Achịcha na pollock: kasị mma Ezi ntụziaka

Achịcha na pollock - a zuru okè ngwa nke na-ewu ewu saltwater azù nri. Esi nri o nwere ike ịbụ dị iche iche. All ga-adabere na ụdị mgwakota na-ejuputa họrọ nhọrọ.

mfe version

Ndị mgbe aku na njikere nke mgwakota ngwaahịa, nwere ike ịgbalị ime a achicha na mbụ ikuku pollock. Ọ yiri ìhè soufflé, mgbe fọdụrụ a hearty na tọrọ ụtọ. The peculiarity nke efere a dabeere n'eziokwu na mgwakota agwa na toppings ebe a bụ otu kwadoro. N'ihi nkwadebe a achicha na-achọ ndị na-esonụ na ngwaahịa: 0,8 kilogram pollock fillets, 4 àkwá, 300 grams nke mmiri ara ehi, 120 grams nke cheese siri ike, 5 g nnu, ose tuo 2, 90 grams ntụ ọka, 60 grams nke anụmanụ (ude), butter, yabasị, 2 tomato, na pasili doo 50 grams nke sunflower mmanụ.

Esi nri a achịcha na pollock mfe:

1. First fillet na eyịm ga bee n'ime obere cubes na mgbe e ghere eghe, na-agbakwunye obere sunflower mmanụ.
2. Iche iche, na a frying pan ikpo butter na ighe ntụ ọka na ya.
3. Mgbe ahụ, mma uka dị mkpa iji itughari mmiri ara ehi, esi nri maka 5 nkeji, mgbe ọzọ a obere jụụ.
4. Tinye ya nnu, chopped tomato, chopped herbs, grated cheese na ose.
5. Yet dapụtara ngwakọta a pịa egg yolks.
6. Iji tinye ibu kwadebere na eghe fillet eyịm.
7. Jiri nwayọọ na-ịme amia ọcha iche iche na mix ọma.
8. Ụdị na-emeso ihe oriri na mmanụ n'ime, na mgbe ahụ na-etinye n'ime ya na-eziga njikere ngwakọta na a mmiri oven maka 20 nkeji.

N'ihi bụ ndị kasị nwayọọ ikuku achicha na pollock, nke n'ihu serving ga ugboro Wụsa na herbs, ma ọ bụ icho mma na a iberi nke ọhụrụ lemon.

Igbo nke ọkara okokụre

Ọ bụrụ na ị na-adịghị na aka ozu ọhụrụ pollock, ị nwere ike mfe ime ka a achịcha na mkpọ azu. Na nke a ọ dị mkpa iji kwadebe ndị a components maka 250 milliliters nke bred, 6 grams nke soda, iko ntụ ọka, egg, 5 grams nke nnu, 150 grams nke cheese na ụfọdụ ihe oriri mmanụ (maka ọgwụgwọ nke forms).

N'ihi ndochi: 1 Bank ọ bụla mkpọ na mmanụ, egg 2 na 3 okporo pasili.

Mee a achịcha na mkpọ azu nwere ike ọbụna novice ukwu, sị:

1. Mbụ ị chọrọ iji dozie mgwakota agwa. Iji mee nke a, ihe mbụ ị chọrọ ijikọ na yogot soda na-ahapụ maka a nkeji ole na ole nanị ya, ruo mgbe nile na-egosipụta na-amalite na-egosi na mbụ.
2. N'oge a, ndị na àkwá nwere ike ịbụ onye ezi ụtarị na nnu.
3. Tinye ha bred, na mgbe ahụ, na mgbe nile na-akpali akpali na òkè ewebata ntụ ọka. Anọgidesi nke mgwakota agwa kwesịrị yiri oké ude.
4. Ugbu a, i nwere ike ime ndochi. First mkpa ka ị obụpde àkwá, na mgbe ahụ, mgbe obi jụrụ, bee ha na bee melenko.
5. Na a iche iche efere nkịtị mkpọ (na-enweghị mmanụ).
6. Tinye ya shredded egg, chopped pasili na nlezianya igwakorita ya niile na a ndụdụ.
7. Ụdị efu butter ma wụsa ya n'ime ½ nke mgwakota agwa.
8. Share on ya esie nri.
9. Yet niile mgwakota residues.
10. Tinye n'ụdị na oven na akpọọ nkụ maka 30 nkeji na 180 ogo. Ị nwere ike mgbe gbanyụọ okpomọkụ.

