Bovine àkwá - Ntụziaka maka amu amu

Bovine àkwá - a efere, na-etinye ya mildly, deli. Ọ bụghị ọbụna n'ihi na ọ na-nụchara anụcha site n'ụzọ nke nkwadebe, kama n'ihi na ọ bụghị onye ọ bụla nwere ike iri ngwaahịa a. Na Spain, n'ihi na ihe atụ, ma ihe m nwere ike ikwu - ofụri Europe, Bovine àkwá na-atụle a na-atọ ụtọ efere na-enye nnọọ aka. Ha ga-eri ka anya dị ka o kwere mee mgbe egbu ehi na-eche na n'ezie uto nke a magburu onwe ya efere.

N'ụzọ dị mwute, ndị bụbu Soviet Union, ngwaahịa a na-adịghị aghọta ka a nri. Na seventies nke ikpeazụ nke narị afọ na ha riri naanị n'ihi na anụ na soseji na-echekwa bụ, na "si nkịtị 'Bovine àkwá ekpe" a oké ihe ịga nke ọma ". Na-adịbeghị anya, yiri ka ngwaahịa a agbanwechabeghị, ma ndị na-eri àkwá ehi, Eji ha ọzọ nri.

Ihe mbụ ị na-ike-zutere na nkwadebe efere - nnọọ ngwaọrụ. Ndị isi ihe - ịzụta a ehi àkwá esie ama ahụ na-akwụsị n'ime ndabere. Nyere na ha ngwa ngwa njọ, ahịa nke nkeonwe ahịa na-adịghị eweta. Ma, e nwere a mma ihe - ị nwere ike mgbe niile kpakorita, na oge ọzọ ịzụta a mma ngwaahịa. Na-echekwa Bovine àkwá bụ mma ghara ịzụta, n'ihi na ọ na-amaghị otú ihe ha edinawo e, na-ere ákwà na-eme ka ngosi nwere a àgwà ọjọọ ete ha na ihe oriri na mmanụ.

Nsogbu nke abuo - bụghị inyom niile nwere ike esi nri Bovine àkwá nanị n'ihi na ha ịkpọasị. N'ezie, n'ụdị ha na-adịghị nnọọ adị, karịsịa ma ọ bụrụ na spermatic udo na ọbara - ahụ na àkwá bụ bluish agba na violet-acha ọbara ọbara streaks ọbara. Ịzụta ma na-esi nri ndị dị otú ahụ Bovine àkwá - n'ezie a feat, ọ bụghị banyere eziokwu na ha nwere na-eri. Ọ kasị mma na-egbuke egbuke na àkwá, nke nwere metụtara nke ichihịa, ma ọ bụ mgbe isi nri na uto nke butere ọbara ga-adị. Freshness Bovine àkwá ịmata mfe - ha ikwesi na kenkowaputa na anya, ma jie oji na shrunken - a ihe ịrịba ama na ha na-abụghị nke mbụ ụbọchị.

The ọzọ nsogbu - otú e si akwadebe Bovine àkwá. Ọtụtụ n'ime anyị na nwunye nnọọ amaghị otú e si eme ya, ka ndị mmadụ na-aka enwe adventurous na nke a. Ma nke kacha nke kacha mma Ezi ntụziaka Bovine àkwá ya bụ ụmụ mmadụ ndị na-àjà.

Na-emekarị na e nwere abụọ dị iche iche nke preparations nke ngwaahịa a. Ke akpa usoro Bovine àkwá na-asa, na ha na-ewepụ si film ma sie. Site n'ụzọ, ọbụna mgbe wepụ thickest film na ha anọgide na n'okpuru nchebe mkpa Pleven, nke nwere ike wupu na obụpde, na ọdịnaya ga-apụta. Ọ na-achọsi ike iji zere, ma ọ bụ externally àkwá ga-ele anya adị, na efere nwere ike-azọpụta. mkpa ka ị mara mgbe ka na-akwụsị, nke na-emekarị na-abịa na ahụmahụ mgbe esie Bovine àkwá.

The abụọ usoro nke nri - frying enweghị precooking. Na nke a Bovine àkwá na-asa, bee na ọkara lengthwise, drained ọdịnaya, na n'ime ma ọ bụrụ na tụgharịa ntughari. Next, anụ na-ebipụ n'ime ibe na-aga n'ime pan na a ịrịba ego nke ihe oriri na mmanụ. I nwere ike bee ya n'ime ibe, ọ bụghị nanị, ma medallions, nke nwekwara anya mma na a frying pan.

Ma ụzọ nke nkwadebe bụ uru na-ewere na Bovine àkwá na-budata ebelata ke size - ha ida a otutu oke mmiri na elu okpomọkụ. Ya mere, a ọkọlọtọ mpempe maka otu onye - otu ụzọ nke ndị a akụkụ. Site n'ụzọ, Bovine àkwá ndị zuru okè n'ihi na ihe ọ bụla ezumike table ọ bụla ihe ndozi. Ha ikpokọta zuru okè na anụ poteto na pickled kukumba, ọhụrụ salad na pasta dị iche iche na sauces, ọka na stewed akwụkwọ nri. Na nkenke, ọtụtụ ọkọnọ nhọrọ, ya niile na-adabere a culinary fantasy onye siri nri, ngwaahịa nso na, n'ezie, uto mmasị.