Ezi ntụziaka akwukwo nri efere - atọ casseroles

Ezi ntụziaka akwukwo nri efere na-agụnye a dịgasị iche iche nke ụdị na Genres na ike ga-esiri ụzọ, na abụọ na nke atọ efere, na-atọ ụtọ agwa achicha carrot tii. Isiokwu na-akparaghị ókè. Ya mere, anyị na-atụle nke a oge na atọ na casseroles ha nile di iche iche. Akwukwo nri casseroles na-ekewet nke abụọ iche iche nke ngwaahịa - siri ike na mmiri mmiri. Nke ahụ bụ nnọọ ndị na akwụkwọ nri na ndochi. Ihe kacha ụzọ na-eje ozi Ezi ntụziaka site ovoschey- ịkpụ ma ọ bụ nastrogat tricky n'elu mmiri niile gị nduku-Morkoshka, tiye ha n'ime a ebu na-awụpụ ihe. Àkwá, na mmiri ara, utoojoo ude, ude cheese ma ọ bụ Mayonezi - ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ, hearty na ezi na-enye aka.

Macedonian casserole

Ọ bụghị egwu dị otú ahụ otu nnukwu òkè: na casserole ike nwere na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ. N'echi ya, ya na-akawanye mma!

ngwaahịa:

400 grams nke kabeeji, 400 grams akwụkwọ nri, 400 grams nke liik, 150 grams nke eyịm, tomato (nhọrọ), 100 grams mmanu 50 grams nke butter, 4 àkwá, 250 grams nke ude ma ọ bụ mmiri ara ehi, nnu, ose, nutmeg ukpa.

nkwadebe

All vegetables, ma e wezụga yabasị, esi nri iche iche ruo mgbe ọ fọrọ nke nta esie, wepụ akpukpọ si tomato, jiri nlezianya afanyekwa na ihe ọṅụṅụ, afanyekwa na mmiri si esie vegetables, ete ke a blender ma ọ bụ kwuo ya niile site na a anụ grinder, na mgbe ahụ na ighe ke butter. Finely iri anụ ezi na kpụ ọkụ n'ọnụ na ya nke mara abụba, nke ighe yabasị, tinye fọdụrụ na akwụkwọ nri na a nkeji ole na ole na-ewepụ si okpomọkụ. Hammer n'ime ubé chilled egg uka, wụsa ude, oge na nnu, ose, nutmeg, bido na-etinye na a nnukwu mmiri mpempe akwụkwọ, tinyere mmanụ. Ime na oven na 180 ogo ruo mgbe ọlaedo aja aja. Ijere gbara ụka ude.

Sauteed inine na liik

Nke a casserole okpomọkụ na ọtụtụ ndị ọbịa. Laghachi, n'ihi na ihe atụ, enyi home ụtụtụ na abali club, hụrụ ìhè na-asatọ n'ala, na-agagharị na gị na ìhè gafee-eji obi ụtọ ụlọ ọrụ. N'ezie, agụụ na-agụ. Na ị ga-esi ruo na efere, nri Ezi ntụziaka site na akwụkwọ nri na-enyere gị! 12 servings, ị ga-mkpa ihe na ị na-ahụ na ngwa nju oyi:

• olive mmanụ (guzo nso);
• poduvyadshego abụọ iberibe liik;
• di na nwunye garlic cloves;
• ọtụtụ - fọrọ nke nta a kilogram - akwụkwọ nri;
• polpaketa mmiri ara ehi;
• abụọ na-egbuke egbuke red-ede ede (odo na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, kwa, ga-abụ ụtọ);
• ọkara a iri na abuo na àkwá;
• obere mozzarella.

Nke ahụ bụ ihe niile. Seasonings na-adịghị na-ewere. Onye ọ bụla si foto a ga-adabara nkume ala, ma ọ bụghị gị.

Gịnị ka ị na-eme ka nke a nile

Casserole esie na 180 ° C, na oven ga-ewe iwe dị ọkụ ahụ. Ọtụtụ n'ime achịcha pan ma ọ bụ frying pan tee na kpuchie ala nke mara abụba akwụkwọ maka mmiri, dị nnọọ bụrụ na. Kpụ ọkụ n'ọnụ mmanụ nonstick pan, bee-ede ede, yabasị na garlic na e ghere eghe nkeji ole na ole ruo mgbe adụ. Akwụkwọ nri, na-asa nke ọma, nkụ ọ na otu, na ọ dịghị mkpa. Ịrọ arọ ma n'otu pan na dị nnọọ a nkeji ma ọ bụ abụọ. Wụsara na ọkara otu iko mmiri ara ehi, obụpde, ngwakọta a ground site a blender ruo mgbe ezigbo, podsolit, strewed na ose flavor ugbu a, pịa egg na mmiri ara ehi residues, ụlọ akwụkwọ ji agwụ na cheese. Nlelị-agwakọta ya! Wụsara a iju, ọkara esie na green n'ụdị achịcha na butere site ịtụkwasị ya na oven, ọ bụghị nanị, ma na-na pan na mmiri. Hour agba egwú na ndị ọbịa. O we chigharia n'ụdị na efere, wepụrụ akwụkwọ. Lee ihe Olee otú mma inweta ihe!

Sauteed Savoy kabeeji na ọhụrụ poteto

Nkwadebe nke akwukwo nri efere -anaghị achọ ihe na-elekọta, karịsịa mfe ke imewe ghere eghe. Ebe a, a dịgasị iche iche nke mmiri bụ otú nnukwu na Ezi ntụziaka nke akwukwo nri efere adịghị amenable ka aza ajụjụ. Ma, ị Savoy kabeeji Cook gbalịrị? No? Gbalịa ya, ọ bụ mara mma!

Efrata:

Isi nke Savoy kabeeji iri, wepụ okporo. Thinly iberi a obere mpempe anụ ezi. Obụpde iberibe 20 eto eto poteto ozugbo na akpụkpọ, na-enweghị ekpepụsị, bee ihe finely dị ka o kwere. Kwadebe mpempe 50 grams, butter na breadcrumbs, ọtụtụ cloves nke garlic, chopped green eyịm si iko ọkara abụọ iko nke grated Parmesan, ọkara otu iko arọ ude, oké osimiri nnu na nwa ose.

Gịnị na-eme na-esote

Ezi ntụziaka akwukwo nri efere mgbe ụfọdụ na-achọ Skoromniy ngwaahịa. Ya mere, ighe nke anụ ezi, wepụ cracklings, ma unu atụfula, ha ga-mkpa ọzọ mgbe e mesịrị. Tinye na mmanu abuba na a frying pan na butter na Sauté na garlic e. N'ezie, a obere ọkụ ya ofe na garlic, kabeeji, laghachi kpatara cracklings, fesa na nnu, ose na ọtụtụ ndị green eyịm, na-ahapụ a nkeji iri na ise cup icho mma. Uwe na ala na mgbidi nke refractory pan. Ebido sliced poteto na ude na Parmesan ọkara na-etinye mbụ oyi akwa na pan. Wụsa na cheese. Ebe nke abụọ oyi akwa nduku. Ọzọ Wụsa na Parmesan cheese. Ugbu a bịara uzo nke kabeeji: kpofuru ya na nduku oyi akwa na-eji ire ụtọ. Tinyegharịa abụọ n'ígwé nke poteto na cheese. Drizzle na fọdụrụnụ ude. Kpuchie foil pan na ime na 180-200 degrees otu awa. Mgbe ahụ wepụ foil na akpọọ nkụ ruo mgbe ọlaedo. Mere. Wụsa na fọdụrụ green eyịm. Rie ọma!