Ite anụ na oven - ochie Ezi ntụziaka na a ụzọ ọhụrụ

Gịnị bụ na-ekpo ọkụ? Ntụziaka nke ya nkwadebe mara ọtụtụ. Otú ọ dị, e nwere ọtụtụ nhọrọ taa, ebe anụ na-esie ya dum ma ọ bụ na Mpekere, na a ihendori na akwụkwọ nri. E nwere ọbụna a na efere na akwụkwọ nri naanị maka ndị hụrụ nke anaghị eri anụ na nri. Ma taa, ka ikwu banyere otú e si esi a ite anụ na oven. Nke a na usoro nwere ọtụtụ uru: site n'oge ego na ihe ọhụrụ uto na kacha ichebe nri.

Anụ anụ na mushrooms

Ikekwe nke a bụ ihe kasị nkịtị Ntụziaka, nke na-eji na mba dị iche iche. Site n'ụzọ, ajụjụ nke a si malite efere na ka na-emeghe, n'ihi na otú ahụ dị nnọọ ka ọ na-abụghị nke ọ bụla agbụrụ nri. Ya mere, na-150 grams anụ ezi, 100 g nke na-ajụ-sized mushrooms, poteto 2-3 (dabere na size) otu yabasị, nnu, abụọ tablespoons nke ude, ose, kloovu, na n'ọnụ mmiri akwukwo. Ná mmalite, anyị na-akwadebe ihe niile Efrata. Hichaa poteto na eyịm. The anụ na-asa na bee n'ime na-ajụ-sized cubes. Dị nnọọ iri na poteto na eyịm berisie. The anụ e ghere eghe na a pan na eyịm. Tinye poteto na njikere ite na-etinye on top of anụ e ghere eghe na eyịm. Add obere nnu na niile ngwa nri. Ọzọ, na-etinye dum mushrooms. Ma ọ bụrụ na e nweghị ndị obere mushrooms, ha nwere ike a ga-ebipụ n'ime iberibe. Ọ dịghị mkpa ka dina ọtụtụ Efrata. The ite ga-ekpe a bit nke ohere. Ju ya na-ọdịnaya nke efere, na n'elu-etinye obere ude ma iha aha. Akwadebe anụ na ite na oven maka banyere 50-60 nkeji. Kama, cover ike ga-eji ekoghị eko wafer.

ṅara n'ọkụ oke bekee

Anụ nwere ike si na ụdị ọ bụla nke anụ. Ma na nke a anyị na-eji a oke bekee. Ọ bụ a dietary ngwaahịa, nke ga-icho mma efere na-eme ka ọ na ndị ọzọ bara uru. Anyị ga-akwadebe anụ na poteto na ite. Ị ga mkpa 600 grams nke anụ oke bekee, abụọ karọt, 5 poteto, abụọ eyịm, 200 grams nke mushrooms, obere garlic na ngwa nri. Iji malite, dị ọcha na bee julienne fries. A mbụ oyi akwa tọrọ na ya na ala akụwa. Next abịa oke bekee, na-bee n'ime obere cubes. Mgbe ahụ, na-agbasa chopped yabasị ọkara yiri mgbaaka. Ọ dịkarịa ala, anyị tinye carrots, nke shinkuem ibe ma ọ bụ Mpekere. Wụsa na chopped herbs, nke e kpaliri na-echi ọnụ n'ala garlic.

Ọ bụrụ na ndị fọdụrụ poteto, ọ osụhọde ikpeazụ oyi akwa. Wet ọdịnaya nke ite na mmiri ma ọ bụ efere. Tinye nụrụ ụtọ nnu na ose. Etinye obere bit nke gbara ụka ude na top, nke mere na ọ kpuchie ofụri elu. Etinye efere na oven otu awa. Ijere ite anụ, esie na oven dị ka iwu si, ekwesịghị ayak efere.

ọgwụgwụ

The efere tụgharịa si atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, ị nwere ike tinye garlic, herbs na ngwa nri. Ma buru n'obi na ụdị ọ bụla nke anụ na-eji. Fish nwere ike tupu drizzle na lemon ihe ọṅụṅụ. Beef efere, i nwere ike wunye a obere ego nke mmanya, weere na efere na ude. Ite anụ na oven - nke a bụ ihe ngwọta kasị mma maka ihe ọ bụla oge.