The dị iche iche wine ọṅụṅụ wine? Carbonated ọṅụṅụ wine

The wine ọṅụṅụ dị iche na nke omenala wine? Ajụjụ a bụ nke na-adọrọ mmasị ọtụtụ ndị. Ọ bụ ya mere anyị kpebiri ime ihe ọ na ugbu isiokwu. Anyị na-agwa gị na, ihe na-aṅụ mmanya, na na.

Gịnị bụ wine?

Tupu anyị na-agwa gị na mmanya a onunu, ọ dị mkpa na-agwa, na a wine.

Wine - a ọṅụṅụ, a ebe e wusiri ike nke nwere ike iche 9-22%. Kwadebere ya zuru ezu ma ọ ele mmadụ anya n'ihu gbaa ụka nke grape ihe ọṅụṅụ. Mgbe ụfọdụ, a ọṅụṅụ n'ihu kwukwara mmanya, na ndị ọzọ na bekee. Nke a na-a wusiri ike wine.

Gịnị na-eme?

Kemgbe ụwa, wine ngwaahịa mere si fermented ihe ọṅụṅụ nke mkpụrụ vaịn. Banyere na-aba n'anya nke ihe oriri dị ka tomato, herbs, akwụkwọ nri na ọka, ha na-adịghị mmanya. Ha na-akpọ mmanya ogbugbu, mmanya ogbugbu, wiski, brandi, vermounth, wdg

Site oru niile classic mmanya na-ekewa n'ime:

• Eji megharịa ọnụ (i.e., nri a eji megharịa ọnụ);
• iri (ie ji mee ihe dị ka a flavor mgbakwunye na table).

Gịnị bụ wine onunu?

N'ọnọdụ ka ukwuu, wine ọṅụṅụ na-mere si otu ihe nke wine na na-eji na mmepụta nke eke na kpochapụwo mmanya. Otú ọ dị, mgbe mgbe, ọ na-eme na wine ihe onwunwe, maka ihe ọ bụla mere, ike na-a zuru wine. Nke a na-eme n'ihi na nke njehie kwara. Dị ka ihe atụ, mkpụrụ osisi ma ọ bụ mmiri mkpụrụ osisi vaịn na-fermented, ka enwetara onye wetara isi na uto.

Ọ bụrụ na ọnọdụ dị otú ahụ mere na a nnukwu enterprise, emeputa nanị itughari merụrụ emerụ ngwaọrụ nke nkịtị mmiri ọṅụṅụ ma ọ bụ mmanya. Ọzọkwa dị otú ahụ a na ihe onwunwe na-emekarị kwukwara beri ma ọ bụ mkpụrụ flavors, dị iche iche e ji esiji ákwà. Ọ ga-kwuru na ndị dị otú nwekwara a machibidoro iji maka nkwadebe nke eke classic wine. Ma ọ bụghị ya, ọ ga-ọma mere wine, na dị nnọọ ọṅụṅụ wine.

mmepụta Atụmatụ

Dị ka iwu si wine onunu (carbonated ma ọ bụ ndị na-abụghị carbonated) ga-ebu ihe na-erughị 50% nke wine ihe onwunwe. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị ọchụnta ego na-eleghara anya iwu na-eji obere akụrụngwa karịa mkpa. Ọtụtụ mgbe, ọ na-emetụta ọ bụghị nanị na uto na isi nke ikpeazụ ngwaahịa, ma na ya mma. Ndị a na-aṅụ na ndị na-erughị-esi ísì ụtọ, nwere onye wetara isi nke mmanya, a acha agba, na na.

Ụzọ ndị ọzọ nke nkwadebe

Olee ihe ọzọ nwere ike mere ihe ọṅụṅụ wine? Ọbịa ọkachamara na-ekwu na ndị dị otú a ngwaahịa a na-emepụta si wine powder ihe onwunwe. Ọ na-emetụta àgwà nke ihe onunu. Site n'ụzọ, na-akọwa ndị dị otú ahụ a ngwaahịa pụtara mfe. Na-emekarị, na ala nke kalama na wine onunu emepụta wetara particulate ịkpali.

zuru okè ọṅụṅụ

Ego ole bụ wine aba n'anya? The price nke ngwaahịa a bụ nnọọ ala na-eri nke classic table ma ọ bụ megharịa ọnụ wine (banyere 130-170 Russian rubles). Ọ bụ ya mere na-atụle ihe ọṅụṅụ bụ karịsịa na-ewu ewu n'etiti ndị na-enweghị ike imeli ịzụta oké ọnụ ma na ọma mere wine.

Ma, n'agbanyeghị na ala na-eri, kwuru, sị ngwaahịa nwere ike ka na-enwe nke elu mma, keisi na-atọ ụtọ. Ma ọ bụ nanị na ikpe ma ọ bụrụ na wine ọṅụṅụ bụ arụpụtara ke ihe n'eziokwu ụzọ, ya bụ, ndị na-emepụta nwere gbalịrị n'ụzọ ọ bụla iji kwaara a ọjọọ ma ọ bụ na emebiwo ihe.

