Honey achicha n'ulo: nri Ntụziaka

Ọ bụ mba na nzuzo na zuru okè ọgwụgwụ ọ bụla oriri bụ a eji megharịa ọnụ. Ọ nwere ike na-egosipụta n'ụzọ ọ bụla ịkọwa, si kuki na candies na achịcha na achịcha ahụ. Ma, ị pụrụ n'ezie iju ndị goodies, nke na-kwadebere na aka ha.

Na uto nke nwata

Otu n'ime ndị kasị hụrụ n'anya na-ewu ewu desserts bụ a mmanụ aṅụ achicha. The n'ụlọ bụ a na-emeso nke ukwuu mgbe kwadebere ọtụtụ nwunye. Honey achicha - na nke a bụ n'ezie a culinary ọrụ nkà, nke mara ọtụtụ a ụtọ eze. Nwoke ọ bụla na-agbalị a nri. Taa ke oge a na ụlọ ahịa e nwere a dịgasị iche iche nke Medovikov si dị iche iche na-emepụta. Otú ọ dị, ọtụtụ n'ime ndị a Ezi ntụziaka bụ nnọọ dị iche iche onye ọ bụla ọzọ.

Na-enwe n'ezie ndị kasị-agaghị echefu echefu esi ísì na atọ, mkpa ka i kwadebe gị onwe gị eji megharịa ọnụ. Iji nweta mmanụ aṅụ achicha n'ụlọ, gị mkpa a pụrụ iche Ntụziaka. Taa, e nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka, usoro na nzuzo nke nkwadebe nke a tọrọ ụtọ na-emeso.

Basic nri nzuzo Medovikov

Ọ bụrụ na anyị na-atụnyere mmanụ aṅụ achicha Ntụziaka na a foto nke ga-egosi n'okpuru, na ọtụtụ ndị ọzọ oge gboo ọrụ nke culinary nkà, anyị nwere ike ikwu na ọ bụ dị iche iche nke mbụ Ọdịdị, pụrụ iche ya. Isi ihe dị iche site na ndị ọzọ achịcha bụ ọnụnọ nke ule mfe otú a ngwaahịa dị ka mmanụ aṅụ. N'ezie, enweghị a mgwa ga-mmanụ aṅụ achicha mmanụ aṅụ achicha.

Ma, ebe a na e nwere otu obere ụzọ aghụghọ na-amaghị pụrụ iduga eziokwu na uto nke eji megharịa ọnụ ga-irrevocably mebiri emebi. N'oge na mgbakwunye na nke mmanụ aṅụ ihe ọ bụla ikpe enweghị ike gaa n'ebe dị anya, ma ọ bụ Anglịkan, adịghị etinye obere nke a akụrụngwa. Ke akpa idaha n'ihi ga-abịa pụta kwa ụtọ na sugary uto, nke abụọ ikekwe a zuru ezu enweghị flavor na uto nke mmanụ aṅụ.

Abụọ ndị a nhọrọ nri usoro bụ adịghị anakwere, nke bụ ya mere na ọ ga-o doro anya na na-edebe ihe ndị dị mkpa n'ike-n'ike. Ka ihe atụ, ọ bụrụ na mmanụ aṅụ na achicha e mere maka, sịnụ, ise n'ígwé, na nke a ọ dị mkpa iji tinye otu tablespoon mmanụ aṅụ. Nke a ga-enye ndị e ji mara ísì, mgbe uto abụghị ụtọ nke ukwuu.

Na usoro nke-akpụ achịcha ị ga-eji a pụrụ iche gburugburu udi (a efere bụ mma ghara iji), ebe ọ bụ na usoro a na-atụle ga ọzọ adaba. Honey achicha (Ntụziaka na foto n'okpuru) achọ naanị iji a nkọ mma ka achịcha zuru okè mgbe ịcha okirikiri. Ma ọ bụghị ya, o nwere ike ime ka ha ga-ịrịba iche dị na ụdị.

Mgbe a mewo ka mmiri dee ha na ude, na-ego nwere ike ọ bụla ajụjụ. Ha elu achịcha a ga-ugboro tee na mmanụ aṅụ achicha n'ụlọ n'ihi na a nwayọọ na juu.

N'ezie, ugbu a na e nwere ọtụtụ ndị ọzọ dị iche iche nzuzo nke nri ụdị eji megharịa ọnụ, ma ọ bụ n'ụzọ bụ isi dabeere ọ bụla kpọmkwem Ezi ntụziaka. Lee ụfọdụ n'ime ha.

