na-edebe anụ na-Enamel nnukwu efere na ịgbakwunye soy ihendori bụ na-egbuke egbuke, starch, na osikapa mmanya. Ubé mix na-ahapụ maka 20 min. Mgbe anụ na-agbanwe ụtọ, esi nri nke noodles. Ya mere, na ọ na-adịghị rapaara ọnụ mgbe nri, ọ bụ na-achọsi ike wụsa mmiri oyi. Finely iri na yabasị na garlic. Ede ede, wepụ mkpụrụ, anyị ga-bee n'ime mkpa yiri mgbaaka. Ikpo oriri na mmanụ na a frying pan na ighe chopped na akwụkwọ nri. Tinye squeezed lime ihe ọṅụṅụ, chili ihendori na aja aja sugar. Noodles na akwụkwọ nri simmer 1 nkeji. Wepụ si okpomọkụ na-ahapụ a na-ekpo ọkụ n'ihu nri beef.

Green-ede ede bee n'ime mkpa Mpekere. Ighe ga-adị ọzọ karịa 2 nkeji. Anyị ga-esi na-anụ na marinade na-ya kemfe mgbe e mesịrị. The ọkụ elu mmanụ pan na obere okpomọkụ, agwakọta nke ọma, anụ beef maka banyere 5 min. Mgbe amịkpọ anụ na-etinye na akwụkwọ akwa nhicha. Wet a ọcha oporo pan ufufo anu na ọkụkọ efere, na-a obụpde. Mgbe ahụ wụsa fọdụrụ marinade na obụpde maka 2 nkeji. Tinye na pan-eghe Mpekere nke anụ na ose, mix ọma. Beef na oporo ihendori dị njikere! Ijere na noodles, fesa coriander epupụta na Mint. Na na efere a ị ga-bụghị naanị gladden ezinụlọ ma ọ bụ ndị ọbịa, ma-enwe ike iju ha site na-eme ọhụrụ na ndetu ke mbụ efere. Rie ọma!