Ugu salad. Ezi ntụziaka maka niile na-amasị

Bara uru Njirimara nke ugu ogologo a mara. Mara mma na akwukwo nri nwere a na-egbuke egbuke oroma agba na ochie a na-akpọ "kichin ubi anyanwụ." N'ịchọ diversify ha menu ma na-ọzọ ndebe nke vitamin na mineral, kwadebe a salad nke ugu Ezi ntụziaka nke nwere ike họrọ ona ọ bụla uto.

Too a bara uru akwukwo nri n'ogige, ị nwere ike na-echekwa ya n'ụlọ nile n'afọ. Ọ na-achọsi ike ịhọrọ a jụụ na ebe gbara ọchịchịrị n'ihi ya. Na-enwe a home friza, kwadebe ugu pulp na-echere ụbọchị ọ bụla na-amasị gị, na-eji ejiji ndị salad na ugu. Ezi ntụziaka na-agụnye ọhụrụ, sie na butere ugu pulp.

Idekọ ọtụtụ dị iche iche salad Ezi ntụziaka gị akwụkwọ. Deliberating n'elu menu na-eru maka a ụbọchị ma ọ bụ a izu, ka ọ ugu salad. Prescriptions dere na a akwụkwọ ga-abụ nnọọ uru. Tụlee ụfọdụ n'ime ha.

• Ugu salad na garlic. Chọrọ mmiri: a pound nke ugu pulp, isii garlic cloves, iri ise grams nke ihe oriri na mmanụ, iri atọ na grams nke soy ihendori na mmanya, nwa ose dị ka chọrọ. Na-amalite obụpde na ejighị ya kpọrọ nnu mmiri asaa nkeji, kpochara ugu pulp, tupu bee ya n'ime obere Mpekere. Akwusila ugu si efere na-ekwe ka ajụkwa ka ụlọ okpomọkụ. Wepu garlic si bee na berisie. Chilled anụ bee n'ime obere cubes, na-etinye na a nnukwu efere. Wụsa na garlic na ose, mix ọma ma wụsa a ngwakọta nke soy ihendori na mmanya. Ọ na-anọgide jupụta anyị salad, anyị, na anyị na-eme tupu red-ekpo ọkụ oriri na mmanụ. dosalivat efere kwesịghị ezuru nnu bụ dị na soy ihendori. Nke a salad bụ ihe magburu onwe oke nke akwukwo nri efere maka ndị hụrụ nke nkọ obere.
• Salad nke ọhụrụ ugu maka ụtọ eze. The mejupụtara nke a salad na-agụnye naanị atọ components. Na narị atọ grams nke ugu e abụọ na narị abụọ grams nke ọhụrụ apụl na otu narị grams mmanụ aṅụ. Wepụ ugu na niile ngafe: osisi, bee. Bee pulp na-ezighị ezi ahụ, ma na obere iberibe. Ikpo na mmanụ aṅụ na a ngwa ndakwa nri na a mmiri mmiri ala ma jupụta ha sliced ugu. Ahapụ ka idebaihe dịkarịa ala minit 40. Na ọhụrụ na apụl bee efep anụ ahụ na Mike ya hà ka a ugu, mgbe ahụ, mix. Na-atọ ụtọ meatless salad dị njikere na-eche ka na-eje ozi na tebụl.
• Mgbụsị akwụkwọ salad na ugu. Ezi ntụziaka dị otú ahụ efere nwere ike kwadebere n'ụzọ dị iche iche, na-adabere nnweta nke dị iche iche mmiri. Ma isi Efrata na-atọ na ọgu grams nke ugu ma abụọ na narị abụọ grams nke apụl. Na a mbụ n'onwe ya, ọ na-agbakwunyere otu narị grams nke ọhụrụ karọt, a tablespoon nke horseradish, nnu, sugar na lemon ihe ọṅụṅụ na iri atọ grams. All mmiri dị ọcha ma grate. Salad jupụta na nnu, sugar, lemon ihe ọṅụṅụ ma wụsa. Na a abụọ n'onwe, bụ isi mmiri dị mkpa ka ịgbakwunye otu narị grams nke berry na a tablespoon nke sugar. Grated ugu anụ ahụ na apụl chọrọ jupụta gruel kwadebere si berry na sugar.
• Akwukwo nri salad na ugu. Ị mkpa ndị na-esonụ components: ọgu grams nke ugu, otu narị grams nke kabeeji, otu narị grams nke poteto, abụọ na narị abụọ grams tomato, eyịm na iri ise grams, iri asatọ grams nke ihe oriri na mmanụ, iri ise grams nke ọhụrụ pasili, basil na dil, caraway osisi na nnu. Poteto obụpde, jụụ na bee n'ime Mpekere. Ugu kpochara, bee na akpọọ nkụ maka nkeji iri na ise. Mgbe ahụ ajụkwa maka na iri. Eyịm ọcha ma berisie. Kabeeji thinly sliced na Mnemonic aka. Tomato bee n'ime Mpekere. Anyị na-a doro anya salad nnukwu efere, nke dina si na mmiri anyị n'ígwé, na-eme na mbụ na ndị ikpeazụ oyi akwa nke ugu. Oge ọ bụla nnu na uwe na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ. Icho mma na chopped ọhụrụ herbs na cumin.

Ọ nwere ike na-atụle a efere niile n'oge - a salad nke ugu. Ezi ntụziaka gị nyere anya, bụ meatless na zuru okè n'ihi na nri nri.