Beef ofé na poteto - ọgaranya efere n'ihi na nwoke ọ hụrụ n'anya

Otú ihe anyị dị njikere ime ihe na-amasị ya ọ hụrụ n'anya. Mgbe niile, m na-achọ cuddle ya, sị ụdị nile nke ịdị nro. Anyị nwere na-eche banyere na njikere nke a hearty nri ehihie ụbọchị ọ bụla, n'ihi na chọrọ n'ezie na-eri nri ndị ọzọ ụtọ. Ma ọ bụrụ na nwaanyị ahụ ga-ezu lettuce, mgbe ndị mmadụ mkpa ịdị na-njọ nri. Ebe a na-abịa na nnapụta nke beef ofé na poteto. A mfe efere na ike ga-akwadebe na a narị ụzọ dị iche iche. Ị nwere ike ịhọrọ ihe ọ bụla nke ọkacha mmasị ma ọ bụ ịgbanwe ihe ndị mejupụtara nke mmiri dị ka gị uto.

Beef ofé na poteto

Anyị kwesịrị na-esonụ Efrata: a pound nke beef, ọkara size yabasị, tomato, abụọ, iri isii grams nke butter ma ọ bụ majarin, abụọ na narị abụọ grams nke mushrooms, poteto iri, iko anọ nke efere, herbs, nnu, red ose. Beef na poteto bụ tastier ma ọ bụrụ na sliced akụkụ ụfọdụ nke anụ tupu e ghere eghe na mmanụ. Ya mere, ọ ga-abụ ihe mbụ anyị na-eme. Ọzọkwa ọcha na bee eyịm. Eghe anụ anyị gbakwunye na ite. Na ndị fọdụrụ mmanụ passeruem yabasị, chopped n'ime obere Mpekere nke tomato. Wụsa akwụkwọ nri na ala paprika. Agbakwunye mmiri ma ọ bụ efere na pan.

Fresh mushrooms ọcha na bee n'ime iberibe. Mgbe ahụ tinye ha anụ. Jupụta iberibe anụ na ero ngwakọta nke akwụkwọ nri na simmer ruo mgbe beef na-esie. Onwe Ha n'oge a ọcha poteto na bee na a random iji. Ozugbo anụ dị njikere, tinye poteto na-ewetara readiness. Beef ofé na poteto a ga-fesa na chopped herbs. Ya senti ga-enye efere a pụrụ iche flavor.

Beef na poteto na ite

Ọ bụrụ na ị na-anọdụ na a na-eri na gị mkpa dietary nri, ma ọ dị mkpa na-eri nri a ezinụlọ tọrọ ụtọ ma na-eju afọ, ndị zuru okè oke ga- beef ofé na poteto, na ite nke utilizes portioned. The mmiri nke ndị dị otú ahụ nri-ejigide ha eke uto, nke na-eme efere pụrụ iche. A enweghị mmanụ na-enye ya ọnọdụ nke a dietary ngwaahịa. Anyị ga-mkpa ise ite, onye ọ bụla na ọkara a liter. Jupụta ha, ga-ezu iji buru na narị ise grams nke beef, abụọ na narị abụọ grams nke eyịm, ọgu grams nke karọt, ose otu, iri na-ajụ sized poteto, a obere nnu na nwa ose. Ọ bụrụ na ị bụghị na a na-eri, mgbe ahụ, ịgbakwunye butter na ọkacha mmasị gị ngwa nri.

Bee n'ime anyị anụ n'ime obere cubes. Eyịm na karọt peeled. Bulbs, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, na karọt ka okirikiri ma ọ bụ okooko osisi. Na ite tinye anụ, eyịm, carrots na a ole na ole peppercorns. Yet mmiri nke mere na ọ kpamkpam zoro anụ iberibe. Anyị na-etinye ha na a oyi oven na ikpo ya 180 degrees. Anyị na-akwadebe ihe na ọkara otu awa. Mma, ma ọ bụrụ na gị na oven nwere a convection mode, mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka esi nri ya. Mgbe na-akwadebe anụ, anyị ọcha poteto na-ede ede nke niile n'ekpere na bee. Anyị were anyị ite ọma. Wepụnụ ha na chopped vegetables, nnu, mmanụ na-ezite ya azụ n'ime oven. N'oge a na efere na-akwadebe otu hour. Jere ozi na ite, tupu ifesa chopped herbs.

Fans nke akwụkwọ nri na anụ na-esiri anụ beef pụrụ iche. Ọ mejupụtara: isii na narị grams nke beef na poteto, abụọ eggplant, karọt, abụọ eyịm, a iko red wine na a tablespoon nke tomato puree. Ị nwere ike tinye garlic na na na ose gị uto. Ọzọkwa, i kwesịrị nnu, Lavrushka, nwa na-acha uhie uhie ose.

All vegetables ọcha na bee na random. Shredded eggplant nnu na nwa oge napụrụ. The ketulu wụsa mmanụ na e ghere eghe nime ya beef Mpekere ka a crisp. Ịgbakwunye chopped eyịm na karọt, mgbe ighe a nkeji ole na ole. Tinye na garlic, chilli, ngwa nri na tomato puree. Na nnukwu ketulu wunye a iko mmanya na abụọ iko nke mmiri nkịtị. Efere simmer maka dịkarịa ala 40 nkeji. Tinye poteto na esi nri maka ọzọ nkeji iri abụọ. Mgbe anyị ofé stewed, anyị ighe eggplant na butter na a iche iche pan ma tinye ha na ngụkọta cauldron. Efere nnu, tinye ngwa nri na esi nri maka nkeji iri abụọ. Ugbu a anyị na-atọ ụtọ ya ofe dị njikere. N'ịgbasa na efere ma fesa na herbs.