Isi nri achicha na condensed mmiri ara ehi na oven na multivarka

Ị maara na a achicha? Osi ite na-ekwu na nke a confection confectionary ma ọ bụ "achịcha", nke dị njikere na sugar, ntụ ọka na àkwá. Ọ kwesịkwara kwuru na bisikiiti mgwakota bụ ihe ndabere nke a plurality nke achịcha, na-apụta, achịcha na ọbụna kuki.

Bisikiiti na condensed mmiri ara ehi: uzommeputa na a foto

Ọ bụ mba na nzuzo na a eji megharịa ọnụ nwere ike kwadebere iji dị iche iche mmiri. Iji ya mgbe tinye gbara ụka ude, koko, bred, mmiri ara ehi na ọbụna whey. Ma ihe a dum na-atọ ụtọ achicha na condensed mmiri ara ehi na-enwetara. Ngwaahịa a na-eme ka a na-atọ ụtọ-esi ísì ụtọ arụrụ n'ụlọ goodies na nanị pụrụ iche.

Ya mere, otú esi nri biscuits na condensed mmiri ara ehi? Ntụziaka nke a dị mfe, ma ukwu tọrọ ụtọ achịcha na-achọ:

• Àkwá nnukwu ọkụkọ - 3 PC.;
• condensed mmiri ara ehi (ụlọ okpomọkụ) - 1 full Mkpọ;
• ntụ ọka, tupu ekpuchi - banyere 230 g;
• soda + gbara ụka nri imenyụ - 1 ele mmadụ anya n'ihu eji megharịa ọnụ spoons;
• Mmanụ maka lubrication ụdị (oriri) - 1 nnukwu ngaji.

Ọ ga ozugbo-ahụ kwuru na Ntụziaka atụle eji megharịa ọnụ na-adịghị achọ na ojiji nke sugar, dị ka condensed mmiri ara a mmiri ara ehi ngwaahịa a bụ nnọọ ụtọ.

Mesim bisikiiti mgwakota

Bisikiiti na condensed mmiri ara ehi dị nnọọ ngwa ngwa. Akpa, ị ga-igwakorita na isi. Usoro a na-rụrụ na ndị oge gboo ụzọ. Egg yolks na-ọma iche na protein. Ayak mmiri dị iche iche efere, na-amalite ha ọgwụgwọ. Na yolks tinye ọhụrụ condensed mmiri ara ehi ma jiri nlezianya na-akpali. Ị nwere ike iji a igwekota ma ọ bụ a whisk.

Iji nweta a homogeneous uka na-esi ísì ụtọ, n'ihu na njikere nke na-edozi. Ha na-agbasa na a miri emi efere na whisk ngwa ngwa site na blender. Ozugbo protein ụfụfụ ga-eguzo na-lush, ọ bụ mmasị na thickened ngwakọta. Iji ọ na-kwukwara na-mmiri soda, nke e emenyu na a obere ego nke gbara ụka ude.

Ná ngwụsị nke na n'ihi homogeneous isi wụsa ayọcha ntụ ọka. Bisikiiti na condensed mmiri ara ehi Nweta ọtụtụ na-atọ ụtọ na obi, ma ọ bụrụ na mgwakota agwa e kneaded juputara iji kichin ngwa.

Akpụ ngwaahịa na akpọọ nkụ ya

Kedu ihe ọzọ? Bisikiiti condensed mmiri ara ehi na-akwadebe na pụrụ iche okpomọkụ na-eguzogide udi na elu n'akụkụ. Ọ na-e ụtọ na oven na mgbe ahụ mmanụ. Ọzọkwa, na niile efere agbasa mgwakota agwa, nke a na-ahụ zitere a kpụ ọkụ n'ọnụ kabinet.

Na eji megharịa ọnụ ghọrọ lush na n'ụzọ zuru ezu propeksya, ọ ga-esi nri banyere 45-53 nkeji na obere okpomọkụ (150 degrees).

