Karọt ndochi maka achịcha ahụ. Ntụziaka nkwadebe. Karọt achịcha na n'oghere

Otu n'ime ndị kacha amasị efere nke anyị nwunye bụ achịcha na achịcha na a dịgasị iche iche nke fillings. Karịsịa na-akwadebe a nri na-ahọrọ na-anyị na nne nne. Anyị esie na-atọ ụtọ na ngwaahịa, na savory. Ọtụtụ n'ime ha maara otú na-ighe / ime atọ ụtọ karọt achịcha. Ya mere na-atọ ụtọ na ha na-enwe obi ụtọ na-eri ihe, ọbụna ndị na-enweghị ike ịnabata a mgbọrọgwụ akwukwo nri e ghere eghe ma ọ bụ sie. Ugbu a, anyị, na-echeta a di na nwunye nke Ezi ntụziaka, gụnyere otú akwadebe carrot ndochi maka achịcha ahụ.

Ntụziaka maka carrot achicha na ndochi

N'ihi ya mmiri, anyị na-achọ Efrata: ọkara a kilo nke karọt, abụọ ọkụkọ àkwá, otu yabasị, abụọ tablespoons nke butter, 100 ml abụba gbara ụka ude, otu-atọ teaspoon nke lemon bee, yist mgwakota agwa, nwa ose. Akpa, n'ezie, a ga-akwadebe carrot ejuputa maka achịcha ahụ. All akwụkwọ nri na-asachapụ m. Mgbe ahụ passeruem na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ chopped eyịm, karọt na-agbakwunye thereto, grated, na butter. A nkeji ole na ole mgbe e mesịrị na-etinye na pan àkwá, utoojoo ude ma simmer ruo mgbe ọ anwụ na-amịrị ngafe ọmụmụ, ose, nnu. The okokụre nri tinye a obere grated zest ma ebido ọma. Mgbe ahụ, na-akpụ a achicha ma ọ bụ achịcha, na-ahọrọ a. The usoro nke ana-agwọ - a iche iche akụkọ, ya ugbu a ga-agaghị ekwu, ihe anyị nwere ike ime njikere mere. Ighe ngwaahịa na-eje ozi na-ekpo ọkụ na bred, oyi na-atụ mmiri ara ehi ma ọ bụ tii.

Ọzọ Ntụziaka maka carrot achicha

Gịnị mere ndị achịcha na sills na karọt na-ewu ewu? N'ihi na nke a na akwukwo nri - a nnọọ uru ngwaahịa, ma, nanị esie ma ọ bụ nke ndu ụdị bụ ya fọrọ nke nta ka ọ dịghị onye na-enwe mmasị. A patty stuffed na carrot - bụ okwu ọzọ. Anyị na-ewebata esote Ntụziaka. N'ihi ya, mmejuputa iwu ga-mkpa: karọt, ụlọ akwụkwọ ji agwụ n'ime anụ grinder ma ọ bụ grated - abụọ iko, ájá Sugar - otu cup majarin - 200 grams, abụọ àkwá, ntụ ọka - otu iko lemon - ọkara, soda - ọkara a teaspoon nke vanilla sugar - otu akpa. Triturate ọnụ àkwá, majarin na sugar. Mgbe ahụ tinye a ngwakọta lemon, scrolled na a anụ grinder, na karọt. N'ịbụ mix niile, ịgbakwunye vanilla na mmiri soda. Ugbu a, ọzọ, ịkpali na-eji nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ruo mgbe ruo mgbe mgwakota agwa bụ yiri a oké ude. N'ịgbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ na-eziga na oven preheated 180 degrees. Ime maka banyere 30 nkeji ruo mgbe ngwaahịa ọ dịghị abụ ọlaedo aja aja. Na achịcha dechara, ugbu a anya patties Ntụziaka na carrot ndochi.

