Anyị na-akwadebe plombir n'ụlọ

Nri a bụ naanị ụmụaka na ọtụtụ ndị okenye hụrụ n'anya. Kedu ihe anyị na-ekwu? N'ezie, banyere ice cream. Kedu ihe ga-atọ ụtọ karịa nke a plombira nke aka aka ya kwadebere? Akara ice cream dị mfe ịmepụta n'onwe gị, n'ezughị ya na ụlọ ahịa ahụ. Na ime nke a, ị ga-ejide n'aka na ihe niile dị ọhụrụ ma dị mma. Ya mere, ka anyị lelee anya Mee plombir n'ụlọ.

Nwee obi ụtọ na onwe gị na ezinụlọ gị na-atọ ụtọ ice cream nke gị onwe gị nri bụ nnọọ mfe. O zuru ezu iji mụta otú ị ga-esi kwadebe ụdị nsụgharị nke ndozi. Na-ewere ya dịka ihe ndabere, na ọdịnihu ọ ga-ekwe omume ịgbakwunye tomato dị iche iche, mkpụrụ osisi, syrups, jams na ose sprinkles. I nwekwara ike iji agba aja nri, n'ihi na ha dị mma maka ahụ ike.

Nke a Ntụziaka ice ude n'ụlọ bụ ihe kasị mfe. Ị ga-achọ liter nke mmiri ara ehi ọhụrụ, 1 teaspoon nke starch, 5 yolks nke àkwá ọkụ, 100 grams nke butter na iko abụọ iko. Nke ahụ bụ ndepụta niile. Dịka ị pụrụ ịhụ, ọ bara ezigbo uru iji dozie ụlọ a na-eme plombir.

Anyị na-amalite usoro nke na-eke a na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ ice ude. A ghaghi igba mmanu n'ime ihe di iche iche ma tinye gas. Tinye mmanụ ozugbo. Mmiri ara ehi Weta na obụpde, ma anaghị ewepu ọkụ. Mgbe ọdịnaya nke pan na-ewe iwe, ọ dị mkpa ka mix nduku starch sugar. Anyị tinyekwara yolks anụ ọkụkọ. Iji ngaji, tinye ihe niile na mpempe akwụkwọ. Cheta na plombir n 'ulo a kwadebere, ma ihe nile di mkpa. Akpa ọ bụla nwere ike imetụta uto nke nri na-esi na ya pụta. Nye mpempe nri, tinye obere mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. Gwakọta ihe niile na ngaji ruo mgbe ọdịnaya nke efere wee ghọọ mmiri mmiri, nke na-agbanwe agbanwe dị ka oke ude mmiri.

Mgbe mmiri ara ehi ahụ sie, ọ dị mkpa iji nwayọọ nwayọọ tinye ihe ngwakọta ahụ. Jide n'aka na ịkwali. Ma ọ bụghị ya, ọnụ ọgụgụ ahụ ga-abụ ihe na-enweghị ihe ọ bụla ma ọ bụ ọbụna ọkụ na mgbidi nke pan. Ọ fọrọ nke nta ka ị rụọ nri gị. N'ụlọ, ọ dịghị mkpa ọ bụla dị mkpa. E kwuwerị, ị na-esi nri
Ọchịchị ice abụghị na ụlọ ọrụ mmepụta ihe, kama ọ bụ maka obi ụtọ gị.

Ihe dị n'ime pan ahụ kwesịrị ịsa ọzọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-ewepụ ngwakọta ọkụ ahụ. Na-esote, ịkwesịrị ka ajụkwa ikpo okwu obere. Iji mee nke a, tinye pan ahụ n'ime nnukwu efere jupụtara na mmiri oyi. Nọgide na-eme ka ihe ndị dị nro mee ka ọ bụrụ nke ọma (n'ụlọ, usoro dum na-ewe ihe dị ka nkeji iri atọ na-enweghị na-ekpuchi ngwaahịa ahụ). Ihe dị n'ime pan kwesịrị site na ọkụ na-ekpo ọkụ. Naanị mgbe ahụ ka a ga-eme ka ngwakọta ahụ dị mma. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa ya n'ime ihe ndị a kwadebere edozi ma tinye ya na friza. I nwekwara ike itinye dum dum na nnukwu nnukwu efere.

Ọ dị mfe ịkwado ntachu na ụlọ, ọ bụrụgodị na ị hụrụ mmasị dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, tinye na ndepụta nke mmiri ara ehi ma ọ bụ koko. Ijere na ọhụrụ na mkpụrụ osisi na pịa ude. Ihe niile na-adabere na mmasị nke ezinụlọ gị ma ọ bụ ndị ọbịa.