Otú e si esi millet na mmiri? Ezi ntụziaka, photos, na-atụ aro

N'ihi ya, ọ na-chere na dị ka akụkụ nri ka anụ ma ọ bụ azụ, na-emekarị na-eje ozi niile na-emebu gwere poteto ma ọ bụ pasta. Ma, dị ka a emeju isi efere, i nwere ike iji na ọka, nke bụ ihe ndị ọzọ bara uru. Na esi nri ha bụ nnọọ mfe. Dị ka ihe atụ, otú e si esi millet mmiri. Ma tupu ị malite nri ị chọrọ ịzụta n'ime ụlọ ahịa elu-edu ọka ndị chọrọ Njirimara. Iji mezuo nke a, isiokwu a na-enye ụfọdụ nduzi. Na-ewetakwa ọtụtụ Ezi ntụziaka.

Bara uru Njirimara nke wheat

Ezighị kweere na mmepụta nke a cereal wheat eji. N'ezie, akụrụngwa bụ ndị na-akpọ "nri nke East" - millet. Nna nna anyị hà ekele ya bara uru Njirimara na a na-ewere a eke ahịa ọgwụ. Dị ka protein ọdịnaya nke wheat karịrị buckwheat na osikapa, ọ bụ ọgaranya eriri, baakwa uru abụba. N'ihi na mgbe nile na oriri nke nri si na ya na-akwalite excretion of na ndị ọzọ na-emerụ ogige. Dọkịta nwere ike ikwu na a na-eri na-agụnye millet mgbe na-ewere ọgwụ nje maka "iji tụtee mmadụ" nke bara uru microorganisms na mgbake nke osisi. Ma, ọ na-enyo, na ọ bụghị otú ahụ dị mfe na-eme ka a bara uru ngwaahịa. Mkpa ka ị mara otú e si esi millet. Na na, na-aga ahịa nke ọka, mara nke ọma na iche iche iche na ha kwekọrọ ekwekọ Njirimara.

Dị otú ahụ dị iche iche millet

Olee otú esi nri porridge nke millet dị iche iche na ụdị na-anọgidesi? Iji mee nke a, ọ dị mkpa ịzụta elu-edu ọka.

Mbukota. Iji-enwe ike ozugbo anya amata romp "by anya", ọ dị mma ịhọrọ millet, packaged ke a uzo akpa.

Iche nke ọka. Agba mkpụrụ nwere ike mbio whitish-edo edo ka ọ fọrọ nke nta oroma. The chawapụrụ na yellower romp, na tastier si n'ime ya pụta porridge. Dark crumbly mkpụrụ ka efere, na kacha ìhè dị mma maka ndị hụrụ nke gbarie "gruel."

akara ule:

- Pshenko-Dranets. Nke a dum mkpụrụ, nke na-fọrọ bụghị esichara na ha wepụrụ naanị agba film. Millet nwere a ji mara luster. Na okpo ọnụ e nwere nnọọ palpable ilu. The kasị bara uru nile di iche iche, dị ka niile dị mkpa bekee ka maximally chebe.

- sanded. Nucleoli hapụrụ plenochek na obere si mmiri akpụkpọ ahụ. Yellow agba saturation, ihie enweghị osisi. Nke a barley na-esiri ihe ngwa ngwa, mfe mgbari. Ezigbo maka nkwadebe nke porridges na e ghere eghe.

- Mwute. Nucleoli na-kpochara na-echi ọnụ n'ala. Ọ na-ewe a kacha nta oge maka nkwadebe. Adabara ụmụ nri.

Gịnị mere m ga-esi na-esi wepụ ilu uto si wheat?

Dị ka e kwuru n'elu, groats, nri - Dranets - nēche ubé ilu. Ma, ọ na-adị mfe wepụrụ site n'ịsa na-akọrọ ngwaọrụ ọtụtụ ugboro na oyi na-atụ mmiri. Nke a nzọụkwụ na-agaghị Agbaghara, ọbụna ma ọ bụrụ na nri Usoro dị mfe na eliminates ojiji nke ọzọ mmiri. Ma otú e si esi millet mmiri tọrọ ụtọ, ma ọ bụrụ na ọ bụghị a elu-edu ngwa? Ọ na-enyo na ị chọrọ ịchọ mgbe ịzụrụ cereal ke ufọkurua na shelf ndụ na, ya, adịghị na ngwaahịa elu ukwuu nke ya ibu. Millet, n'adịghị ka ndị ọzọ yiri na ngwaahịa, ngwa ngwa, ibu jupụtara na-amalite nụrụ ụtọ ilu. Ke adianade Nrịrọ mmiri oyi, iji kpochapụ wetara uto ka nwere ike ịbụ na ụzọ abụọ:

- wụsa groats mgbe saa na esi mmiri;

- ighe mịrị amị nsogbu dị iche iche na a pan maka 3-5 nkeji na ahụ wụsa mmiri ..

