Manna na ude: a Ntụziaka

Ị maara otú e si esi manna gbara ụka ude? Ọ bụ ezie na banyere ya, mmadụ ole na ole maara na, bụ omenala Russian efere. Manica akpọọ nkụ ọzọ si narị afọ nke 13. Ya mere, n'ihi na ndị dị otú ahụ a nnukwu oge anyị gbagote na a otutu dị iche iche ntụziaka: ha na-mere na mgbakwunye na nke a dịgasị iche iche nke tomato, apụl; butere on kefir, mmiri ara ehi, utoojoo ude, fermented butere mmiri ara ehi. The kasị tọrọ ụtọ na obi ha pụrụ inweta, ma ọ bụrụ na esiri ude. Ọ bụ ihe ndị a ga-atụle. On ihe atụ nke a ole na ole nhọrọ ọ na-aghọ doro anya otú mbara nso nke Manica Ezi ntụziaka.

Manna na gbara ụka ude. Ntụziaka classic

Mannika- nri oge nke 2 h. Gbakọọ na ọnụ ọgụgụ nke òkè hà 6.

Efrata:

- sugar - iko;

- butter - 30 grams;

- decoys - otu iko;

- àkwá - 3 iberibe;

- ntụ ọka wit - 1 cup;

- nnu nụrụ ụtọ na a obere vanilla dị n'ọnụ a mma.

Nkwadebe: Mix semolina gbara ụka ude. Ahapụ 1 hour. Ọ bụrụ na ị na-eme adịghị - manna ga kama akọrọ, keenweghiuto. 3 ụtarị àkwá ọnụ na sugar na ọkara awa. L. nnu. Ndị a tie egg, tinye 25 grams nke butter na-anọgide whisking ọzọ. Tinye gbara ụka ude ekpe na hour na semolina ma ebido ihe niile ọzọ. Ahụ ịgbakwunye cup ntụ ọka na esi nri na mgwakota agwa. Ụdị maka mmiri griiz na wụsa fọdụrụ butter na mgwakota agwa. Etolite mgwakota na-etinye na oven, preheated 200 degrees. Mgbe ahụ akpọọ nkụ maka banyere 45 nkeji, ruo mgbe obi. Njikere ka akowara dika: manna na-eduat na a tutpik ma ọ bụ a egwuregwu. Manna dị njikere, ma ọ bụrụ na ọ bụ na-akọrọ. Rie ọma!

Manna na gbara ụka ude. Ntụziaka dị mfe

Efrata esi nri - a iko semolina, ude na sugar. ọkara cup of wheat ntụ ọka, 2 - 3 ọkụkọ àkwá, otu ọkara tsp .. nnu gbakwunyere 1 hour. l. baking soda (teaspoon naanị ihe na-enweghị n'elu).

All ngwaahịa (gbara ụka ude, semolina, sugar, ntụ ọka, nnu, na àkwá na-soda) mix na a nnukwu nnukwu efere whisk. Ọ ga-enweta a oké homogeneous uka, ka gbara ụka ude. Ozugbo niile mbuaha, ahapụ-agwọ ntụ ọka 20 - 25 nkeji oge na-semolina tinye. Ya mere manna nweta ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ. Mgwakota agwa a na-etinye n'ime a ebu na butere 40 nkeji na oven na okpomọkụ nke 195 - 205 degrees. All mana njikere.

Manna na gbara ụka ude. Ntụziaka na chocolate

Ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ mgbe akwadebe manna, na-eweta ya ihe ọhụrụ, ihe dị iche iche. Nke a Ntụziaka Manica nnọọ mbụ. Firstly, ọ bụ a chocolate manna. Nke abuo, ọ bụ manna ka ude enweghị ntụ ọka. More kpomkwem, kama ntụ ọka wit na-eji na njikere nke ọka ntụ ọka.

Mkpa: semolina - 1 ọkara iko ọka nri - abụọ n'ụzọ atọ cup, sugar - 1 cup, kwa, na 25% nke gbara ụka ude - 1 na a nkeji iri na ise cup of koko ntụ ntụ - 3 tbsp. l sugar na vanilla -. teaspoon (i nwere ike dị nnọọ mix icing sugar na vanilla), sunflower mmanụ - ọkara cup nke Fikiere apricots, amiri na mkpụrụ - nụrụ ụtọ na ọkara a teaspoon nke mmiri ntụ ntụ.

Semolina weere na gbara ụka ude ma tinye sugar na vanilla mfe. Nkume a ngwakọta abụọ na ọkara awa decoy ebu. Mgbe ahụ tinye ihe oriri na mmanụ, ịkpali na jupụta na koko ntụ ntụ ayọcha cornflour.

Nweta a stiif mgwakota agwa. Homogenous. Ọ kwesịghị dripping si a ngaji, na mgbe ụfọdụ oge iji na-n'elu. Na na okokụre mgwakota bụ ugbua omume nụrụ ụtọ tinye mịrị amị apricots, amiri na mkpụrụ na mix. Njikere shei si ọka a tee na sunflower mmanụ ụdị na mgbe na-etinye ya na oven, preheated 180 degrees. Mmiri na oge - banyere 50 nkeji. Iji nwalee, ekịm achicha na a tutpik. Ọ bụrụ na ọ kpọrọ nku, mgbe ahụ, m mana chocolate njikere. Rie ọma!

Nnọọ tọrọ ụtọ efere - manna gbara ụka ude. Ntụziaka ude, nke dị ukwuu maka ya, na-egosi n'okpuru.

Mark ude abụba bụ ihe na-erughị 25%, na mgbe ahụ mix ya na vanilla sugar. Add obere beri jam - ọkacha mma, bluuberi ma ọ bụ kranberị. Ma ọ bụ a obere gbazee chocolate. Ma na-on top nke ude wụsa niile manna n'ozuzu ma ọ bụ onye ọ bụla iberi n'otu n'otu. Na ude na-abịa si ukwuu tastier karịa enweghị ya.