Ọ bụrụ na ị na-ekpebi ime anụ na akwụkwọ nri, na-a ọhụrụ ọgwụ - ihe maka narị oge iji poteto na tomato, mgbe e nwere zuru okè efere - ọkụkọ na zukini na oven. N'iji anyị Ntụziaka, ị nwere ike esi nri a efere nwere a oké uto na anaghị ukwuu nke oge gị na kichin. Dị nnọọ ihe hour iwu iri ma ọ bụ na-ekpo ọkụ maka ezumike table ga-adị njikere.
Otú e si esi ọkụkọ na zukini na oven
N'ihi na nri, ị ga-mkpa:
- 1 zukini (500-700 gr);
- 6 skinless anụ ọkụkọ;
- a ụzọ nke na-acha tomato;
- 200 gr. cheese (siri ike);
- a obere garlic.
Chicken ara, jiri nlezianya asa na ebe na a mmiri mpempe akwụkwọ na-abụ ma gwara mmanụ ma ọ bụ dina foil. Wepụnụ ha na a na-ekpo ọkụ oven (180 degrees) nkeji na 20. N'otu oge ahụ, i nwere ike ịkwadebe akwụkwọ nri: squash, itucha, bee na osisi, nnu. Garlic piakota ma ọ bụ finely iri na tomato bee n'ime Mpekere. Ugbu a, wepụ ọkụkọ si oven, ebe ahụ zukini n'elu ma na-etinye ime 15 nkeji. Mgbe ngafe nke kpọmkwem oge, wepụ pan ọzọ, fesa gị na efere na a ngwakọta nke garlic na cheese, na n'elu na tomato. Chicken na zukini na oven bụ fọrọ nke nta njikere: na-etolite a mara mma, ọlaedo aja aja, na-etinye n'ụdị na oven maka 10 nkeji. Jide n'aka na mgbe ọkara otu awa na-amalite nri nri n'ụlọ ga-ise n'elu-atọ ụtọ flavor nke anụ, na ebe obibi gị ga-jụrụ Mmeju, otú esi nri na-eje ozi ndị ọzọ.
Akwukwo nri ofe na zukini na ọkụkọ
Ọzọkwa, ihe nile nke na-emebu Efrata nwere ike ime ka a tọrọ ụtọ ya ofe, N'ezie, na ezumike na tebụl, anyị na-emekarị adịghị efe ya, ma dị ka nke abụọ nri abalị ọ ga-abụ nnọọ mma. Were:
- 1 obere zukini (500-600 gr.);
- 2 anụ ọkụkọ;
- 2 ụtọ na-ede ede na mfri eke tomato;
- bọlbụ eyịm na karọt 1;
- 150 c. abụba gbara ụka ude (abụba-free ma ọ bụ - na-edu gị onwe gị uto), ngwa nri na nnu.
Saa zukini, akwukwo nri ma ọ bụrụ na-eto eto, ọ dịghị mkpa ka o bipụ bee. Bee ya n'ime cubes ma ọ bụ ibe. Ose na yabasị kwesịrị iri ọkara yiri mgbaaka, carrots na grate. Akpa, na a iche iche pan ighe ke butter akwụkwọ nri: zukini, mgbe ahụ, tinye yabasị, ose na karọt, ke akpatre atụ - Mpekere nke tomato. On ọzọ frying pan dina si ọkụkọ iberibe ejighị ya kpọrọ Brown na ruo mgbe ọkara, na mgbe ahụ jikọọ abụọ frying na a miri emi efere, na ị chọrọ imechi mkpuchi na-etinye na a ngwa ngwa ọkụ. Stewed zukini na ọkụkọ ga-adị njikere 15-20 nkeji, mgbe nke ị chọrọ wụsa gbara ụka ude, nnu na ose, belata okpomọkụ ubé ma ka "ije" n'ihi na 10 nkeji. Mgbe ahụ, ya ofe dị njikere - icho mma ya, ị nwere ike fesa niile na chopped herbs na-eje ozi. Ugbu a, anyị maara na ndị tọrọ ụtọ na ahụ ike nwere ike si dị otú ahụ dị mfe Efrata: na festive table menu ese akwa butere ọkụkọ na zukini na oven, na a weekday steamed akwụkwọ nri na anụ gbara ụka ude. Ma efere dị nnọọ ụtọ, enweghị a elu caloric ọdịnaya, bara uru ma ọgaranya protein.