Honey achicha (Ntụziaka oge gboo)

Nke a bụ otu n'ime ndị kacha nhọrọ maka isi nri ma ama mmanụ aṅụ achicha, na ọ bụ n'ezie a kpochapụwo. E nweghị ihe niile na-enweghị isi, na ihe owuwu ẹnịm ọbụna n'ụdị nke ọ bụ mgbe anyị nne ochie na mums.

Iji kwadebe achicha mmanụ aṅụ kpochapụwo, ga-achọ na ngwaahịa:

- anọ tablespoons nke mmanụ aṅụ;

- atọ àkwá;

- adịchaghị ọkwa ntụ ọka (anọ iko);

- a di na nwunye nke iko nke sugar;

- soda (otu teaspoon);

- gbara ụka ude (asatọ grams).

Nkwadebe nke mmanụ aṅụ achicha

Ya mere, mmanụ aṅụ achicha (classic Ntụziaka) a kwadebere dị ka ndị a. Nke a n'onwe-eburu iri na abụọ òkè. N'otu ikpe, ma ọ bụrụ na ndị na-atụ anya ọtụtụ ọbịa, gị mkpa gbakọọ ego nke Efrata ndị dị otú ahụ a ụzọ na proportional mmekọrịta ahụ hụrụ.

Ebe a anyị mkpa a obere nnukwu efere nke ebe àkwá na soda, mgbe ahụ, ha pịa na a igwekota. On ọkụ na-etinye a miri emi pan, nke zitere na mmanụ aṅụ na a cup of sugar. Ndị dị otú ahụ a ngwakọta ga ahụsi anya na obere okpomọkụ. N'ihi ya, ọ gaghị ekwe omume iji a ike ire ọkụ. Simmered mkpa ebido ngwakọta na-eweta ya na obụpde. N'oge a, ndị sugar ka kpamkpam etisasịwo ke mmanụ aṅụ.

Mgbe mmanụ aṅụ doedu sugar ngwakọta na obụpde, ọ na-agbakwunyere na uka nke esie àkwá na soda. Ihe ngwakọta ga-ewe iwe ruo mgbe ya ibu anaghị amụba, na ọ dịghị ụfụfụ a kpụrụ. Mgbe ahụ, ọ ga-ewepụ si okpomọkụ. Ị ga-ahụ ịgbakwunye ntụ ọka na-agwakọta ntụ ọka. N'ihi na eziokwu na mmanụ aṅụ na mgwakota bụghị nnọọ adaba igwakorita aka, ị pụrụ a spoonful. Ná ngwụsị nke na n'ihi mkpụrụ ga-n'oké na viscous udidi.

Ụzọ aghụghọ nke mgwakota agwa

Nke a uka mgbe e mesịrị na-ekewa iri hà akụkụ, onye ọ bụla nke na-akpọrepu thinly na table. Ndị a n'ihi n'ígwé na-converted n'ime a zuru okè gburugburu. N'ihi nke a anyị nwere ike iji pụrụ iche udi ma ọ bụ a efere nke a kwesịrị ekwesị size.

Isi ihe nzuzo nke ule bụ na ọ na ngwa ngwa na-aghọ ike, ya mere, tụgharịa ya n'ime n'ígwé mkpa ozugbo. Na nke a, iberibe nke e nwetara n'oge e guzobere achịcha okirikiri, adịghị otutu, n'ihi na ha ka na-abịa kemfe n'ọdịnihu. Ha na gburugburu n'ígwé na-enịm na oven, nke mbụ e ewe iwe ka a narị degrees. Next, ndị mgwakota agwa na-butere ise nkeji, mgbe nke ọ na-aga nke oven. N'ihi na oge ụfọdụ, achịcha ịnọgide na-agbanweghi agbanwe, na iberibe na-ground n'ime ezi crumbs.

guzobere achicha

Na nzọụkwụ ọzọ na-akwadebe dabeere ude gbara ụka ude. N'ihi nke a ọ dị mkpa iji mix na sugar (otu iko) na iti na a igwekota.

Mgbe nke ahụ gasịrị kpụrụ mmanụ aṅụ achicha n'ụlọ. Ebe a, isi ọnọdụ bụ ịkpachara anya. Mee ọsọ ọsọ na a ogbo adịghị mkpa, na kwesịrị ime nke ọma na achicha bịara dị ka a n'ihi nke mara mma ma na-enwe nke iche iche akụkụ. Ọ dị mkpa na-a ewepụghị okirikiri efere na dina n'elu ya kasị ewepụghị achicha, mgbe n'ụba iho mmanu ya na ude. N'otu aka ahụ shortcakes na-tọrọ onye na ndị ọzọ na kpụrụ a achicha.

