Mmanya na-egbuke egbuke - ọnọdụ ntụrụndụ na karama

Ọ gaghị ekwe omume iche n'ememme ọ bụla n'emeghị champeenu. Agbamakwụkwọ, Afọ Ọhụrụ, ụbọchị ọmụmụ, ememe mmeri na asọmpi - ihe niile a na-eme ka ịṅụ mmanya na-esi ísì ụtọ na-egbuke egbuke. Na mba anyị, ihe niile eboro egbukepụ egbukepụ wine na-akpọ Champagne. N'ezie, champeenu bụ ụdị mmanya na-egbuke egbuke. E nwekwara ọtụtụ n'ime ha. Ma, ọ bụghị ihe niile na-awụfụ na iko, e nwere mmanya na-egbuke egbuke. Enwerekwa mmanya na-egbu egbu. Ndị a wine na-jupụta na carbon dioxide artificially. Mmiri na-egbuke egbuke na-enweta ihe esi esi ha esi na ya pụta n'ihi nsị.

Ha na-emepụta mmanya na-egbuke egbuke na teknụzụ abụọ dị iche iche: karama na tank. Ngwongwo nke bottling di mgbagwoju anya, obu maka ya ka emere champeenu - mmanya na-egbuke egbuke - na Champagne. Na a njikere mfri eke grape wine tinye sugar na pụrụ iche yist. Mgbe ahụ bottled na tightly clogged.

Ka ịkwụsị mmanya ahụ na-eme ka mmanya ghara ịpụta n'ime karama ahụ n'okpuru nrụgide nke gas ndị a na-eme n'oge a na-agba aka, ọ na-eji eriri pụrụ iche ma ọ bụ twine jikọta n'olu. A kalama maka egbukepụ egbukepụ wine ojiji nke inogide, bulbous iko, nke mere na ọ na-adịghị ruptured n'okpuru mgbali nke carbon dioxide. Mmetụta ahụ, nke a na-etinyere na arịa a kara akara, karịrị oge isii.

Mgbe usoro ịgba ume na-aga na njedebe, a na-eme sludge n'ime akpa mmanya. Maka mmanya na-egbuke egbuke ka ọ bụrụ nke na-agagharị, a ga-ewepụ ya. Iji mee nke a, a na-etinye karama mmanya n'ime ngwaọrụ pụrụ iche, ebe ha na-agbanye. Ya mere, okpukpu ahụ na-aga n'olu nke karama ahụ. Iji mechie sludge kpamkpam n'ebughị karama ahụ, tụgharịa ya ma gbanwee ya kwa ụbọchị. Ọ bụ onye omenkà na-edozi ya.

Mgbe edozi ahụ ebutela n'olu, degorger na-ewepu ngwa ngwa site na karama ahụ, ya na obere obere mmanya na-agbapụ, ya na ya ewepụsị ihe na-esi na mmiri. Usoro nke nkwadebe nke-egbukepụ egbukepụ mmanya mgbagwoju anya na-agwụ ha ike, ma pụta nwere pụtara - n'ikpeazụ enwetara tọrọ ụtọ, flavorful onunu jupụta egosipụta nke carbon dioxide. Mmanya a na-aṅụbiga mmanya ókè ma na-amasị anya na "esi" na-atọ ụtọ na iko.

A na-eme ka mmanya na-egbuke egbuke dị elu ma bụrụ nke a gwakọtara, nke si na mkpụrụ vaịn dị iche iche.

Ya mere, ha dị iche. Ị nwere ike ịhọrọ mmanya na-egbuke egbuke maka anụ, azụ, cheese, nri mmiri, mkpụrụ osisi na desserts. Onye ọ bụla nwere ike ịchọta mmanya na-egbuke egbuke ka ha nwee ike. Dị nnọọ ka mmanya ndị nkịtị, ha dị nro, ọkara akọrọ, ihe na-atọ ụtọ na ụtọ.

Ha na-enwekwa mmanya dị iche iche na-ekpo ọkụ na carbon dioxide, a na-akpọ ha "Frisanta". A naghị ele ha anya dị ka "mmanya na-egbuke egbuke", ebe ọ bụ na nrụgide nke karama ndị a na-aṅụ bụ ihe dị ala. Mgbe ị na-aṅụ mmanya mmanya "Frysanthe", ị na-enwe mmetụta dị nro.

Nke a na-agụnye mmanya na-egbu egbu "Lambrusco". A na-eme ya site n'otu mkpụrụ vaịn nke otu aha ahụ, nke na-etolite n'ógbè ugwu nke Ịtali. Mmanya a nwere obi ụtọ. Ihe mmanya na-aba n'ime ya dị obere. "Lambrusco" bụ mmanya nke na-enye obi ụtọ na obi ụtọ.