Food na-aba n'anya na, Desserts
Otú e si esi a tọrọ ụtọ jam na manna
Mannik akpọ ụdị achicha, nke n'etiti isi Efrata ga-adị semolina. E nwere ọtụtụ nhọrọ maka na-eme ka a mbụ eji megharịa ọnụ. Onye ọ bụla n'ime ha na ya onwe ya mma. Ka ihe atụ, ị pụrụ ime ka manna na jam. Ọ amama kemmiri ihe, obi na nnọọ flavorful.
Manna gbara ụka ude
Mgbe ị na-ahọrọ a Ntụziaka ọ bụ mgbe niile na ọ dị mkpa ịghọta otú ọ ga-ele anya okokụre efere. Ka ihe atụ, manna nke jam nwere ike n'ụdị a achicha na-atọ ụtọ mkpụrụ oyi akwa. Iji mee nke a dị gị mkpa: 1 cup gbara ụka ude, ntụ ọka, semolina, sugar, na ihe ọ bụla oké jam, 3 àkwá, otu na ọkara teaspoons nke mmiri powder, 80 grams nke butter na a tablespoon brandi.
Manna esi nri jam dị mfe:
- Nke mbụ, ọ dị mkpa iji wụsa semolina n'ime a nnukwu efere, wụsa ude ma na-ahapụ ya zaa ihe 1 hour.
- N'oge a, ndị na àkwá kwesịrị juputara jijiji na sugar.
- Tinye ha aza semolina, ntụ ọka, mmiri powder, gbazee butter na mix ihe niile nke ọma.
- Mgwakota agwa a na-wụsara n'ime a ebu na akpọọ nkụ maka 40 nkeji na oven. Njikere nwere ike mfe elele na a tutpik (ma ọ bụ egwuregwu), eduat ya achicha.
- Chilled manna bee ịgbasapụ abụọ akụkụ na-edebe ha n'etiti jam. Ngwaahịa kwesịrị iguzo n'ihi na a mgbe na amịkọrọ achịcha nwere ike.
Mgbe na ọ ga-nri ozugbo na tii na-enwe ebube eji megharịa ọnụ. Nke a achicha bụ ike dochie ọbụna a ọmụmụ achicha.
Efere nke Multivarki
Wonderful manna jam nwetara ọbụna na-enweghị àkwá. Ikwado aka oru, ị nwere ike ime ka eji oge a na kichin ngwa. Na ọrụ a n'ụzọ dị mfe ịnagide nkịtị multivarka. Na mkpa 90 grams ntụ ọka, 1 cup sugar, mmiri na semolina, 300 grams nke jam (ma ọ bụ ọhụrụ cherị), na otu teaspoon nke cinnamon na mmiri soda (ma ọ bụ mmiri powder).
Ụzọ nke nkwadebe nke efere:
- First romp ga-agwakọta ya na sugar, mgbe ahụ, tinye na mmiri na-ahapụ maka 40 nkeji, n'ihi ya, ọ bụ a bit aza.
- Tinye nke fọdụrụ Efrata nke Ntụziaka na mix ihe niile nke ọma.
- Bowl Multivarki n'ụba efu na ihe oriri na mmanụ na mgbe ịgbanwee ya njikere mgwakota agwa.
- Tightly ekpuchi mkpuchi, setịpụrụ mode ka "achịcha dị iche iche" na a ngụ oge maka 50 nkeji. The elu akụkụ bụ obere ọtọ. Ghara kwatara akwata na anya nke dum achịcha, ọ ga-abụ a bit propech.
- N'ihi nke a ọ dị mkpa na-atụgharị manna na efere, wee zipu azụ efere isi n'ala. Ime 30 nkeji n'otu mode.
The okokụre ngwaahịa mgbe jụrụ nwere ike mma na snow-ọcha powdered sugar.
Manna enweghị ntụ ọka
Confectioners na-ekwu na ndị dị otú ahụ a na-ewu ewu eji megharịa ọnụ amama obi na-atọ ụtọ, ọbụna mgbe o ji a kacha nta set nke ngwaahịa. Ka ihe atụ, enweghị ntụ ọka na-adịghị emetụta àgwà nke okokụre ngwaahịa. Iji kwadebe manna jam, na Ntụziaka nwere ike ịnwe na-esonụ Efrata: 150 grams nke semolina, 100 grams (1/2 mkpọ) majarin (ma ọ bụ butter), 2 àkwá, 2,5 teaspoons mmiri ntụ ntụ na abụọ nke atọ cup jam.
Bụ na-akwadebe a achicha dịkwa nnọọ mfe:
- Mbụ niile mkpa a bit nke butter nro, na mgbe ahụ nke ọma ebido ya jam.
