Isi nri maka onwe gị. Ezigbo sizinin maka chicken

N'ụzọ ziri ezi ẹmende sizinin nwere ike ịgbanwe uto nke efere ude. Ọ bụghị ihe ijuanya n'ihi na nke uda di iche iche dum mkpughe nke agha na ndị na-eri nke a gram nke ụfọdụ n'ime ha bụ iji tụnyere ego nke oké ọnụ ahịa ọla. Ma ndudue na ha na-ahọrọ nwere ike igbu na ibibi efere. All nke a metụtara Ezi ntụziaka site na okuko. Nke a pụtara na ị chọrọ ịmata ihe ga-abụ ezigbo sizinin maka ọkụkọ.

Ngwa nri eji maka chicken

Ọ bụrụ na ọkụkọ na-ahụmahụ, anụ onwe ya bụ pụtara bland na ọbụna na-akọrọ. Ọtụtụ mgbe nwetara siri nri maka ya nkwadebe iji n'ala nwa ma ọ bụ uhie ose ma ọ bụ a ngwakọta-ya nile, marjoram, sage, ginger, pasili, dil, rosemary, Curry, caraway, na ndị ọzọ. Ọtụtụ n'ime ha nwere a kpọmkwem ísì na flavor, na dị nnọọ otu n'ime ha tuo ike radically ịgbanwe uto nke okuko anụ.

Ma eleghị anya, ihe kasị nkịtị sizinin maka chicken - na ọ bụ nnu. Mgbe kwukwara ọbụna sie anụ ga-tọrọ ụtọ ma na otú bụghị akọrọ. Na ọbụna ofe fọdụrụ mgbe nri ọkụkọ ara, ga-egosi ndị ọzọ jupụta. Ọzọkwa, ọ na n'ụzọ zuru okè zuo ezu na-ekpughe uto nke ndị ọzọ ngwa nri mgbe nri ọkụkọ dum na oven ma ọ bụ na imi ihe. Ma unu adịghị eme ihe n'ụzọ na ya, ma ọ bụghị naanị maka ahụ ike.

Ọ bụghị obere ugboro ugboro eji na ndị ọzọ ngwa nri. Hot ose chicken enye ezi sharpness. The siri nri aro akpakọba ya ose na Mike dị nnọọ n'ihu were. Otú ọ dị, ná ndụ kwa ụbọchị, a sizinin maka chicken ọzọ mgbe ama ground. Red, nwa, na-acha ọcha, green na pink ose ọ bụla nwere onwe peculiarities, ma ọ bụ a ngwakọta aka emeghe elu uto n'ozuzu ya.

Herbs dị ka pasili, rosemary na dil ike-eji n'otu n'otu ma ọ bụ ọnụ na ndị ọzọ ngwa nri. Ha nwere a siri okpukpo na a ubé interspersed na eke uto nke ọkụkọ anụ. Otú ọ dị, na mgbakwunye na nke ma ọhụrụ na na mịrị amị ụdị, ọkụkọ efere nweta mba agba. Nke a bụ kacha chọpụta na Kọkeshịan nri. Abụọ na-ewu ewu Georgian efere: sacivi na chakhokhbili - dị nnọọ mere si ọkụkọ na mgbakwunye na nke a ukwuu nke ngwa nri na herbs.

Sauces na marinades maka chicken

Ma, ọ bụghị naanị na ngwa nri na herbs nwere ike ga-eji na njikere nke ọkụkọ. N'ihu ma ọ bụ na marinade - a oké sizinin maka chicken, nke ga-eme ka anụ dị nro, kemmiri ihe na-agbazekwa n'ọnụ gị. Ọtụtụ mgbe ama sliced agbanwe ụtọ okuko ozu ma ọ bụ akụkụ ya. N'ihi nke a, ihe kwesịrị ekwesị ngwakọta nke nnu, ose, chopped yabasị na Mayonezi. Na mberede, nke ikpeazụ nwere ike dochie anya na eke yogot ma ọ bụ kefir. Na tinye 2-3 tablespoons nke tomato tapawa na-enye okokụre efere a mara mma na agba.

Na mgbasa nke Chinese na Japanese nri na n'ebe ọdịda anyanwụ pụtara na-atọ ụtọ-gbara ụka marinade maka ọkụkọ. Ha na-emekarị iso nke soy ihendori, ginger,-eto eto Ome nke garlic na yabasị, celery na carrots. Mgbe ụfọdụ kwukwara ka ha ọbụna ọkwụrụ bekee, mmanụ aṅụ na utoojoo apụl. Ọ bụ uru na-arịba ama na na n'ebe ọwụwa anyanwụ nke efere na-adịghị nnu. Ọ bụ na-ekpo ọkụ ngwa nri na sauces dochie nnu. N'ezie, ndị a pickles dị ukwuu dị ka a sizinin maka ọkụkọ, ghere n'ekwú.

Ndenye È ngwa nri maka chicken

O doro anya na subtly eche chọrọ nkezi nke ndị ma ọ bụ ndị ọzọ ngwa nri maka nri nke ọkụkọ nwere ike ole na ole efere. Na n'ihi na ndụ n'ezie nwunye na-ahọrọ ịzụta njikere mere tent nke uda di iche iche na herbs. Ha e mepụtara site chefs na ugbua nwere naanị ndị dị mkpa Efrata. Otú ọ dị, ọ bụghị ndị nile na-emepụta ndị ji ịdị uchu na ha e kere eke. Ya mere, ị ga-akpachara anya na-agụ ngwugwu na-ahọrọ naanị nwapụtaworo na Nsukka. N'ezie, ndị dị otú ahụ a set nke ngwa nri ghara nwere nnu, starch, na sodium glutamate.

Ná mmechi

E nwere efere nke ọ na-ekpebisi ike ngwa nri na herbs flavor. Otu n'ime ndị a bụ grilled ọkụkọ. Dị ka classic Ntụziaka dum nnụnụ ozu ụlọ akwụkwọ ji agwụ na nnu, ngwa nri na ihe oriri na mmanụ. Mgbe enịm ke ihe oven otu awa ime na 200 degrees. The classic nanị maka grilled ọkụkọ nwere nwa ose, nutmeg, oregano, yabasị, garlic na osisi junipa. Nke a Nchikota na-enye ya a tantalizing okpukpo, a mma jikọrọ ọnụ na agba na pụrụ iche uto.