"Abrau-Durso" - champeenu. Pink champeenu "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": price, reviews

Na mba anyị e nwere oké omenala na ndị ahụ n'oge gara aga ọtụtụ afọ. Ọ dịghị onye nke New Year ememe bụ ezu na-enweghị a iko Champagne. Otú ọ dị, mmadụ ole na ole mara na Russian wine nwekwara ike ịbụ nke elu àgwà na bụghị uru ego iji kwụọ ụgwọ maka French ika. Otú ọ dị, na oke ị ga-abụ nnọọ anya.

Grape region Russia

Arụ oké ewu ewu taa, "Abrau-Durso" - champeenu, nke na-emepụta na Ndida nke Russia. Nke a na ebe nwere oké omenala nke winemaking. Ngwaahịa nke Krasnodar region ka mgbe niile ma ama n'etiti anụ ụlọ na-eji ọkụ. Ma na-ewu ewu n'etiti -egbukepụ egbukepụ mmanya enwetara ndị ahia akara "Abrau-Durso".

Nke a ụlọ ọrụ anọwo na n'ihi na 136 afọ. Na ya mere eme, na ọ bụ ike na-egosi na anyị bụ ndị na-enwe ike ịmị ezu elu-edu ngwaahịa. Na mbụ, ihe niile na-ike na nke a bụ nanị site na French. Rịba ama Otú ọ dị, na ha malitere iru ika. Na 1898, ha nyeere nyak ọzọ, nke gụnyere 25 000 karama. Mgbe ahụ wine na-akpọ "Abrau".

Back ke mbubreyo narị afọ nke 19, ndị isi nke Black Sea district aku mmepe nke grape ụlọ ọrụ. Ma ndị ọkà na-nye ndụmọdụ ya ime otú ahụ. Ha na-agba ya na-cultivation nke mkpụrụ osisi apple. General o kpebiri na-agbalị ha chioma na kụrụ mkpụrụ vaịn na osisi. O wee malite inye nti utịp. N'ime oge ahụ, ebe bịara ọzọ ọzọ, na ubi ji nwayọọ nwayọọ malite ịnwụ.

Ezi ntụziaka Nzuzo

Mgbe e mesịrị site Emperor Prince Golitsyn L. S. wuru na manor nke otu aha okpuru ulo. Ime ụlọ a nwere ike ịnabata banyere 10 000 na bọket nke wine. Na 1897, ndị a cellars ise. French ọkachamara na a kpọrọ ebe a na-ekwu banyere ha nzuzo nke Russian ọrụ ibe. Ma ha na-amị ha wine na ọ dịghị onye na-adịghị ọbụna-abịa nso usoro. N'oge na-adịghị ndị obodo na-abuana ke ruru unyi na-arụ ọrụ. Mgbe otu n'ime ha bụ mmasị na "Abrau-Durso" nzuzo Ntụziaka (Champagne a ika bụ nnọọ iche na ndị ọzọ), e jidere ya, mkpọrọ.

Otú ọ dị, n'oge na-1917 mgbanwe ọchịchị, ndị French hapụrụ ebe ha na hapụrụ mmepụta. Obodo zuuru na cellars. Na 1920, ndị winemaking maliteghachiri. Na na ọ e jidere n'ihu ọrụ ya mere. N'okpuru idu ndú ya, ụlọ ọrụ a ifịk ifịk-eme nke ọma. Ọ nwere ike na ọtụtụ iri puku ndị karama kwa afọ. Na ya ga-ahụ kwuru na "Abrau-Durso" - champeenu, nke bụ usụhọde na French àgwà. Na Soviet ụfọdụ, ụlọ ọrụ emeela a ọhụrụ ike na 80-ies ike hapụ 3 nde karama kwa afọ. Nke a edenyere natara award nrite maka ikere òkè dị iche iche ngosi dị ka All-Union na mba na usoro.

oge a na mmepụta

Taa JSC "Abrau-Durso" - bụ kasị-emeputa ihe nke -egbukepụ egbukepụ mmanya na Russia. Ebe a, dị ka France, tinye akratofortny na oge gboo ụzọ nke mmepụta. The mbụ si dị nnọọ iche na nke ikpeazụ na na wine na-mere bụghị na karama, ma na akrotoforah - pụrụ iche containers. Ebe ya onwe ya ndammana fermenting ngwakọta na ụfọdụ okpomọkụ jupụtara carbon dioxide. The dum nkà na ụzụ okirikiri dịruru banyere a ọnwa. Ya mere, ha mere "Abrau-Durso" - champeenu, nke price bụghị nnọọ elu. Na nke a, onye ekwesịghị ịtụ anya na a nnọọ elu uto àgwà.

Ole bụ champeenu "Abrau-Durso"?

