Otú e si esi bluuberi achịcha. Ezi ntụziaka na pastries na-enweghị

Ikekwe ọ bụla n'ime anyị maara na a na tomato dị ka blueberries. Mkpụrụ a na-n'ezie nwere ike na-akpọ pụrụ iche. Mgbe tomato bara uru Njirimara na-edebe ọbụna mgbe okpomọkụ omume. Ke adianade do, ọ nwere oké flavor na-eme ka ọ magburu onwe mgwa maka a dịgasị iche iche nke desserts. Taa anyị na-enye ọnụ chepụta otú ka bluuberi achịcha. All Ezi ntụziaka, nke ga-ọkọnọ n'okpuru, nke bụ nnọọ ihe dị mfe na-anaghị achọ oké ọnụ na ngwaahịa. Ya mere, na-emeso ndị ezinụlọ ma ọ bụ ndị ọbịa a eji megharịa ọnụ ga-eleghị anya nwaanyị ọ bụla.

Bluuberi achicha enweghị mmiri: a Ntụziaka na a foto

Nke a pụrụ iche eji megharịa ọnụ bụ na-akpali ọ bụghị naanị n'ihi na ya na oké uto, ma nke bụ eziokwu na na usoro nke na-esi nri na-adịghị mkpa ka a doro mmiri. Nke a achicha bụ zuru okè bụghị naanị n'ihi na tii, na ọbụna maka ezumike table, ekele ya mbụ anya.

Efrata

Ya mere, n'ihi nkwadebe nke a eji megharịa ọnụ, anyị ga-eji ndị na-esonụ na ngwaahịa: 200 grams nke sugar kuki ( "Jubilee", "Slodych" etc ...) Na 100 grams nke butter. Site ndị a Efrata anyị ga-eme ntọala maka achicha. Iji kwadebe ude, anyị kwesịrị a pound nke cheese na utoojoo ude, 200 ml nke ude (abụba - 33-35%), 400 g shuga, 200 g nke blueberries, 2 tablespoons gelatin. Berry nwere ike bụghị nanị na ọhụrụ ma oyi kpọnwụrụ.

ntụziaka

Na-amalite na finely agbasa biscuits na mix ya gbazee butter. Anyị dina si dapụtara uka na ala nke collapsible Ebu maka mmiri. Nke a bụ ihe ndabere maka anyị megharịa ọnụ. Na-ya na friji. N'oge a, ị nwere ike ịkwadebe ude. Iji a fụkọrọ afụkọ, nke nwere ike-eji ụlọ akwụkwọ ji agwụ site sieve ka ndị dị mkpa, jikọọ na ude na sugar. Whisk ruo mgbe ezigbo anọgidesi. Iche iche, blueberries kwesịrị Mike ka puree steeti. Afụkọ ga-kewara abụọ n'akụkụ. Na otu onye n'ime ha kwesịrị banyere a nkeji iri na ise na-erughị karịa ndị ọzọ. Site na-agbakwụnye a nta akụkụ nke dapụtara gwere blueberries. A ọma mix.

Ugbu a, anyị mkpa sook ke a obere mmiri gelatin. Ole na ole na ewe iwe na a saucepan ude enweghị ewetara ha a obụpde. Mgbe gelatin zaa, tinye ya na efere na efere. Ịkpali ruo mgbe ọ na-kpamkpam etisasịwo. Ihe uka na hà n'ike-n'ike na-agbakwụnye na n'akụkụ abụọ a ude.

Wepụ si na friji na-etolite ihe ndabere. Tinyere ndị rim nke mgbanaka dina mmiri akwụkwọ. Ugbu a, i nwere ike na-amalite na-etolite anyị bluuberi achicha na ude cheese. Iji mee nke a, dina si na ndabere nke ude na ndabere nke nkwadebe nke achịcha "Zebra" - nwetụ-acha ọcha na anụnụ anụnụ ndochi. Mgbe ahụ, site na iji a osisi osisi imecha ụkpụrụ n'elu nke eji megharịa ọnụ. Ugbu a, anyị mkpa iji wepụ na achicha na friji mere na ọ ọma oyi kpọnwụrụ. Tupu na-eje ozi, ga na-wepụ jiri akpụkpọ anụ na wepu rim collapsible ụdị. Ugbu a, i nwere ike na-anọdụ ala na-aṅụ tii na a ebube na mbụ eji megharịa ọnụ. Rie ọma!

Achicha mere nke buckwheat ntụ ọka na blueberries

Anyị na-enye gị a Ntụziaka ísì na siri eji megharịa ọnụ nke bisikiiti mgwakota agwa. Iji mee ka ya, anyị ga-eji na-esonụ Efrata: atọ àkwá, 90 grams nke mmanụ aṅụ, 50 grams nke ntụ ọka wit na 100 grams nke buckwheat ntụ ọka, a teaspoon nke mmiri ntụ ntụ na abụọ tablespoons mmiri. Nke ngwaahịa na anyị na-eme ka agwọ ntụ ọka biscuits. N'ihi na ejuputa otu, anyị kwesịrị thawed blueberries - 250 grams, 500 ml nke ude, 10 grams nke gelatin na vanilla sugar, na 50 grams nke mmanụ aṅụ. Kama nke ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ tomato nwere ike ji mee jam.

usoro nkwadebe

Ka na-amalite na-eke anyị bluuberi achicha. Mbụ niile na ọ dị mkpa ime ule. Mix àkwá na mmanụ aṅụ, tinye mmiri ọkụ. Nke a ngwakọta whisk abụọ ma ọ bụ atọ nkeji na a igwekota. Mgbe ahụ, anyị na-amalite nwayọọ nwayọọ na-ịme ntụ ọka ayọcha na debonder. Ihe mgwakota na-agbasa na a mmiri na efere na-ezite dị ka ọkara otu awa na oven preheated 180 degrees. Biko mara na achicha ga-mara mma mkpa. N'otu oge, ọ dị njikere, wepụ udi si oven na-ekwe ka ajụkwa. Mgbe ahụ, ibelata achicha na ọkara lengthwise. Ndabere nke achicha dị njikere, i nwere ike gaba ndochi.

Iji mee nke a na-enyemaka nke a blender anam bluuberi puree. Gelatin tinye n'ihi na 10 nkeji na 100 ml nke mmiri oyi. Mgbe ya ọkọ-etinye ya na efere na ọkụ n'elu obere okpomọkụ na-enweghị esi. Tinye dapụtara bluuberi puree, ebido. Wepụ si okpomọkụ na-ahapụ ka ajụkwa.

Etinye na a iche iche nnukwu efere ude na vanilla na mmanụ aṅụ. Iti. Yet gbara ụka ude n'ihi uka nke bluuberi. Ugbu a, anyị nwere ike gaba guzobere a achicha.

The ala ọkara nke ịkpụ ogbo achicha gbasaa na a efere. Tinye n'elu ọkara nke ude. Evenly kesaa. Ekpuchi na abụọ Korzh. Top na n'akụkụ nke eji megharịa ọnụ lubricates fọdụrụnụ ude. Ezite ya a di na nwunye nke awa na friji. Tupu na-eje ozi, icho mma na achicha nwere ike inwekwu n'ala akụ na tomato. Rie ọma!