Ndenye Ntụziaka maka na-eme achịcha na karọt

The Efrata anyị na-eji ndị na-esonụ. N'ihi mgwakota agwa: ntụ ọka - 0,6 n'arọ nke mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri - ọkara otu iko nke ọhụrụ yist - 25 grams, ma ọ bụ ngwa ngwa - otu teaspoon nke nnu - abụọ teaspoons sugar - onye teaspoon. Karọt ndochi maka achịcha na-achọ ndị dị otú ahụ na ngwaahịa: atọ mgbọrọgwụ, anọ àkwá, ihe oriri na mmanụ, ose, nnu. Mgwakota agwa na-akwado ya dị ka a ọkọlọtọ Ntụziaka, nke anyị na-agaghị biri a n'isiokwu a. Iji mee ka ndochi, atọ na a Ntụ grater carrots na passeruem ya na ihe oriri na mmanụ na a frying pan. Tinye àkwá, esi nri ha na Mike, ose, nnu na mix juputara. All ndochi dị njikere. Kewaa mgwakota agwa n'ime bọọlụ banyere size of a nne okuko si akwa. Tụgharịa ọ bụla n'ime a ewepụghị achicha, na-etinye ndochi na-etolite a patty. Ighe ruo mgbe esiri ihe oriri na mmanụ na pan.

Ntụziaka patties na ụtọ carrot ndochi

Mgwakota Efrata: 0,5 n'arọ nke ntụ ọka, 125 ml nke mmiri ara ehi, otu - mmiri, otu egg, ọkara teaspoon nnu, a bag of akọrọ yist. N'ihi ndochi: 0,5 n'arọ nke karọt, 75 grams nke sugar ájá na ihe oriri na mmanụ maka frying. Kwadebe mgwakota agwa anyị ga-amasị nri onye. Ịtọ ya niile dị mkpa na ngwaahịa, ka chọrọ mode na-ahapụ ha, ka ha na-arụ ọrụ. Na anyị ga-na njikere nke ihe dị otú ahụ dị mkpa akụrụngwa, dị ka karọt ndochi maka achịcha ahụ. Sweet ọ bụ ụdị dị nnọọ mfe ma ghara nnọọ ogologo. Shinkuem carrots ke a nri processor ma ọ bụ na a na-ajụ grater. Wukwasi n'ime pan a obere ihe oriri na mmanụ na-agbasa anyị grated akwụkwọ nri. Simmer 20 nkeji, tinye sugar ájá, na-esi nri maka ọzọ 10 nkeji, ruo mgbe na-akpata bụ ịhụnanya. Mgbe ahụ, anyị ịgbanwee nri na a nnukwu efere na-ajụkwa. Mgbe lapse nke otu na ọkara awa, mgwakota agwa ga-adị njikere maka ojiji. Lubricates na tebụl na mmanụ na-agbasa mgwakota na ya. Tuo anya obere iberibe ma nyefee ya ịdakpọsị achicha. N'ịgbasa nri ha niile, anyị na-agbalị iji jide n'aka na ọ na-adịghị anọgide. The n'ọnụ nke patties zaschipyvaem. Na-etinye na a pan na ekpo ọkụ na mmanụ, mbụ onuete ala na mgbe ntughari. Mgbe njikere tiye ha n'elu a nweta akwa nhicha, ka ọ etinye obi gị dum ngafe mmanụ. Anyị na-eri na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ mmiri ara ehi.

A ole na ole Atụmatụ

Karọt ndochi maka achịcha nwere ike kwadebere na ọtụtụ ụzọ. Ke akpa usoro, mbụ obụpde akwụkwọ nri, mgbe ahụ gbagọrọ na a anụ grinder na tinye sugar. Ma o yiri ka ya na a nhọrọ, ihe niile bara uru carrot ga-anọgide na mmiri, na ọ ga-abụ nnọọ ọhụrụ. Na nke abụọ usoro, ị ama maara na - na ọ bụ na-ekpo ọkụ na pan. Ka ọ bụ omume na-etinye na seramiiki ike, n'ihi na ọ dịghị ire ihe ọ bụla na a obere ego nke mmiri, dị ka ọ ka karọt ihe ọṅụṅụ. The nhọrọ bụ gị. Rie ọma!