- Tinye ihe egg whisk ọma na nke pụrụ ịkpata ngwakọta.
- Tinye semolina, ejikọrọ na mmiri ntụ ntụ. Mgbe ọma Ịgwakọta, mgwakota agwa kwesịrị yiri oké ude.
- Yet uka n'ụdị na-ezite ya na oven.
- Ime n'ihi na 10 nkeji na okpomọkụ n'ime-ulo 180 degrees. The oven ga-ụtọ tupu oge eruo.
- Belata okpomọkụ na 170 degrees ma nọgide na mmiri ọzọ 30 nkeji.
Njikere eji megharịa ọnụ na anya ọ dị iche iche site na ike. Enye odomo a lush na-esi ísì ụtọ. Mgbe obi jụrụ, na achicha nwere ike mma na gị onwe gị, na iji frosting, icing sugar ma ọ bụ atọ ụtọ.
Semolina achicha na kefir
E nwere a nnukwu ọnụ ọgụgụ dị iche iche ntụziaka ka mmiri ama Manica. N'etiti ha, na otu onye bụ ike ịchọta onye kwesịrị ekwesị nhọrọ. Dị ka ihe atụ, i nwere ike ime ka zuru okè manna na yogot na jam. Ndị dị otú ahụ a achicha bụ ìhè na crumbly. Ọzọkwa, ọ dịghị eji ntụ ọka, nke na-eme onwe ya pastries ihe bara uru na-erughị calorie. Na-arụ ọrụ dị mkpa:
0,5 lita nke bred, ¼ kilogram semolina, nnu 3.2 gram, 2 àkwá, 100 grams shuga, 1 hà (10 grams) nke disintegrant, otu nọmba nke vanilla sugar, 220 grams nke jam nke 30 g nwa currant na ụmụ anụmanụ mmanụ (maka lubrication forms ).
The dum usoro nke na-akwadebe ndị dị otú ahụ Manica mejupụtara ọtụtụ nkebi:
- Kefir enubanye a miri emi nnukwu efere.
- Tinye semolina ma ebido nnọọ juputara whisk ngwaahịa.
- Ike cover na a ákwà ma na-etinye na ngwa nju oyi zaa dịkarịa ala ọkara otu awa. Onwere, a pụrụ mere na mgbede na ụtụtụ na-amalite nri.
- Iche iche iti àkwá na nnu, sugar na vanilla ruo mgbe ezigbo.
- Jikọọ abụọ pụta na nanị mgbe ahụ ịgbakwunye mmiri ntụ ntụ.
- Nke nta nke nta ịme na jam.
- Yet batter n'ime a n'ụdị esichara n'ime butter.
- Ime 45 nkeji na oven preheated 200 degrees.
Mgbe ahụ, gị mkpa a achicha na-ajụkwa, bee n'ime òkè na-eje ozi na kọfị ma ọ bụ tii.
Achicha nke semolina na mmiri ara ehi
Ọ bụla ahụmahụ odozi akụ maara ọtụtụ variants mmasị eji megharịa ọnụ. Dị ka ihe atụ, n'ụtụtụ ka mebie ndị ị hụrụ n'anya ụtọ pastries, ị pụrụ ime ka a magburu onwe manna mmiri ara ehi na jam. Ọ na-achọ ndị na-esonụ prerequisites: ½ mkpọ butter (100 g), 1 cup nke mmiri ara ehi, semolina, sugar na ntụ ọka, 2 àkwá, 5 tablespoons jam na ½ teaspoon nke citric acid na soda, na 3 grams nke ihe oriri na mmanụ (n'ihi na ụdị) nhazi.
Kwadebe achicha dị mkpa na ndị na-esonụ iji:
- Àkwá mbụ na iti na a miri emi akpa na sugar ruo mgbe ọ dissolves.
- Tinye na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi nwayọọ nwayọọ na-abanye semolina. Mix ihe niile ma na-ahapụ maka ọkara otu awa.
- Mgbe oge na-tinye ọkụ na mmanụ, nnu, mmiri soda, vanilla sugar na painiapulu. Mix a ọtụtụ mma igwekota.
- Òkè ka ntụ ọka, na-enweghị nkwụsị eti eti.
- Etolite ejighị ya kpọrọ iho mmanu mmanụ, mgbe ahụ, wụsa batter n'ime ya njikere.
- Top edoghi any tinye jam.
- Ime na oven 40 nkeji. Inside Herọd okpomọkụ nwere na-180 degrees.
Ọ amama nnọọ mbụ eji megharịa ọnụ na ọ fọrọ nke nta kwesịrị ọzọ mma.
Similar articles
Trending Now