The kasị atọ ụtọ anụ ezi ọgịrịga na oven na poteto

Ezi ọgịrịga na oven na poteto ime nnọọ mfe, na n'ihi na-ndị dị otú ahụ a efere bụ mgbe atọ ụtọ, aromatic na adabara udia ezumike table. Ma ka ha ghara iji oge ọ bụla n'otu Ntụziaka, m na-atụ aro ị na-atụle a ọtụtụ ụzọ nke isi na efere a.

Poteto na ọgịrịga ke ngwugwu maka mmiri anụ

A uzommeputa, e wezụga na isi na ngwaahịa, na anyị mkpa a pụrụ iche na ngwugwu maka mmiri. Anụ (500-700 grams) nwere ike ikwu tupu marinate. Na-eme ya otú a: Etinye ọgịrịga na a miri emi efere ma fesa na seasonings, nke na-gụnyere na ngwugwu maka mmiri. Tinye 1-2 tablespoons nke Mayonezi na tomato kechoopu. Ọfọn igwakorita anụ na aka ya na-etinye na a di na nwunye nke awa na friji. Ọ bụrụ na-ahapụ ka marinate nke ọgịrịga n'otu ntabi anya, ị ga-esi a ukwuu siri efere. Mgbe ahụ, anyị ga-bee na iri 1 n'arọ nke poteto, ebido ya nnu, ose na dara mgbe garlic (5 cloves). Anyị na-na-ebikwasị ndị Efrata ke ngwugwu. Anyị na-eziga ya na oven maka 70-90 nkeji. Food okpomọkụ - 220 degrees.

Anụ na akwụkwọ nri, ghere n'ekwú

Na nke a, na ezi ọgịrịga na oven na poteto, anyị ga-akpọọ nkụ na a mmiri mpempe akwụkwọ. Ọzọkwa tinye carrots na eyịm. Anyị kwesịrị ebe a bụ ndepụta nke na ngwaahịa:

• ezi ọgịrịga - 0,5 n'arọ;
• poteto - 8 iberibe;
• Carrots - 2 iberibe;
• eyịm - 1-2 iberibe;
• Garlic - 5 cloves;
• nnu;
• nwa ose;
• sunflower mmanụ.

Mmiri usoro ndị mmanụ na dina n'elu ya anụ. Ose na nnu nụrụ ụtọ. Wụsa na-echi ọnụ n'ala garlic na-etinye na oven, preheated 200 degrees. Mgbe minit 15 wepụ tree na mgbasa n'elu coarsely chopped na akwụkwọ nri. Season na nnu na ose na re-eziga ya na oven maka 45-60 nkeji. Anyị ịlele ngwaahịa njikere na-agbasa na a efere.

Ezi ọgịrịga na ude ihendori

Iji esi nri na ude ihendori ezi ọgịrịga na oven na poteto, anyị ga-enwe a bit tricky. Ma, naanị a obere! Were a miri emi frying pan, wụsa nri mmanụ na 700 grams nke na-ebikwasị ndị ọgịrịga na a ụzọ nke coarsely chopped bulbs. Mgbe 2-3 nkeji anụ jupụta na mmiri (1 cup), tomato kechoopu weere na a ngaji. Ekpuchi pan na a mkpuchi na esi nri na obere okpomọkụ ihe minit 15. N'oge a, bee n'ime Mpekere 1 karọt. Were a kilo nke poteto na bee ọ bụla tuber n'ime 4 akụkụ. Nri ude ihendori: mix na a nnukwu efere nke 150 ml nke ude, 150 ml Mayonezi, ose na nnu. Ụdị maka mmiri griiz na butter na mgbasa n'ígwé:

• poteto;
• ihendori (0,5 akụkụ);
• ezi ọgịrịga na yabasị;
• karọt;
• ndị fọdụrụ ihendori.

Anyị na-eziga ndị anụ na akwụkwọ nri na oven maka 35-40 nkeji.

Ribs na sweet ihendori

Ịga n'ihu isiokwu nke sauces, enye butere ọgịrịga na ụtọ ndochi. Iji malite anụ broths (1.5 n'arọ). Gbasara ọgịrịga n'ite ahụ, jupụta na mmiri, na-achụpụ a ole na ole peppercorns, laurel epupụta na solim. Na-etinye na-ajụ okpomọkụ na-esi nri maka 75-90 nkeji. Njikere mapụtara ọgịrịga na a efere na-ahapụ ka ajụkwa. N'oge a, atụgharị oven 200 degrees na-esi nri na-atọ ụtọ ihendori. Mix na 80-100 ml cup mmanụ aṅụ mustard na otu. A obere oge na ose. Anụ na-emeso griiz na mgbasa on "gwara mmanụ" mmiri mpempe akwụkwọ. Ime 20 nkeji na oven ezi ọgịrịga. Na a nduku efere bụ zuru okè ụbọ, ka iji dozie anụ, m nye ndụmọdụ gị aka ịkwadebe gwere poteto.

Isi nri Ọnụ!

N'ezie, ọgịrịga nri, e nwere ọtụtụ nhọrọ. Kwadebere na dị iche iche akụkụ efere na a dịgasị iche iche nke sauces ezi ọgịrịga. Ezi ntụziaka na poteto na-na-kpochapụwo. Ma, dị ka ha na-ekwu, uto na agba nke comrades e. N'ihi ya, m tụrụ aro na nanị ole na ole nhọrọ nke otú e si esi anụ ezi ọgịrịga na poteto. Na photo-Ezi ntụziaka, ị ga-adị mfe ịnagide ọrụ a!