Ruo mgbe esie achicha e kwesịrị ọzọ 10 nkeji guzo na-ekpo ọkụ oven.

oyi akwa-achicha

Iji dị ka ihe ndabere puff achịcha dị iche iche nwere ike butere a magburu onwe achicha na pollock. Ntụziaka dị mma na na-achọrọ iji rụọ ọrụ kasị mfe ngwaahịa: 600 grams nke pollock fillets, 150 grams nke ezi osikapa, 1 yabasị, egg, 30 grams nke ntụ ọka, 10 grams nke gbazee butter, 1 gram nke thyme, nakwa dị ka ¼ teaspoon oké osimiri nnu na ala-acha ọcha ose.

The dum achịcha nri usoro mejupụtara ọtụtụ nzọụkwụ:

1. First mkpa ka ị obụpde na osikapa.
2. Mgwakota enweghị usoro kewara abụọ n'akụkụ na tụgharịa ọ bụla n'ime ha n'ime oyi akwa ọkpụrụkpụ nke bụghị ihe karịrị 3 millimeters.
3. Otu mpempe akwụkwọ vystelit n'ime udi maka mmiri.
4. Ndisuan ya evenly Fig.
5. Top tinyere azụ fillet, bee n'ime nnukwu iberibe, mgbe ahụ, fesa ya na nnu, thyme ọcha ose.
6. Kpuchie Ọdịdị na nke abụọ mpempe akwụkwọ n'ọnụ neatly zaschipnut.
7. The elu nke griiz egg.
8. Oven tupu ewe iwe 180 degrees wee zipu ya n'ụdị 30 nkeji.

Bee okokụre achicha bụ kacha mma mgbe ọ mma ubé.

pụtara Ntụziaka

Ọdịnala, ọtụtụ ndị na njikere achicha na pollock si yist mgwakota agwa. Iji n'ụzọ ụfọdụ diversify pụtara dị mfe uzommeputa, i nwere ike iji a mgbagwoju anya ndochi, na-agbakwunye a ọhụrụ poteto. N'ihi ga-gafere niile na-atụ anya. Iji kwadebe a achicha ị ga-mkpa:

Iji ule: 0,5 lita nke mmiri ara ehi (ma ọ bụ mmiri), 3 àkwá ngwugwu akọrọ yist, 1 n'arọ ntụ ọka, 100 grams shuga na 5 grams nke nnu na ọkara a cup of oriri na mmanụ.

N'ihi ndochi: 600 grams nke crude pollock fillets, nnu, yabasị 1, 2 poteto na ose bit.

Bụ na-akwadebe a achicha ke atọ nzọụkwụ:

1. Nzọụkwụ mbụ bụ ime ule. Iji mee nke a, yist wụsa mmiri ara ehi, tinye ha sugar na-ahapụ 15 nkeji. Nke a na oge ga-ezu iji nweta ha malitere "na-arụ ọrụ".
2. Tinye nnu, otu ụzọ n'ụzọ atọ nke utu ọka, na mix ọma na-etinye na 40 nkeji na a na-ekpo ọkụ ebe.
3. Tinye mma-tie àkwá.
4. Site na-agbakwụnye a ngwakọta nke fọdụrụ Efrata na-emepụta ikpeazụ ogbe. The okokụre mgwakota ga-eguzo ọtọ maka ihe dị ka ọkara otu awa. Mgbe ahụ, ọ na otu ọzọ ga-igwakorita.
5. Agba nke abụọ - na njikere nke nri. Fish maka ọ dị mkpa iji nlezianya bee n'ime cubes, yabasị - ọkara yiri mgbaaka na peeled poteto - sliced.
6. Ke akpatre zoo gị mkpa iji a mmiri tree na ejighị ya kpọrọ iho mmanu ya na ihe oriri na mmanụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, na ala dị mkpa iji dina ọkara esie mgwakota agwa. On top of ya na a na-usoro nke n'ígwé na-etinye ndị fọdụrụ ngwaahịa: poteto - eyịm - azu - a ngwakọta nke poteto na eyịm.
7. Wụsa na nnu, sizinin, ose na-ekpuchi ihe niile nke abụọ mpempe akwụkwọ nke mgwakota agwa. Ke n'etiti ọ dị mkpa ka a obere onu.
8. Product elu griiz nkochi ime akwa tie ya na mmiri na nnu. Mgbe ahụ, workpiece ga-eguzo 20 nkeji Nke a ule ga-lush.
9. Ime achicha ke oven 20 nkeji mbụ na okpomọkụ nke 180 ogo, na mgbe ahụ belata ya 170.

Achicha amama a lush, Rosy na nnọọ flavorful. Ya pụrụ iche uto niile bụchaghị ga-aghọta.