Otú e si esi millet na mmiri, n'ihi ya, tụgharịa si crumbly?

Iji porridge tụgharịa si tọrọ ụtọ, na-edebe ihe ndị na-esonụ na iwu na ụkpụrụ nduzi:

- mbụ nkezi nke ngwaahịa - 1 akụkụ akọrọ ọka 2 akụkụ mmiri;

- n'aka, ọbụna na-anọghị nke ilu na ọka, asa ya n'ihu na-ebikwasị a ugboro ole na ole;

- nwe-nzuzo dị ka millet nri mmiri iji nweta a crumbly uka - ojiji nke butter ma ọ bụ akwukwo nri ngwakọta;

- ọtụtụ mgbe "abụba" akụrụngwa na ẹkenam ka a pulp na mmalite nke nri, ọ bụ na-achọsi ike mgbe n'itinye onye ọ bụla n'ihu na òkè n'elu efere na-etinye a obere mpempe butter;

- nnu flavor porridge nwere ike ịbụ ihe oriri, anụ ma ọ bụ ero perezharkoy na-atọ ụtọ - amiri, mịrị amị mkpụrụ osisi, syrups, wdg ...

The okokụre porridge mgbe nri maka 25 nkeji. ka-eguzo na-enweghị mmalite na mkpuchi nke pan. Ị pụrụ ọbụna kechie ya ka mma nke na-agụ.

Isi nri millet porridge na multivarka

Karịsịa bara uru site a bara uru na-ekwu, e nwere kichin na-enyere aka na ikpe nke Efrata na-achọ ihe ọzọ anya, dị ka mmiri ara ehi. Ya mere, e nwere ndị mba pụrụ iche nzuzo nke otú e si esi millet na multivarka. Ọrụ ebube a igwe niile site onwe ya ga-emere gị, na-eso na mmiri ara ehi na "ọ na-agba ọsọ pụọ," na-akwadokwa chọrọ okpomọkụ crumbly na-agbaze n'ọnụ gị n'otu oge cereal. Otosịrị iru, jiri ya tụnyere nkwadebe nke millet na mmiri na a ot n'ụzọ, ọtụtụ ndị ọzọ. Ọ bụ ezie na ha ga-eji ọ bụghị nanị maka nri mmiri ara ehi porridges. Jupụta cup 3 iko mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi na-ekpuchi iko 1 millet saa ọtụtụ ugboro. Ozugbo ebe ahụ mpempe butter (banyere 50-70 g), sugar ma ọ bụ nnu nụrụ ụtọ. I nwekwara ike ịgbakwunye amiri, mịrị amị apricots, akwachapụ, squash, candied mkpụrụ osisi na ngwa nri - vanilla, cinnamon. E nwere ọtụtụ ihe ngwọta. Họrọ a Ntụziaka site na na. Mgbe ahụ, setịpụrụ "Mmiri ara ehi porridge" mode na oge nke 50 nkeji.

Otú e si esi millet egbu azu? Ntụziaka nke porridge

"Anwụ na-acha" aromatic Pshenko bụkwa oké ndọrọ maka azụ. Ọ bụ karịsịa ụtọ nke nnukwu azụ nke azu kaapu ezinụlọ. Tụlee Ntụziaka, otú e si esi millet egbu azu. Were otu akụkụ nke ọka na abụọ n'akụkụ mmiri. Jikọọ ha ọnụ na a pan na-ewetara obụpde. Ịkpali na belata okpomọkụ. Next porridge kwesịrị obụpde onwe ya, na-eji nwayọọ na-ahụsi anya. Ọ dịghị mkpa igbochi. 15 nkeji mgbe e mesịrị, mgbe mkpụrụ zaa, ị nwere ike ịlele na a ngaji, ma ọ bụrụ na anyị Pshenko nsure. Ọ bụrụ na ala nke na-akpali akpali obi film - gbanyụọ ọkụ. Porridge bụ fọrọ nke nta njikere! Nye ya inye ihe dị ka otu awa. Ọ ga-adị na e nweghị ihe nzuzo, otú e si esi porridge nke millet egbu azu. Ma, ebe a na e! Dị ka a ikpeazụ nzọụkwụ dị mkpa ka ị kwadebe nri potoloch ibu osisi Rolling pin maka ule na na na pan. Mgbe porridge nweta chọrọ viscosity na mgbe ahụ ga-na-ezi ụdị na jidesienụ bọọlụ. Ná mmechi, njiko ya oke nke anise, hemp, sie ọka, na mmanụ aṅụ na ndị ọzọ goodies.

Ndị ọkụ azụ mma catches, na ndi fọduru nke ndi-esi ísì ụtọ millet porridge na tebụl!