Mgbe ahụ, crumbs na-eji, nwetara na mbụ site bit Mpekere. Ha mkpa ka a weere na otu tablespoon nke ude ngaji. Ihe ngwakọta obere achicha na-etinyere on top of arụrụ n'ụlọ mmanụ aṅụ achicha, na Ntụziaka nke photos e ọkọnọ n'elu, si n'akụkụ niile. Nke a mmanya na-enyere aka na-enye ya a ezigbo onye na-eme ihe n'usoro ugbu ụfọdụ. All fọdụrụ crumbs gburu ọbụna ihe, ha fesa n'elu achicha.

Ikpeazụ ogbo nke mmanụ aṅụ achicha na-etinye na friji awa isii, na mgbe ahụ, ọ bụ omume na-enweta ya agaghị echefu echefu classic uto.

Akon mmanụ aṅụ achicha

The mejupụtara nke eji megharịa ọnụ mejupụtara ndị na-esonụ na ngwaahịa:

- abụọ tablespoons nke mmanụ aṅụ;

- atọ àkwá;

- abụọ iko shuga;

- iko atọ nke utu ọka;

- iri asaa grams nke butter;

- ọkara liter arọ ude;

- soda na mmanya;

- otu tablespoon brandi.

Isi nri cognac Medovikov

Nke a na mmanụ aṅụ na achicha, nzọụkwụ site nzọụkwụ photos nke nwere ike hụrụ na a dịgasị iche iche nke culinary isi mmalite, na-amalite iji kwadebe iji dozie ude. Iji mee nke a, wụsa ude n'ime a nnukwu efere ma wụsa otu iko shuga, mgbe ahụ, whisk ọma niile.

Mgbe ahụ, pan kwesịrị ịdị njikere wụsa mmiri nke etiti na-ewetara obụpde. On top of mkpa ka a na ite na a efere dina ya butter, tinye mmanụ aṅụ na-ewetara ebe a n'ihi uka ka a mara nke mmiri mmiri anọgidesi.

Ọzọkwa, na a iche iche nnukwu efere mix àkwá na ị chọrọ a cup of sugar atụkwasịkwara ha brandi na iti ọma. Mgbe ahụ wụsa pịa uka na a efere na mmanụ aṅụ na butter ma jide maka nkeji ise. Mgbe ahụ, ị mkpa ka ịgbakwunye na-kwụọ ụgwọ mmanya soda na-ahapụ maka nkeji iri, mgbe edemede ụfọdụ. Nke a na mmanụ aṅụ achicha (nzọụkwụ site nzọụkwụ photo-Ntụziaka) nwere ike hụrụ na ọtụtụ culinary saịtị na dị iche iche akwụkwọ.

Nzọụkwụ na-esonụ bụ wepu efere si pan na tinye otu iko ntụ ọka na obere òkè, na mgbe mix. Na osisi dị mkpa ka ị abụọ iko ntụ ọka ugwu na a anyịnwa ịhụkwu na wụsa azụ mgwakota agwa. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa igwakorita, ime ya ka a soseji na-ekewa hà akụkụ site na ọnụ ọgụgụ nke achịcha. Mgbe na ị ga-tụgharịa ha mee achịcha, na n'elu prisypaya ntụ ọka.

Ọgwụgwụ nke nri eji megharịa ọnụ

Mgbe ahụ tortilla apịaji na ọkara na enịm na a mmiri mpempe akwụkwọ, na mbụ fesa na ntụ ọka. Ime mkpa mmanụ aṅụ achicha ke oven na 220 degrees maka nkeji ise. Ná ngwụsị nke cover ẹka na bee gburugburu ndabere. Ugbu a ọ bụ ike ịtụ ude achịcha njikere.

I nwekwara ike iji gbara ụka ude, n'ihi na n'aka gbara ụka ude na mmanụ aṅụ achicha, na Ntụziaka bụ otu ihe ahụ dị ka nke a. Ná ngwụsị nke nri fesa achicha obere achicha (site iberibe nri achịcha) na retracted na friji maka banyere awa iri na abụọ.

A bụ ihe a na mmanụ aṅụ na achicha Ntụziaka na photos nke e nyere n'elu, nwere ike kwadebere n'ụlọ na iju niile ọbịa.