"Rere ure ogwe" achịcha dị iche iche a na-akpọ achicha, na achicha. Eleghị anya ma nhọrọ bụ nti. Mgbe niile nke goodies agụnye ọ bụghị nanị ude achịcha dị ka achicha, ma jam, na agaghịkwa pụta ụwa achịcha. Otú ọ dị, ọ bụghị dị mkpa na-akpọ - ọ ga-abụ na-atọ ụtọ na ire,-enwe obi ụtọ isi na-adọrọ adọrọ isi, na anya - mara mma imewe!
"Rere ure ogwe" kpochapụwo
Ọ bụghị nanị na nwetara onye nnabata, ma-enwechaghị ahụmahụ na efere ke N'ezie na-ewu ewu na efere, na njikere nke a dịgasị iche iche nke nhọrọ o nwere. Ntụziaka "rere ure ogwe" - kacha mma na-egosi. Ya mere, kwadebe achicha kpochapụwo. 3 àkwá ụlọ akwụkwọ ji agwụ na otu iko shuga. Na a nnukwu efere tinye a iko beri jam: udara, strawberry, currant, cornel, kranberị - na ị na-ahụ ya. Ma, ọ bụ beri na-acha uhie uhie, mgbe ahụ, mgwakota agwa agaghị cloyingly ụtọ na utoojoo, na na agba na ndị nwekwuo ihe, a ga-aha.
Ọ nwere ike gafere site a tupu igwekota dum uka ghọrọ homogenous. Ọzọkwa Ntụziaka "rere ure ogwe" na-achọ Efrata dị ka ude (1 cup bụghị nnọọ oké, na-ajụ ma ọ bụ obere abụba ọdịnaya), teaspoon mmiri soda (imenyụ!) Ma ọ bụ mmiri ntụ ntụ, ntụ ọka - 500 g ma ọ bụ otú ahụ. All na ngwaahịa na-enịm ke depụtara usoro, igwakorita ọma iji zere lumps. Mgwakota ga-2 achịcha. Ha na-butere maka 25-30 nkeji na a preheated, ma ọ bụghị kwa na-ekpo ọkụ oven. Dị nnọọ adịghị echefu ite onye mmiri na efere na mmanụ. Hot achịcha ọma bee tinyere, kpam kpam ị 4. Ka ha jụụ ubé, ka ogologo dị ka Ntụziaka "rere ure ogwe" na-adụ ọdụ ime ude. N'ihi na ọ ga-adị mkpa ọzọ gbara ụka ude (a iko oké, mma n'ụlọ, ụlọ ahịa ike pịa ma mmiri), 0,5 iko nke sugar, a ngaji koko. Echefukwala vanillin. All electric igwekota ruo mgbe oké pịa ude ma na-eme na achịcha, ka ọkụ. Mgbe ahụ, anyị uwe nke abụọ gburugburu. Elu nke achicha, kwa. Nwere ike icho mma Mpekere nke asụsụ Mandarin, kiwi, fesa ha na powdered sugar. Na-etinye na ọzọ hour na friji maka impregnation. Nke a Ntụziaka bụ "rere ure ogwe" a na-ewere a kpochapụwo, n'ihi na ọ na e mere maka a ọkọlọtọ set nke ngwaahịa. Naanị ihe e nwere ike mere - maka achịcha dochie gbara ụka ude kefir, yogot ma ọ bụ yogot. Kama jam ị pụrụ ọhụrụ tomato.
"Rere ure ogwe" na-ejuputa
Na ugbu a anyị na-amalite na-enwe ịchọpụta. Ọ bụ ezie na ọ na-adịghị emebi porridge mmanụ nakwa na achicha Ntụziaka "rere ure ogwe" adịghị eme ka ihe ka njọ site ọzọ goodies. Maka ule ẹka banyere otu itinye n'ọnọdụ nke ngwaahịa dị ka n'onwe kọwara n'elu. Ya bụ, utoojoo ude - 1 liter (na mgwakota na ude - niile ọnụ), àkwá - 2-3, sugar - 1.5-2 iko, soda (a teaspoon, imenyụ na mmanya), a obere nnu, vanilla. Ntụ ọka - anya: mgwakota agwa kwesịrị na-agbanwe, ọ dịghị arapara aka. Nri a na-eji dị ka 350-400 g amiri, akwachapụ, apricots, na walnuts, minced (iche iche). Olee otú ime achịcha "rere ure ogwe" Ntụziaka? Photos egosi ya n'ụzọ doro anya. Kneaded mgwakota (iko ude, egg pịa na sugar, soda, ntụ ọka, nnu), a na-ekewa n'ime 8 "buns" emen hour na friji. Mgbe ahụ, onye ọ bụla obi ụtọ nke mgwakota agwa na-akpọrepu n'ime a mkpa oyi akwa, ọ na-etinye na ndochi, na-fesa na shuga, mpịakọta ogige. Ime maka ihe dị ka ọkara otu awa na obere okpomọkụ, na-etolite griiz na butter ma ọ bụ margarine. N'oge a, ihe fọdụrụ pịa ude na sugar na vanilla. Emechara na-apụta na-bee n'ime obere "hemp". Ugbu a n'ihu dị ka ndị a: elu Ekpuchi pan na ịrapara film, ahịhịa na butter. Ị nwere ike tinye n'ígwé nke "hemp na dị iche iche fillings, ude n'ụba promazyvaya ha. Ka-eguzo ọtọ maka eji megharịa ọnụ kemgbe abalị nke impregnation. Mgbe ahụ jiri nwayọọ-atụgharị ya n'efere dị mbadamba, ihe ndozi na Mpekere nke mkpụrụ, na-eṅomi epupụta. Hibere, ị n'ezie a achicha, dị ka a n'ogwe osisi. Na-atọ ụtọ!
Lakomtes gị ike!