Nri na ihe ọṅụṅụ, Ntuziaka
Millet pancakes: uzommeputa
Ndị nne ochie anyị na-eri millet na millet, maara ihe nzuzo nke isi nri ndị dị mfe na obi. Nri a bu ihe di iche site na uto ya, ihe di nma na ihe bara uru. Na esi edozi efere a, anyi ga ekwu okwu n'isiokwu a.
Mordovian pancakes si millet. Efrata
Okwesighi ka i nwee ihe ndi ozo di iche iche iji mee pancakes na millet porridge. Ntụziaka maka mmepụta nke efere ahụ bịara na mba anyị site Mordovia. Ọ dị nnọọ mfe, ma usoro nri ga-ewe oge. Akpa, ị ga-achọ ịma ihe ngwaahịa dị mkpa iji mepụta nri. Dị ka uzommeputa, millet pancakes na-akwadebe site na ndị na-esonụ:
- Mmiri ara ehi - 1 iko;
- Wheatgrass - 1 iko;
- Ntụ ọka ọka - 2 iko;
- Yist (akọrọ ma ọ bụ ọhụrụ) - 10-20 grams;
- Sugar, nnu - nụrụ ụtọ;
- Egg - 2 iberibe;
- Bọta - nụrụ ụtọ.
- Ezi mmanu mmanu - nụrụ ụtọ.
Mordovian pancakes si millet. Nkwadebe nke mgwakota agwa
- Mbụ ị chọrọ ka esi nri millet porridge. Iji mee nke a, wepụ ihe ndị ahụ, kpocha ma kpocha ya mmiri mmiri. Mgbe ahụ, ị ga-awụnye millet na iko atọ, tinye ọkụ ọkụ ma sie nri ruo mgbe ọ dị njikere. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ime ka mmiri ara ehi na mmiri ara ehi.
- Ọ bụ ezie na pyshenka na-agwụ ọkụ, ọ dị mkpa ka ị na-esi nri ahụ. Iji mee nke a, na ọkara otu iko nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, ọ dị gị mkpa igbari yist tinyere ncha nke shuga na otu tablespoon ntụ ọka.
- Opara kwesịrị ibili ihe dika ọkara awa. Oge nke usoro a dabeere na yist onwe ya, ọnọdụ okpomọkụ na ọnọdụ ndị ọzọ.
- Na-esote, ihe na-eme ka a na-edozi ya ga-agwakọta ya ruo mgbe ọ ga-adị. Iji nweta ihe kacha mma, ịnwere ike iji blender.
- Mgbe nke ahụ gasịrị, a ghaghị ịgbakwunye ntụ ọka a kwadebere nke ọma na porridge.
- Mgbe ahụ, na ngwongwo nke ga - eme ka ị banye nwayọọ na nsen. N'ikpeazụ mkpa iji flavor batter maka pancakes nnu na sugar (nụrụ ụtọ).
- Ugbu a, a ghaghị ikpochasị ọnụ ahụ, nke mere na ọ dịghị ọhụụ ọ bụla ga-adị. Mgbe ahụ, a ghaghị ahapụ ya maka awa.
- Mgbe obosara millet dị okpukpu abụọ, ọ ghaghị iji nlezianya gwakọta ya. Ihe nchoputa nke mgwakota agwa kwesiri ibu uzo karia maka ihe ndi ozo. Ọ bụrụ na ọ gbanyeghị mmiri mmiri, a ghaghị itinye ya na ntụ ọka, ma ọ bụrụ na mmiri ara ehi na - ekpo ọkụ.
- Ugbu a, uka ahụ kwesịrị ịnọ na ebe dị ọkụ ma ọ bụ iri atọ ma ọ bụ iri anọ. N'oge a, ọ ga-ebili ọtọ ọzọ, bụrụ onye na-adọrọ adọrọ.
Ebe a na njikere mgwakota agwa, site na nke i nwere ike esi nri a magburu onwe millet pancakes. Ntụziaka nke a nri ga-abụ ezigbo enyemaka maka ihe ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ. N'okpuru ebe a, anyị ga-ekwu banyere otu esi esi nri fry pancakes.
Mordovian pancakes si millet. Nkwadebe
- Tupu ị na-amị millet pancakes, ị ga-eji nlezianya mee ka ite ahụ greding na mmanu abuba dichaa. Mgbe ahụ, ị ga-ekpocha efere na ọkụ ọkụ.
