Isi nri na a nnọọ na-atọ ụtọ na cheese

Kemmiri na cheese, n'ụlọ-esiri, ọ na-enyo ihe softer na tastier karịa ngwaahịa na-eresị na na-echekwa. Ọ bụ uru na-arịba ama na ndị dị otú a na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ, karịsịa maka ụmụaka. Ọ nwere ike na-enye nwa ahụ na ụlọ akwụkwọ maka a hearty nri. Ọ bụrụ na ị na-edebe ihe niile ndị na-esonụ iwu maka nkwadebe, jide n'aka na ị na-atụgharị si obi na n'ụzọ nkịtị-agbazekwa n'ọnụ gị kemmiri na cheese. Flow chaatị nke eji megharịa ọnụ na-agụnye ndị na-esonụ ngalaba: Efrata, ana-agwọ mgwakota agwa na ndochi usoro, akpụ, okpomọkụ omume na ezi pitch. N'ihi otu ihe ga-kọwara n'ụzọ zuru ezu otú ike a ụtọ ngwaahịa.

Olee otú ime ka gị onwe gị na a nnọọ obi cheese?

Dị Mkpa Efrata:

• vanilla sugar - na 2 ngwugwu (otu maka ule 1 n'ihi na ejuputa);
• ntụ ọka wit na kachasi ọkwa - 350 g (6 nnukwu spoonfuls nke na-ejuputa na, na ndị ọzọ - ke kpuchie);
• baking soda (i nwere ike akwụ) - 1 obere ngaji;
• chicken egg nkezi - na 2 PC. (1 na mgwakota 1 ke ndochi);
• gbara ụka cheese jide - 250 g (maka ndochi - 180 g, maka ule - 70 g);
• ọhụrụ butter - 190 g;
• oké ude 30% - 8 nnukwu spoons (zubere maka nri);
• sugar - 260 grams (maka ndochi - 160 g mgwakota - 100 g).

The usoro nke ana-agwọ

Tupu ụdị na a nnọọ obi cheese, juputara igwakorita a adụ isi. Iji mezuo nke a, na a nnukwu efere ikpokọta egg a chọrọ, ọtụtụ gbazee butter, jide obi, mmiri soda, vanilla na sugar. Ebido Efrata kwesịrị ka anya ruo mgbe kpamkpam gbazee rụrụ ụtọ ngwaahịa. Mgbe ahụ, ntọala mkpa iji wụsa ntụ ọka na igwakorita nri soft plastic na siri mgwakota agwa.

Usoro nke nkwadebe nke ndochi

Kemmiri na cheese enweghị ude bụ nnọọ nro na nwayọọ. Ya mere, anyị kpebiri itinye a ji mmiri ara ehi ngwaahịa ke ndochi. Ya kere eke chọrọ mix na a nnukwu efere na-esonụ Efrata: Ntụ gbara ụka obi cheese, egg, vanilla, sugar, ntụ ọka wit na utoojoo ude. Ngwaahịa ga-egbochi a ngaji ruo mgbe ruo mgbe a homogeneous mgwakota agwa.

The usoro nke ihiwe

Mgbe mgwakota agwa na ndochi na-akwadebe, ga-amalite Modelling kemmiri. N'ihi ya, ọ dị mkpa ka tuo anya si na isi ibe-ya nime ya oval mpịakọta ogologo 14 na a obosara nke 8 sentimita. On otu ọkara nke na-esite a chọrọ ka ndị fụkọrọ afụkọ nri na a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke spoons, na mgbe ekpuchi nke abụọ òkè na ọnu ịzọ.

okpomọkụ omume

Mgbe niile ọkara okokụre ngwaahịa dị njikere, ha ga-ọma enịm na mpempe akwụkwọ na ebe ke oven maka 30-37 nkeji. Mgbe oge a, na-eji megharịa ọnụ ị ga-inyocha na agụba na na na a efere ma ọ bụ nnukwu efere.

Correct Ijere

Kemmiri na cheese nwere ike ahịa dị ka onye òtù ezinụlọ na-ekpo ọkụ na dajụrụ na-etolite. E nwekwara a onwe-mere eji megharịa ọnụ na-atụ aro iji tinye koko, tii ma ọ bụ kọfị. Atọ ụtọ karịsịa kemmiri na juu na-aghọ n'echi nkwadebe (ma ọ bụrụ na ha na-akpa).