Sie nri - ofe nke isi na ọdụ nke a salmon

Salmon ya onwe ya bụ nnọọ ihe ọnụ ala, ịzụ a dum azụ, nnukwu nke nnu na-eme ka burgers ma ọ bụ butere. Ma chọrọ n'ezie iji ọdụ na isi. Ya mere, site ndị a n'akụkụ anyị ga-esi ofe. The usoro nke nkwadebe nke a ma ama efere dị mfe, ma ukwu tọrọ ụtọ ma na-atọ ụtọ efere na-enwetara.

Ntị red n'ụlọ

Enyele Ezi ntụziaka karịsịa enwe ụsụụ ndị agha, bụ ndị na-ahọrọ na-esi nri na-enweghị ọ bụla mmezi ose. Choro maka nri (3 liter):

• isi na ọdụ nke a salmon;
• 4 poteto;
• 1 kloovu;
• carrots.

usoro nkwadebe

1. Iji malite, jiri nlezianya wepụ gills si n'isi, na-asụ. Na-etinye pan na ọkụ, otutu azụ, esi nri hour.
2. Iji nnu mkpa ntị mgbe ụfụfụ na-ewepụ. Iji efere ghọrọ turbid, emeghị Pan cover na a mkpuchi.
3. Mgbe iberibe azụ na esie ya, anyị bee n'ime Mpekere nke a na-ajụ-sized nduku, karọt - ọkara yiri mgbaaka na eyịm - nnọọ obere (dị ka o kwere).
4. Mgbe otu hour anyị iyo efere site cheesecloth na colander.
5. Mgbe akwụkwọ nri na-etinye n'ime njikere efere na obụpde ruo mgbe ime eme (ihe dị ka 30-40 nkeji). Nke ahụ bụ ihe niile, site isi na ọdụ nke a salmon ntị dị njikere na-eje ozi. Rịba ama na na nkọwa ahụ dị n'elu, ọ dịghị n'ọnụ mmiri akwukwo, dịghị frying. Nri a abụghị maka mmadụ nile.

"Fishing"

Ntị isi na ọdụ nke a salmon "na Rybacki" ga piquant site Tụkwasị na nke vodka.

N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa:

• vodka - 1 tbsp. l.;
• dil - ọkara nke ákwà;
• nwa ose (peas);
• poteto -3 PC.;
• yabasị - 1 pc.;
• Salmon - 1 isi na ọdụ.

nkwadebe

1. Doziri salmon òkè tọgbọrọ jupụta pan na 2 lita mmiri.
2. Ozugbo mmiri Juda, selata ọkụ na dobe isi nke yabasị na ose nụrụ ụtọ.
3. Sienụ ntị otu awa na ẹdụk site cheesecloth colander.
4. Next, dina si poteto ke efere, diced, na esi nri ruo mgbe obi.
5. N'oge a, chilled isi na ọdụ na-iche, wepụ ọkpụkpụ dị ka o kwere. Mgbe ahụ laghachi azụ n'ime efere na n'ọnụ mmiri akwukwo. Nnu na nke a na-atụ aro maka nkeji ise ruo mgbe esie.
6. wụsa vodka, mgbe ọ na cools ala ofe.
7. Mgbe na-enye ya a ime biya mkpuchi 15 min. Na-eje ozi a efere na sliced dil.

Fish ofe na ude

N'agbanyeghị eziokwu na azụ na mmiri ara ehi ngwaahịa iyi ekwekọghịkwa, e nwere efere nke ndị Efrata na-ọma jikọtara. Ugbu a, anyị ga-egosi gị otú e si akwadebe ntị nke isi na ọdụ nke a salmon na ude.

Ọ bụrụ na ị na-eme a azụ ofe fillet, ọ na-enyo nnọọ obi ike. Ọ ga-kwuru na usoro a nke nri bụ adịghị anya site na mmefu ego, ma na-agbalị a efere maa kwesịrị ya.

Maka nri gị mkpa:

• mmiri - 1 liter;
• isi na ọdụ nke a salmon - 1 pc.;
• Poteto - 1 pc.;
• celery mgbọrọgwụ - 50-60 grams;
• mpempe akwụkwọ celery - 40-50 grams;
• red yabasị - 1 pc.;
• oporo: 50-70 grams;
• mọsel (esie na friji, i nwere ike na-eji dochie skwid) - 70 grams;
• ude (abụba mata onwe ha, dị ka ndị kwesịrị ekwesị, na 10%, na 20%) - 200 ml (kacha);
• Curry (turmeric) - 1 tsp ..