N'ihi ya, ndị na-azụ a na-aṅụ, a ga-kwadebere maka eziokwu na ndị dị otú ahụ a ngwaahịa ga-a obere mfe, na-erughị ọgaranya bouquet nke flavor karịa table ma ọ bụ megharịa ọnụ wine. Ma, dị ka ndị ọkachamara, ọ na-efu ọtụtụ ihe dị ọnụ ala karịa.

carbonated ọṅụṅụ

Ọ bụghị otú ahụ ogologo oge gara aga na ụlọ ahịa e carbonated ọṅụṅụ wine. Ike dị otú ahụ a ngwaahịa bụ 6, 9, ma ọ bụ 12%. Carbonated ala-àmà-aba n'anya na carbonated wine iche na nke na-jupụta na carbon dioxide. Nke a-enye gị ohere ka na-egbuke wine. Ọtụtụ mgbe ndị dị otú ahụ a ngwaahịa na-akpọ champeenu. Ma nke a abụghị eziokwu, n'ihi na champeenu mmepụta technology bụ kpamkpam dị iche iche.

Dị ka ha na uto fizzy ọṅụṅụ wine anaghị si dị iche na ndị na-abụghị carbonated. Ọ bụ ezie na ụfọdụ na-eji ọkụ na-ekwu na a ngwaahịa bụ acidic na obere ụtọ. Otú ọ dị, nke a na-adabere na emeputa na ngwaọrụ eji.

Wine ọṅụṅụ "Massandra"

The kasị ọṅụṅụ wine na mba anyị aghọwo ihe onunu na-emeputa "Massandra" na nso nso. Nke a Crimea ụlọ ọrụ na-agwa banyere 10 nde karama mmanya kwa afọ. Ọ ga-kwuru na Ukraine bụ a ụlọ ọrụ na-họọrọ mbụ.

Dị ka General Director nke "Massandra", Ukrainian, na Russian iwu na-achịkwa na mmanya ahịa, budata dị iche iche ntụziaka. Ka ụbọchị, o doro anya na "Massandra" na ha na ngwaahịa na-adịghị dabara n'ime iwu nke Russian Federation. Dị ka ndị a wusiri ike na-aba n'anya na-mere na ndabere nke biiti ma ọ bụ ọka na mmanya, bụ wine. Ugbu a, na kpọọ nke "Muscat" labelụ "ọṅụṅụ wine" ga-adị ugbu, ọ bụ ezie na ngwaahịa na-emepụta site na ndị oge gboo technology.

Ọ kwesịkwara kwuru na Russian Federation bụ enweghị mmasị na ọnụnọ nke ndị dị otú ahụ na ngwaahịa na mmanya na-aba n'anya ahịa. Ya mere, excise ọrụ na ha bụ nnọọ elu karịa nke wine.

CEO nke ụlọ ọrụ, nakwa dị ka ya dum ochichi, depụtara ọnọdụ ya akwụkwọ ozi ka Ministry of Agriculture. Ugbu a, ha maara banyere ya na kasị elu larịị ma na-agbalị idozi nsogbu nile.

Gịnị mma wine ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ wine?

Dị ka e kwuru n'elu, mmanya na wine ọṅụṅụ na-kpamkpam dị iche iche ùkwù nke aromas na flavors. Ihe mbụ bụ ihe jupụta na-egbuke egbuke. Nke abụọ nwere ike na-anya isi dị otú ahụ Njirimara. Otú ọ dị, ihe niile bụ ikwu. Mgbe niile, mgbe ụfọdụ, ọ na-eme na a carbonated ma ọ bụ ndị na-abụghị carbonated ọṅụṅụ wine nwere mma uto karịa table ma ọ bụ megharịa ọnụ wine. Ọtụtụ mgbe nke a bụ n'ihi na mmepụta technology. Ọ bụrụ na ndị na-arụrụ ọrụ na-ezukọ niile chọrọ maka mmepụta nke mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ, ọ ga-abịa si mpi ngwaahịa.

Ma na ọkụ eletrik, ha bụ ndị ezi siri ike na-aghọ aghụghọ. Ọ bụrụ na dị iche iche e ji esiji ákwà e kwukwara na wine na ndị ọzọ na bekee, mgbe ọ meghere na a karama stopa. Ya mere, ọtụtụ na-emepụta na-adịghị ize ndụ ma na-eji nanị elu-edu ngwaọrụ n'ihi na mmepụta nke ma wine na wine onunu. Site n'ụzọ, aha ndị a ga-egosi na kpọọ nke ngwaahịa. Ọ bụrụ na ị na-ahụ okwu "wine", na karama kwesịrị ịtụ anya ọnụnọ nke a akpan akpan ọṅụṅụ. Ma ọ bụghị ya, na emeputa ghọgburu gị.