- Mgbe akụkụ nke ule ahụ kwesịrị ịwụnye n'ime pan. O kwesịrị igbasa onwe ya, n'ihi ya, ọ dịghị mkpa ka ị gbanwee ma kpaa efere.
- Pancake n'usoro nke mmiri ga-emegharị ma ọ bụrụ na ọ gachaa propeksya. Nke a pụtara na e kwesịghị ịbụ mgwakota agwa n'elu.
- Ọzọ, ị ga-atụgharị pancake ma mee ya n'akụkụ nke ọzọ. Mgbe ahụ, a ga-emecha gwọọ ya ma jiri nwayọọ gwọọ ya na butter na n'akụkụ abụọ.
Nke ahụ dị njikere na hearty na-atọ ụtọ millet pancakes! A nabatara ha ka ha na-eje ozi na tebụl na mmiri ara ehi, na mmanụ aṅụ, mmanụ aṅụ ma ọ bụ jam.
Pancakes si na millet yist. Efrata
Nke a bụ ụzọ nri ọzọ. Ọ dị iche iche n'ụzọ dị iche iche na-agwakọta mgwakota agwa. N'okpuru ebe a bụ ụzọ isi mee ihendori, nke dị mma maka millet pancakes.
Ị ga - achọ:
- Millet porridge (crumbly) - 4 tablespoons spoons;
- Mmiri ara ehi - 300 milliliters;
- Ntụ ọka ntụ ọka - 4 tablespoons tables with a slide;
- Sugar - 1 okpokoro okpokoro;
- Olive mmanụ - 5 tablespoons tables;
- Nsen - 3 iberibe;
- Nnu - ọkara otu teaspoon;
- Brynza - 80 grams;
- Fatty ude - 150 grams;
- Bọta (gbazee) - nụrụ ụtọ;
- Agụl kụrụ ọkụ na eyịm green - nụrụ ụtọ;
- Yist (elu-ọsọ, akọrọ) - 7 grams.
Millet pancakes yist. Usoro nkwadebe
- Iji malite, ọ dị mkpa iji mix achịcha millet na ntụ ọka, yist, nnu, sugar na 200 milliliters nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. Mgbe ahụ, ihe niile e ji esi nri ga-ejikọta ya na mixer ruo mgbe ọ dị mma, kpuchie ya na ákwà nhicha na aka ekpe na ebe ọkụ maka otu awa.
- Mgbe nke ahụ gasị, gbakwunye yolks nke àkwá, mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ na-efunahụ na mgwakota agwa. Mgbe ahụ, a ga-akụ ndị na-edozi ahụ n'ime ụfụfụ dị elu ma jiri nlezianya tinye n'ime nchịkọta zuru oke. Ọzọ, a ga-ekpuchi mgwakota agwa ọzọ na akwa nhicha na aka ekpe maka awa ọzọ.
- Ugbu a Pan maka pancakes dayameta nke 16-18 sentimita dị mkpa okpomọkụ na a na-ajụ okpomọkụ. Mgbe ahụ, ịkwesịrị ịbanye n'ime larịị nke millet, jupụta ya n'ihe dịka 2/3 wee wụsa mgwakota agwa ahụ, na-ekesa ya na mbara igwe ndị ahụ. Mgbe ahụ kpochie pan ahụ.
- Mgbe pancake zuru ezu ma jide ya n'azụ efere, ọ ghaghị ịgbanye ya n'akụkụ ọzọ. A ghaghị ịkwakọba ihe ndị na-eme achịcha na-emecha, na-agbaze bọta.
- Mgbe ahụ, ị ga-esi nri na ihendori. Iji mee nke a, tinye chiiz na ude n'ime akpa nke blender ma jikọta ya na garlic. Na-esote, jikọta ngwakọta a na-ejikọta na eyịm eyịm. Ihe ntanye maka nnochi anya kwesiri ka o yiri oke ude.
Ya mere kwadebe millet pancakes. Ntụziaka maka nri a na-adị mfe nghọta ọbụna site na onye nnabata nke mbụ. Gbalịa ya, ị ga-enwekwa ihe ịga nke ọma! Ezi agụụ!
Similar articles
Trending Now