Usoro nke nkwadebe nke ofe

1. a saucepan wụsa mmiri mgbe ọ na Juda, ịgbakwunye Curry na azụ. Iji esi nri salmon ga-abụ ihe dị ka ọkara otu awa.
2. Mgbe dọpụtaara nke azụ kewapụkwanụ ọkpụkpụ.
3. Cut poteto na celery (mgbọrọgwụ) na obere cubes, na yabasị yiri mgbaaka na esi nri na ndị fọdụrụ efere. E nwekwara ịgbakwunye thawed oporo na mọsel. Ọ bụrụ na ị na-eji skwid, ha mkpa ha ga-ebipụ n'ime n'ọnyá nke 3-4 cm.
4. Ozugbo poteto na esie ya, agbasa peeled azụ anụ na-eche banyere 15 nkeji.
5. N'oge a, ndị fọdụrụ finely iri celery na tinye ude, agbapụtara ha na a mkpa iyi mgbe edemede. All ọzọ condiments kwukwara nụrụ ụtọ. Ijere na cheese na-atụ aro.

Ntị isi na ọdụ nke a salmon. Ntụziaka na a foto

Onye ọ bụla maara na salmon bụ ọdụdụ, n'ihi ya, a na-emekarị e ghere eghe na ya, dị ka a na-achị, na-adịghị. Ugbu a anyị tụlee ọzọ nri ofe na nke a emeju bụ ugbu a.

Maka nri gị mkpa:

• 1 isi na ọdụ nke salmon;
• vodka - 50 ml;
• ụta -2 PC.;
• poteto -3 iberibe. (Pụtara, ọ bụrụ na e red, mgbe ahụ, na-eji ya);
• pasili, dil - 1 ákwà;
• ose (n'ala ma peas);
• akwukwo nri mmanụ;
• vermicelli-eriri idide.

The usoro nke na-akwadebe nri

1. Anyị na-ama mara na ị ga-akpa kwadebe salmon isi. Ọ bụrụ na e nwere bụ afo, mgbe ijide n'aka na-tinye. The pan na-wụsara 2 lita mmiri. Mgbe ọ na Juda, dina si na ihe niile dị na salmon na-esi nri maka 30 nkeji.
2. Bee poteto n'ime cubes.
3. One yabasị, halved pasili na dil finely iri ibé.
4. Etinye imebi azụ efere akwụkwọ nri.
5. a frying pan na ihe oriri na mmanụ na-eghe. N'ihi na nke a shinkuem carrots na a mma grater, yabasị bee n'ime cubes, iri finely green ibé. Ọ dị mkpa na ọ dịghị ihe na-nsure, ma ọ bụ ntị ga-enwe onye wetara uto.
6. N'okpuru pan tinye ọkụ na igbasa anyị e ghere eghe.
7. Mgbe minit 15, wụsa vodka, tinyere ọtụtụ webs dị ka na-amasị gị. Mgbe pasta na-esiri, wepụ si okpomọkụ efere.

na millet

Iji ghọta otú ime ka ntị nke isi na ọdụ nke a salmon na millet, ndị na-esonụ Efrata gị mkpa ịkwadebe:

• 3 poteto;
• ọdụ na isi nke salmon;
• Salt (nụrụ ụtọ);
• 4 lita mmiri;
• abụọ tomato na otu ego nke eyịm;
• a carrot;
• a ụyọkọ nke ọhụrụ pasili;
• Ọtụtụ Goroshkov nwa ose;
• 5-7 Art. spoons nke wheat.

nri

1. Mgbe mmiri na-esi, nlezianya wepụ ụfụfụ na-etinye yabasị dum peppercorns, nnu, ekpuchi na a mkpuchi na-esi nri maka 25-30 nkeji.
2. Onwere, ọ bụla nke na ofe gị mkpa iji wepụ isi na ọdụ, na kpaa efere. Nke a Ntụziaka sokwa. The azụ efere (ama imebi), tinye eyịm na poteto, nke na-ama na bee n'ime cubes na karọt, chopped na a Ntụ grater. Anyị na-ewetara poteto ruo mgbe adụ, ahụ ịgbakwunye tomato cubes, lavrushku na-eche ihe karịrị 10 nkeji. Yet wheat, na mgbe ha na-obụpde, laghachi azụ anụ.
3. Tupu ị na-na tebụl azụ ofe na millet, ọ ga-atachi obi ruo oge ụfọdụ n'okpuru mkpuchi.

ọgwụgwụ

Ugbu a, na ị maara otú e si akwadebe ntị nke isi na ọdụ nke a salmon. Ntụziaka ndị anyị gwara gị, na-abụghị otu, ma na ise. Anyị nwere olileanya na ị ga-enwe ike ịsụgharị ha n'ime eziokwu.