Casserole na poteto na azụ na oven: nri ntụziaka

Ụfọdụ ka nwere ike icheta na n'oge ndị Soviet nanị nri na azụ na-arụ ọrụ na ndị na-azụ ụmụ ugboro ugboro n'izu. A na-akpọ ụbọchị ndị a "azụ". Ntuziaka maka nke a na-edozi efere, ọ gaghị ekwe omume ịkpọ aha kasị mma, ma ọ bụghị n'efu ka ọ na-akpọ ndị nleta ọ dịkarịa ala otu ugboro n'ụbọchị asaa iji nye anụ. Eziokwu bụ na azụ bụ ezigbo nri nri, ihe kpatara ọtụtụ ihe bara uru, gụnyere phosphorus, nke dị mkpa maka ahụ anyị. Mgbe ahụ, n'ụlọ iri ihe ndị dị na menu a na-egosipụ azụ azu. Taa, anyị nwere ike ịme nri ụtọ gị na nri ndị ọzọ na-atọ ụtọ. N'ụzọ dị mma, ezi ntụziaka ndị a dị ugbu a dịcha nụchaa.

Mana anyi kpebiri na anyi agaghi acho ma choputakwa, kama igwa gi otu esi edozi nri di mfe, nke bara uru, nke anyi na-acho mgbe anyi gusiri n'isiokwu a, ga-abu ihe di oke mkpa nke menu ulo unu. Ọ bụ ihe ọkụkụ na poteto na azụ. Na oven esi ya, ọ na-atọ ụtọ. Na mgbakwunye, nke kachasị mkpa, efere ahụ na-edozi ahụ, na oge maka ya onye nnabata nke oge a, na-arụ ọrụ mgbe niile, agaghị etinye ego.

Ya mere, a na-eme ka poteto na poteto na azụ. Na oven ma ọ bụ multivarke, n'ụzọ, ọ bụ gị ka ị na-esi nri ya, n'ihi na ntụziaka ndị anyị nyere bụ zuru oke maka stovu ọrụ ebube.

A obere digression

Dị ka a na-achị, mgbe ị na-akwadebe efere dị otú ahụ, dịka eriri na poteto na azụ, na oven, na-ejikarị azụ azụ. Dị ka a maara, enweghi ọkpụkpụ n'ime ya, nke bụ nke a gbakwunyere. Ụdị dịgasị iche adịghị mkpa. Nke ahụ dị mma. N'ihe banyere nduku, ọ dị mma, ọ dị mma ka ị were obere tubers. Mana ọnọdụ ahụ bụ nhọrọ. Tụkwasị na nke a, cheta na a ga-eji nwayọọ nwayọọ gbanwee uzommeputa kpochapụwo. Na ya, ya mere ikwu okwu, detụ ire. Na ihe ikpeazụ - a na-akwadebe ngwa ngwa na poteto na azụ na oven dị ngwa ngwa, ya mere, buru nke a n'obi ma ghara ịhapụ oge ọgwụgwụ usoro ahụ.

Nhazi akwukwo

Nke a ga-abụ ihe kachasị njọ nke pollock. Iji sie ya, ịkwesịrị ịzụta ihe ruru narị gram ise (ị ga-enwekwa ikikere), okpukpu atọ ma ọ bụ anọ buru ibu, otu narị gram nke cheese siri ike, Mayonezi na ude mmiri (100 grams), otu nnukwu yabasị.

Usoro nri dị mfe. E kwesịrị ịkpụkọta nduku n'ime okirikiri, ihe ndị ọzọ - iji aka ya. Nnu na ose. Ekem, n'ụdị, greased before, all the products put in layers. Na poteto kwesịrị n'okpuru na n'elu. Mgbe ahụ, wụsa ihe na-esote ya na ngwakọta nke ude mmiri na Mayonezi ma zipu ya na oven maka ọkara otu elekere. Ọnọdụ okpomọkụ bụ otu narị na iri asatọ ogo. Mgbe oge na-aga, fesa ya na cheese na-etinye n'ime oven maka minit iri ọzọ.

Ihe dị iche iche dị mgbagwoju anya

Ma ugbu a, anyị ga-agbalị gbanwee uzommeputa ntakịrị. Azụ, poteto na eyịm anyị na-ewere dị ka nke dị na nsụgharị mbụ, ma anyị ga-atụkwasịkwu mushrooms, ezu ga-abụ narị atọ grams. Anyị ga-achọ akwa, ọtụtụ cloves nke galik, otu spoons nke ntụ ọka na dil.

Nri

Anyị na-egbutu azụ ahụ ọzọ, ma ugbu a, anyị nwere nnukwu iberibe, ma poteto ga-aghọrọ ya (ọ bụ naanị buru ibu). Mushrooms, tinyere bee eyịm, ighe. Mgbe ahụ, anyị na-ewu ụlọ. Na ala anyị na-etinye grated poteto, mgbe - azụ, mgbe ahụ, mushrooms na eyịm. Wụsaa na dil. Mgbe ahụ wụsa ngwakọta nke àkwá, ntụ ọka na garlic. Ọfọn, na ose-nnu, ị pụghị icheta. Nke a mara onye ọ bụla nnabata na-enweghị anyị. Nke ahụ niile. Ọkụ ahụ na-aga na oven n'otu oge na n'otu okpomọkụ ahụ dị ka nke mbụ, oge gboo, ya mere ikwu okwu.

Casserole na pike perch na poteto

Ekwu okwu banyere azụ casserole, ghara ikwu banyere Sudak, nke bụ n'ụzọ zuru okè ruru eru maka na efere a. Ma ọ bụrụ na ọ ga-adị ọhụrụ, kama oyi na-egbu nri, uto nke nri ga-apụ na nke kachasị mma. Ya mere, were fok nke pike perch, eyịm ye poteto ọzọ n'otu nha. Anyi choro tomato - abuo, ato ato. Gwakọta chiiz, grams otu narị na iri ise, ngwugwu nke ude uto na spoons abụọ nke soy ihendori.

Esi esi esi nri? Ee, ọ dị mfe. Ọzọ, anyị na-ejikọta ala nke ọdịdị na poteto poteto, tomato + eyịm, mgbe ahụ buru nnukwu azụ. Naanị nuance - piro perch ga-ekpuchi ya na soy sauce. N'elu, fesaa efere anyị na chiiz, wụsa ude mmiri uto. Nke ahụ niile. Ọ bụ oge maka ikpo ọkụ na oven. Maka otu elekere, na otu okpomọkụ, otu narị na iri asatọ ogo.

Nhọrọ ụmụaka

Nri ụmụaka, azụ ga-abụrịrị aka. Ma nwatakịrị anaghị enye ya efere, esi nri nri soy, ose ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ, karịsịa ndị okenye. Ma, ha nwere ụdị azụ azụ.

Iji sie ya, ị ga-esi nri nke ọkara kilogram nke poteto. Nkeji ya tinye na mpempe akwụkwọ, n'elu tinye karọt grated, mgbe ahụ - azụ. N'ikpeazụ, kpuchie ihe niile na ihe ndị fọdụrụ na poteto ndị a na-egwupụta. Mee ihe mgbochi nke àkwá abụọ na otu iko ude mmiri. Wunye ihe ahụ. Nri maka ọkara otu awa.