Ijere

Njikere achicha na condensed mmiri ara ehi nwayọọ wepụrụ si oven. Achicha ajụkwa ubé n'ụdị ogologo, ya nnofega on maka achicha. Ọ ga-kwuru na ndị dị otú a eji megharịa ọnụ nwetara dị nwayọọ. Ya mere, ihe ndị a ga na-emega oké ịkpachara anya, ma ọ bụghị na achicha ga-ada iche. Ijere a table ọ bụ na-achọsi ike na-emeso na tii.

Ime chocolate achicha ke condensed mmiri ara ehi na multivarka

N'ihi nkwadebe a pụrụ iche eji megharịa ọnụ, anyị mkpa ndị na-esonụ components:

• Vanillin - 1 g;
• Koko ntụ ntụ - 1.5 v. l.;
• sunflower mmanụ - 60 ml;
• ntụ ọka ìhè - banyere 140 g;
• baking powder - 1 nnukwu ngaji;
• Sugar biiti - 60 g;
• condensed mmiri ara ehi - banyere 200 g;
• nnu - 1 tuo;
• chocolate mado ọ bụla - banyere 90 g;
• nne okuko àkwá nke nkezi size - 3 iberibe.

nri ndabere

Tupu ị akpọọ nkụ a achicha ke condensed mmiri ara ehi na multivarka ga-agwakọta ntụ ọka chocolate. Iji mee nke a, mix àkwá na sugar na a tuo nke nnu. Next na ha na-eme ọsọ ọsọ igwekota na iti ruo mgbe N'ụbọchị nke abụọ, na-acha ọcha uka.

Iji a ngwakọta, condensed mmiri ara ehi na wụsara ọzọ niile igbochi ya na ntuziaka corolla.

Inwe homogeneity ka Efrata kwukwara na chocolate tapawa na nụchara anụcha mmanụ. Mgwakota agwa a na-ọzọ nke ọma ebido. Ị nwere ike iji igwekota, ma na ala gbapụrụ ọsọ.

Ifucha ntụ ọka, koko ntụ ntụ, mmiri ntụ ntụ na vanilla, ha na-agbakwunyere na ntọala. Mgbe ahụ egbochi nkịtị Efrata na a ngaji ruo mgbe mgwakota ire ụtọ.

Olee otú na-etolite a achicha na akpọọ nkụ ya na multivarka?

Bowl maka mmiri multivarka nwere a na-abụghị osisi mkpuchi. Ma, n'agbanyeghị na nke a, anyị ka na-akwado iji teghị ya mmanụ (oriri).

Na-etinye na a akpa niile chocolate mgwakota agwa, ọ na-capped. Next, setịpụrụ ezi mode. eji "mmiri" usoro iji nweta lush bisikiiti. A, nke a mode e mere maka 60 nkeji, ma ọ bụrụ na chọrọ nri oge arụrụ n'ụlọ achịcha nwere ike belata 45 ma ọ bụ 50 nkeji.

Olee na-ewetara ezinụlọ table?

Mgbe multivarka ga-agwa gị banyere ọgwụgwụ nke nri mode, achicha ada banyere 5 nkeji na a mechiri emechi ngwaọrụ. Next, jiri nlezianya wepu achicha. Nke a nwere ike mere site n'aka vanes, na ike ga-enweta site inverting nnukwu efere maka mmiri.

Ebe ẹkenịm na a mara mma megharịa ọnụ maka achicha, ozugbo n'ihu ya mma. Iji mee nke a, na-eji a kpamkpam dị iche iche na ngwaahịa. Onye ifesa achicha na powdered sugar, onye lubricates ya glaze, ude ma ọ bụ jam, na onye dị nnọọ na-eme iberibe mkpụrụ osisi ma ọ tomato. Na nke ọ bụla, na-ebu niile ndị dị otú ahụ na-eme ga-abụ nanị mgbe eji megharịa ọnụ ikpe mma.

Ijere a pụrụ iche achicha na condensed mmiri ara ehi kwesịrị, ya na tii na kọfị.