Isi nri brine maka tomato: Ezi ntụziaka

Ònye n'etiti anyị anaghị amasị mkpọ tomato? Nke a appetizer-aga nke ọma na efere nke akwụkwọ nri, anụ na azụ. Ọ dịghị onye ezumike table bụ ezu na-enweghị a na-atọ ụtọ, kemmiri na-esi ísì ụtọ tomato. Ya mere, ihe niile na mistresses ke ndaeyo na-eme ha aka owuwe ihe ubi nke a na akwukwo nri. Mkpọ tomato mfri eke na green, dum na iberibe. Ma nzuzo nke ewu ewu na nke a nri na-adịghị na agba na size nke akwukwo nri. Magburu onwe uto na flavor snacks Tomato marinade-enye. Ma ọ bụrụ na ị chọrọ ịmụta otú ka na-atọ ụtọ n'ụlọ-tọrọ ụtọ owuwe ihe ubi nke ndị a na akwụkwọ nri, nlezianya na-agụ ihe ọmụma na-nyere na a n'isiokwu a. Ebe a anyị na-akọwa na Ezi ntụziaka, nke nwere ike inye a brine maka tomato (red na green). Snacks mere n'ụzọ yiri nke ahụ iji merie obi gị na afo nke mbụ.

Brine n'ihi na ngwa ngwa nri tomato

Nke a nri dị mma na ọ bụ omume na-akwadebe maka ọdịnihu na, dị ka i nwere ike iri na-ama mgbe otu ụbọchị mgbe salting. The marinade maka efere a na-akwadebe dị ka ndị a. Obụpde na a saucepan liter nke mmiri na ịgbakwunye 2 nnukwu spoons nke nnu, 5 otú ahụ dị ka spoons shuga, 150 grams nke mmanya (9%), peas ọtụtụ allspice, dil doo ụzọ garlic cloves. The dum uka ka a obụpde ma wụsa ya tomato, stacked n'ime ọzọ nnukwu akpa (bụghị mmiri). Na-etinye ite obere okpomọkụ na simmer na tomato maka banyere nkeji ise. Ọ bụrụ na ị chọrọ iji chebe tomato, mgbe ahụ, a na ogbo packagi ha n'ime akpali mmasị ite na tụgharịa. Ma ọ bụrụ na tomato ga-eji na n'ọdịnihu dị nso, mgbe ahụ, kwe ka iji ajụkwa, ịgbanwee na a set nke castors na-echekwa na friji. N'ụtụtụ echi i nwere ike eri na-atọ ụtọ pickled akwụkwọ nri.

Ntụziaka brine maka tomato na mustard

Fans nke nkọ obere ihe na-enye savory snacks tomato. The isi nke na efere a bụ marinade na mustard. Ọ bụ onye na-enye tomato na a-akpali nnọọ mmasị uto. Ndị dị otú ahụ a preform a rụrụ bụghị site canning, na site salting. Ya mere, kwadebe brine maka tomato. The nnukwu ike nke 5 lita mmiri obụpde. Nke a na-efesa n'ime sugar (1 nnukwu cup), nnu (ọkara a cup nke otu). Ịkpali marinade ma na-ewetara ya na obụpde. Ahụ ịgbakwunye ngwa nri ka gị uto: n'ọnụ mmiri akwukwo, allspice ose, cloves. Mgbe mmiri mmiri a nkeji ole na ole na-ahapụ ka ajụkwa. Ọzọ, fesa na a ụzọ n'ụzọ anọ nke marinade na a nnukwu iko akọrọ mustard, ịkpali ka guzoro. Ihe brine wụsa tomato, webata keg ma ọ bụ pan. On top nke tomato, ekpuchi na fere fere na pịa ala na a arọ. Hapụ oghere ka marinate ruo mgbe njikere.

Tọrọ ụtọ Pịkụl green tomato maka

Nke a ndochi bụ dị iche iche kpọmkwem ụtọ uto. Ma na Nchikota na green tomato appetizer na-aghọ a nnọọ obi ụtọ na-atọ ụtọ uto. N'ihi nkwadebe na efere a ga-achọ na ngwaahịa:

• mmiri - 3 lita;
• sugar - 200 grams;
• nnu - 100 gram;
• mmanya 9% - 0,2 lita;
• n'ọnụ mmiri akwukwo;
• allspice;
• karọt, ụtọ ose, na na ose - 1 mpempe;
• garlic - 1 isi.

The dị ọcha akpali mmasị iko ite, ebe ahụ saa green tomato ma jupụta ha na esi mmiri 20 nkeji. Mgbe ahụ mmiri igbapu. Ede ede, carrots na garlic iri site a anụ grinder. Tinye nke ọ bụla atọ-liter ite 2 nnukwu spoons nke akwukwo nri uka na wụsa marinade na top. Ịkwadebe brine maka tomato ndị a. Na esi mmiri igbari sugar na nnu. Obụpde a ngwakọta a nkeji ole na ole, wụsa mmanya na tinye uda di iche iche. Yet mmiri mmiri n'ime ite na ha zakuporte.

Jide n'aka na-ịgbakwunye Ezi ntụziaka, esi mee ka ndị a brines maka tomato. Akwadebe ndị dị otú ahụ na akwukwo nri snacks, ị na-n'aka na-akụzi codes ha mmasị Atiya.