Ezi gourmets pụrụ n'ezie ịghọta na wine, nke a kwadebere na oge gboo ụzọ. N'ihi ya mmepụta mkpa karịa afọ atọ. Ee, na usoro bụ nnọọ mgbagwoju anya. The nchekwa na ụlọ ọrụ ndị na-na karama-akpukpọ, nke bụ 20- na 30-afọ-agba. Otu ihe atụ bụ champeenu "Abrau-Durso" na 1870, ego nke nke na-akarị ọtụtụ puku dollar kwa karama. Maka ọtụtụ afọ na wine ike jupụta na carbon dioxide, na ya flavor aghọwo a adabako bouquet na aghụghọ ezuru. Na na ala nke na karama, n'ezie, yist sedimenti egosi. Ya mere na ọ dịghị mechie, na karama ga-juputara ikwanye na ịgbanwee kwa afọ.

Gịnị na-eme na nke fọduru?

Dị otú ahụ nsogbu na-adị mfe edozi dị ka emepụta nke onunu. Tara apịaji ya na achicha sie ruo okwuchi wine. E nwere a pụrụ iche na Usoro nke usoro a. Stacks nke karama ịgbanwee na pụrụ iche na-akwado, nke na-akpọ "music guzo". N'ebe ahụ, ha na-enịm isi ala n'akuku. Mgbe ahụ, na n'oge gara aga ọnwa abụọ na enyemaka ngwa ngwa oscillatory mmegharị nke karama juputara maa jijiji kwa ụbọchị. Na-eji nwayọọ nwayọọ ha na-amalite na-agbasa fọrọ nke nta ekwesị. N'ihi ya, ịkpali amalite ime na nkwụnye onwe ya.

Iji tufuo ya kpam kpam, na olu a ga-akpụkọ. Mgbe a usoro, a ọkachamara nke ọma wepu aka mgbodo, si otú ahụ malite na karama. Ọnụ na sedimenti ngwa ngwa okwuchi na-efe efe nke na akpa. Ọzọkwa, ọ na-n'ịnyịnya na a ebu ma gaa na a pụrụ iche mmanya ogbugbu na metering ngwa. E na-ama kpebisiri ike ma ọ ga brut wine, bụ nke nwere ihe na-erughị 1.5% sugar, akọrọ - na sugar ọdịnaya nke 2% ma ọ bụ 4% sugar - semidry. "Abrau Djurso" - champeenu, nke nwere nnukwu ụlọ si 10.5 ka 12.5 degrees.

Ikpeazụ ogbo

Na ikpeazụ ogbo nke a pụrụ iche igwe akàrà karama igbochi ndokwasa n'elu nke waya bridle. Ọzọ, ikpe n'ihi na mma. Bottle na-mma na a dịgasị iche iche nke ngwa. Nke a labelụ koleretka, metallized okpu. Mgbe ọ na-etinye na a pụrụ iche igbe. Ọzọ uru nke "Abrau-Durso" - price. Taa, na karama nwere ike zụrụ maka 250-350 rubles. Ndị dị otú ahụ mma bụ ihe ndị ọzọ dị oké ọnụ.

A okwu ole na ole banyere uto

Ọkara mmanya dị ụtọ, na mgbakwunye na-ọkụ sugary uto bụ nwekwara o ilu. Iji pilos ya softer, ọ bụchaghị nwere na-mma. Ọ bụ zuru okè n'ihi na eji megharịa ọnụ. Ọ bụ nnọọ na-egbuke egbuke ugbu ilu, otú a ọṅụṅụ dị oké mkpa maka a dịgasị iche iche nke mousses na desserts. Ọ bụ ukwuu dị ka a isi champeenu maka agbamakwụkwọ. Na ndị mmadụ nwere nụrụ ụtọ ya, na ọ dịghị onye ụtụtụ ga na-adịghị a isi ọwụwa.

Pink champeenu "Abrau-Durso" nwere nnọọ siri flavor. Ọ dịghị obi ilu, ọ dịghị acid. Ọ na-aga nke ọma na a dịgasị iche iche nke chiiz, Erimeri na marmalade. Ndị dị otú ahụ a ọṅụṅụ bụ ihe magburu onwe mgwa maka pasta na risotto. Tupu na-eje ozi, ọ na-kwesịrị ka a mma. Hà ya, ikekwe, na-adịghị adị na dum nso nke Rose mmanya.

Gịnị bụ na-ekpo ọkụ?

Pink champeenu, rere n'okpuru a ika aha, dị nnọọ ewu ewu n'etiti taa na-eji ọkụ. Otú ọ dị, ìhè ahịhịa wine mgbe na-apụ nke ejiji. Ọ nwere a mara mma green agba na siri Ifuru bouquet. Ikpeazụ jiri nwayọọ na-ejikọta ya na n'ikuku egwuregwu, nke nwere ike ịchekwa ruo ogologo oge. Nke a champeenu bụ na-ewu ewu abụghị naanị na Russia ma n'ụwa nile. Ọtụtụ nde afọ ndị ahịa reviews na-ọzọ na nkwenye nke a bụ eziokwu. Na mba anyị nwere ike ịbụ mpako na enwewo ike ịnọgide na-enwe a ogologo omenala nke ndị dị otú ahụ a ebube ọṅụṅụ, dị ka champeenu "Abrau-Durso".