Pita na minced anụ: adaba, na-atọ ụtọ na iche iche

Nri ngwa ngwa ikpe na-enweghị isịneke niile nutritionists. Otú ọ dị, e nwere otu ebe dịghị nri ngwa ngwa nwere ike ime: mkpa iji mee ka ihe ka a na nwa na ụlọ akwụkwọ, ogologo njem ụgbọ ala, ụgbọ okporo ígwè ma ọ bụ ụgbọ ala, na-atụghị anya ọbịbịa nke ọbịa. Anyị mara ebe a na i nwere ike na-eche, na ihe ọzọ na-akpali karịa larịị-ochie sandwiches. Ka ihe atụ, pita na minced anụ esie na ha onwe ha, ọtụtụ tastier karịa na mbụ version nke "nri-cheese-soseji". Na e na ọ bụ ihe ndị ọzọ ga-adaba adaba, na i nwere ike ịdị iche iche nri.

butere pita

Efere a na-azọpụta mgbe ọbịa abịaru nso, oge na-esi nri a obere na idobere. Nri pụrụ mere onwe, ma kwesịrị ekwesị na zụtara n'ime ụlọ ahịa. Na nke ọ bụla, iri na anụ tụgharịa si kemmiri ihe, ọ ga-abụ abụọ-ikwo ihe, na-eme ka eyịm, ọkara a ụtọ ose na tomato. Ọ bụrụ na ọ ka na-yiri ka kama akọrọ, wụsa a obere mmiri na kneaded mgwakota agwa. Pete na-ere bụ nke abụọ iche iche: ndị decomposition ma ọ bụ "n'akpa". Ke akpa idaha, otu akụkụ na-tee na olive mmanụ, na-etinye beef, tortilla apịaji na ọkara na ekwewo. Na nke abụọ ndochi nwayọọ liekwa ya n'akpa uwe.

Mgbe efere dị njikere, na-adịghị achọ ka ọ bụla adọwa n'ọnụ ya. A, a olulu na minced anụ tọrọ na pan, fesa mmanụ ma dọba na oven maka 6-7 nkeji. Mgbe oge ọ na-enyo, na mgbe 5 nkeji jere ozi na tebụl - ekpo ọkụ, pungent na na dị iche iche sauces.

Na anụ na akwụkwọ nri

Nke a oyi pita na minced anụ. Ntụziaka na a foto na-agụnye pretreating ndochi. Ịcha ibe nke ọkara ọcha yabasị salad e ghere eghe na-ewepụta. Na nke a otu pan ṅara n'ọkụ beef (erughị 0,5 n'arọ), nnu na peppered. Mgbe ọ na-aghọ edo aja aja na agba, ọ dị mkpa ka ịgbanwee n'ime a colander ka igbapu ngafe abụba. Nkera nke abụọ yabasị finely chopped; abụọ Apelsinka kpochara kpamkpam (ie na cloves bee) na bee iberibe. Ihe ọṅụṅụ wepụtara n'oge nhicha, wụsara n'ime a nnukwu efere na raw eyịm agbakwunyere na oroma Mpekere na bee n'ime cubes kukumba. Ihe flavored salad (ubé) red mmanya mmanya, anuahade, Mint na olive mmanụ. Onye ọ bụla achicha na-etinye nri, e ghere eghe na salad. Ire - pụrụ iche!

Pita na ala beef na almọnd

Ya nkwadebe nwekwara amalite na amịkpọ eyịm - otù onye-isi, finely chopped, ezuru 1.5 n'arọ anụ. Mgbe zazharki nweta appetizing ndo, ọ enyekwara anụ ngwa ngwa na elu okpomọkụ mgbe edemede e ghere eghe. Kwupụta na njedebe na-wụsara sliced nnọọ mkpa n'ọnyá quartered green na na ose na finely gburu almọnd (ọkara a cup). The ọkụ na-ebelata na ndochi na-ahụsi anya na ya ọzọ atọ nkeji. The ikpeazụ aka: na a frying pan wụsara a di na nwunye nke spoonfuls nke garlic ihendori, ọdịnaya weere na ekpe na stovu ọzọ isii nkeji. Iche iche, abụọ tomato bee n'ime Mpekere na ighe na abụọ. Ugbu a, ọ na-aga ahụ n'ezie pita na ala beef. Onye ọ bụla achicha na-tọrọ ngaji nri na tomato gburugburu. Nwere ike na green dil sprig itinye ego - maka ịma mma na-esi ísì ụtọ.

Anụ na agwa

Pita na minced anụ bụ karịsịa mma na-enye ya a nwa akwụkwọ ma ọ bụ mpi. Malite na-ama maara: eghe eyịm, ahụmahụ atụkwasịkwara ya niile dị mkpa minced anụ, nri na e ghere eghe-emenyu ruo mgbe ọ dị njikere. The subtlety bụ na nkeji iri tupu iwepụ pan tinye mkpọ agwa - mma karịa ọchịchịrị iche. Ọ bụ omume na-dina na tomato mado, agwa ma ọ bụrụ na ya na ya onwe ya na-adịghị gụnyere. N'ihi na ndị na-eto ahụ dị mma: nwa tupu nri abalị bụ kpọmkwem agụụ na-agụ.

Pita na feta na minced

A uzommeputa, mmetụta nke Greek nri n'ụzọ doro anya chere. Na mma niile ọ na-enyo a olulu na ala beef. Iji nke edinam bụ dị iche iche si aga variants: mbụ, ọ bụ a ṅara n'ọkụ minced. Were olive mmanụ. Little kartofelinka yabasị na ịkpụ na ẹkenam n'ime hoo haa. A nzọụkwụ, e nwere ike variants:

1. Iji Tuber ngwa ngwa kwadebere, o nwere ike grate.
2. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ diced poteto, nwere ike tupu-obụpde ya ruo mgbe adụ.
3. Ọ bụrụ na ị chọrọ ịbanye ọhụrụ Efrata, ma na-atụ egwu nedogotovit, achụpụ ihe niile n'oge.

Fọrọ nke nta tupu iwepụ pan ka ịgbakwunye tomato cubes - dị nnọọ ka nwere obere scalded. Na ịgbanyụ ọkụ, tọrọ Mpekere nke feta. Achịcha na-jupụtara ọma na cheese adịghị ada iche, na pita na minced anụ na-ebu tebụl.

"Bred e tinyere anụ" si olulu

Mgbe ụfọdụ, ọ na-eme na-adịghị kwa ọma mgbe n'ime "n'akpa uwe" crumbly nri. N'ọnọdụ ndị dị otú, pita na minced anụ na-akwadebe a nta dị iche iche. Minced anụ anaghị overcook na a frying pan: ọ na-agbakwunyere na egg, na kpụrụ elu-ọkwa burgers (site ụzọ, ị nwere ike iri uru nke na ndị na i nwere stale na friji, ezinụlọ ọzọ na ịnụ ọkụ n'obi na-adịghị eme ka). Billets ọkọlọtọ anụ, na pita nri emeghe "n'akpa uwe", nke na-tọrọ a mkpa iberi nke cheese na ya - iri, na aka nke ọzọ - ọkara ụtọ-ede ede, lettuce akwukwo, a iberi nke kukumba (gụnyere nnu), ma ọ bụ a gburugburu nke tomato - nhọrọ . I nwere ike iri dị nnọọ ka na, na i nwere ike ọkụ ruo agbazekwa cheese na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ na a pan n'okpuru mkpuchi. Ebe a na njikere gbanwetụrụ pita na minced anụ. Ntụziaka ihe ozugbo-akpata na-eke ndị dị otú ahụ a culinary masterpiece!