The mbụ uzommeputa: tomato ke gelatin

Winter - na ọ bụ oge na-emeghe a ite jam na-enweta ihe mma na tii site ọkụ, na-emeghe mkpọ salad maka a na-ekpo ọkụ ezinụlọ nri na-echeta ihe isi nke n'oge okpomọkụ. Crunchy cucumber - dị ka a eluigwe na ala snacks na-atọ ụtọ ụtụtụ - atọ lita enyi site na nwata tomato ... Anyị niile na-echeta okpuru ulo nne nne, ebe ọtụtụ ụdị nke goodies - mkpọ n'oge okpomọkụ - na anya diverge na drools! Oge na-aga, ma àgwà na-emerụ ndị ezinụlọ na omenala, na nzuzo ezinụlọ Ezi ntụziaka anọgide. On na dị nnọọ mere na-aga n'oge a naghị arụ ọrụ ego ka iju ọbịa na outdo onye ọ bụla ọzọ! Ọrụ nke culinary art, filigree ọrụ bụ ndị mpako nke ọ bụla n'ime ha, ma ọ dịghị onye na-adịghị akwụsị ebe ahụ, ya mere, ọ bụla afọ na a mụrụ ọzọ na ndị ọzọ ọhụrụ Ezi ntụziaka, ndiwụt nchepụta na n'echiche. Skwọsh caviar, e-mail shop, naanị mma - mfe! Zukini, fọrọ nke nta ka a painiapulu - mfe! Ma olee otú ị a Ntụziaka: tomato ke gelatin? N'ezie, na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ - na tomato aspic. Olee otú esi nri bụ ọrụ ebube?

Tomato na gelatin. Ntụziaka mbụ

Iji kwadebe dị otú ahụ magburu onwe tomato, ị ga-mkpa:

- 2 n'arọ nke obere tomato;

- nwa ose na allspice - atọ agwa;

- 2.1 n'arọ nke yabasị;

- n'ọnụ mmiri akwukwo, garlic, dil nụrụ ụtọ na ọchịchọ.

N'ihi na ejuputa gị mkpa:

- otu mkpọ gelatin (25 g);

- 100 g shuga;

- 60 g nke nnu;

- 500 ml mmiri.

Na ala nke anoghi n'ulo oba n'ogige atụrụ ngwa nri, na mgbe ahụ n'ígwé Kpakọọrọ tomato, punctured n'ọtụtụ ebe na a tutpik na yabasị yiri mgbaaka. Iji kwadebe marinade, mix niile Efrata igbari gelatin na gbakwunye brine. Obụpde na marinade ma wụsa ha tomato. Banks ekpuchi ma sterilaiz mkpokọta 10 nkeji na-ajụ okpomọkụ. Mgbe ahụ zakuporte na echekwa ya na a jụụ ebe.

The abụọ Ntụziaka: tomato ke gelatin

On-liter ite:

- otu onye na ọkara kilos nke mfri eke tomato;

- 500 g nke yabasị;

- 2 n'ọnụ mmiri-akwukwo;

- nwa ose (peas);

- 1000 ml nke mmiri;

- 30 g nke nnu;

- 50 g shuga;

. - 1 teaspoon nke nzi gelatin;

-. 1 teaspoon mmanya.

Asa tomato na ka ha na-akọrọ. Ka ọ dịgodị, amịkọrọ na gelatine 1 hour. Ọ bụrụ na ọ ozugbo, ọ ga-ewe banyere 15 nkeji tomato bee n'ime Mpekere banyere 1 cm oké. Eyịm yiri mgbaaka na-bee banyere 0,5 cm oké. Banks asa na akọrọ ke oven. Mgbe ahụ fesa ala nke ha na ngwa nri, na n'elu, nwetụ n'ígwé, na-etinye tomato na eyịm. Si n'elu Efrata kwadebe brine ma wụsa ya etisasịwo gelatin. Obụpde niile ọzọ. Wet ite marinade na sterilaiz 20 nkeji. Ná ngwụsị, tinye nke kachasi mkpa. Nkwụnye ahụ lids na-etinye okokụre ngwaahịa jụụ. Na-echekwa na a jụụ ebe.

Nke atọ Ntụziaka: tomato na gelatin na Latvian

Ọzọ mbụ uzommeputa. Ị ga-achọ Efrata:

- Tomato - 1.5 n'arọ;

- carrot - 0.3 n'arọ;

- 4 tablespoons sugar;

- 2 tbsp. nke nnu;

- 9% mmanya - 1 tsp;

- 10 g nke nzi gelatin;

- 1000 ml nke mmiri;

- n'ọnụ mmiri akwukwo na ose nụrụ ụtọ.

Tomato bee n'ime Mpekere. Carrots grate ma ọ bụ finely iri. Igbari gelatin dị ka ngwugwu ntụziaka. Dina tomato na anoghi n'ulo oba. Na esi marinade tinye gelatin na karọt, obụpde 5 nkeji, na brine jupụta tomato. Sterilaiz ite, dabere na olu nke si 5 na 20 nkeji.

Fourth Ntụziaka: tomato na cucumber na gelatin

Anyị na-enye ọzọ pụrụ iche na Ntụziaka maka nri ị ga-mkpa:

- tomato, kukumba, mgbịrịgba-ede ede, eyịm;

- 2 lita mmiri;

- Salt - 120 g;

- ose, n'ọnụ mmiri akwukwo, dil nụrụ ụtọ;

- 200 ml nke a 9% mmanya;

- 3 tablespoons nke gelatin otu cup nke marinade.

Na na ala nke na-igba ogwu na ite -etinye ngwa nri, na mgbe ahụ n'ígwé Kpakọọrọ sliced Mpekere tomato, ede ede ma na cucumber. Kwadebe brine na tinye etisasịwo gelatine (ego gosiri n'elu). Yet marinade n'elu vegetables, obụpde jupụta ite na tụgharịa.

Gbalịa esi nri na tomato na gelatin n'ihi oyi, na ezinụlọ gị otu ugboro ọzọ na-eto gị nri nkà!