Na-atọ ụtọ jelii ude na gelatin: kasị mma Ezi ntụziaka, karịsịa isi nri na reviews

All nke anyị si na nwata ịhụnanya ìhè na-atọ ụtọ n'ụlọ-mere desserts. Ya mere, na o siri ike na onye ọ bụla nke ị na-enye jelii gbara ụka ude. Ntụziaka na gelatin, ị ga-amụta site na-agụ taa isiokwu.

General aro

Ọ ga-kwuru na ọ bụghị oké ọnụ nri mere si dị mfe na oké ọnụ ngwaahịa, ọtụtụ nke na-fọrọ nke nta mgbe nọ na bụla usekwu. ọ bụ na-achọsi ike iji naanị elu àgwà na ọhụrụ Efrata ike a tọrọ ụtọ na ahụ ike eji megharịa ọnụ. Ọ dabeere na gelatin, sugar na utoojoo ude. Nke ikpeazụ ga-adị oke acidic. Banyere ya abụba ọdịnaya, ọ dịghị ihe ọ bụla pụrụ iche chọrọ.

The Dietetic jelii, ude na sugar kama gelatin ma ọ bụ ntụ ntụ nwere ike kwukwara eke ma ọ bụ aka wuru nọ n'ọnọdụ. Iji tinye ụfọdụ fun ka uto nke okokụre eji megharịa ọnụ, ọ bụ omume na-etinye ihe ọzọ aki oyibo, ọ bụla chopped akụ, mmiri ara ehi, koko, chocolate, tomato ma ọ bụ mkpụrụ iberibe. Iji nweta a na-atọ ụtọ flavor nwetara osi ite ndinọ dị otú ahụ a mejupụtara si emeso bee, essences, syrups, cinnamon ma ọ bụ vanillin.

Kpochapụwo version

Ọ ga-kwuru na omenala gbara ụka ude jelii (gelatin Ntụziaka ga-atụle n'okpuru) bụ kwadebere na mgbakwunye na nke vanillin. Ọ nwere ike na-eji dị ka a standalone emeso, na ike ga-eji dị ka a dịanyā maka iche iche achịcha na pastries. Tupu ịmalite usoro, jide n'aka na gị kichin nwere niile dị mkpa na ngwaahịa. I nwere, ọ ga-abụ:

• Na narị anọ grams nke ọhụrụ ude.
• Abụọ tablespoons gelatin.
• Otu narị grams nke powdered sugar.

Iji nwere tụgharịa si na-atọ ụtọ na ìhè gbara ụka ude jelii na gelatin, na n'elu ndepụta Efrata ga-ubé akp. Ke adianade do, ya ẹkenam iri ise milliliters nke mmiri na a hà nke vanilla sugar. Na mberede, nke ikpeazụ akụrụngwa nwere ike dochie anya na-agwaghị agwa wepụ ma ọ bụ kachasi mkpa.

Nkwadebe technology

Na otu ike jikọtara na gelatin na mmiri a na-ewepụ, rue akuku maka nkeji iri atọ. Mgbe oge a na tank jupụtara na aza uka e zigara ka mmiri saa na-agbalị-agbazekwa niile iwu ahụ.

Na a iche iche Ịgwakọta nnukwu efere dị ọcha gbara ụka ude, vanilla na powdered sugar. All ọma pịa iji a ot ulo-ǹdò-ruo mgbe zuru ezu na mgbasa nke kasị nta mkpụrụ. N'ihi ya, ị kwesịrị ị na-ezu mmiri mmiri uka. Na ọzọ na-adọ ya na-eji nwayọọ nwayọọ wụsara n'ime gelatin, n'akwụsịghị akwụsị iji rụọ ọrụ a whisk. A akpa na dapụtara ngwakọta enịm ke friji. Mgbe awa anọ, ọma rahụrụ arahụ jelii na gelatin ude, na Ntụziaka nke nke anyị na-atụle na taa n'akwụkwọ, mma na aki oyibo, ọhụrụ tomato, iberibe mkpụrụ osisi ma ọ pịa ude ma na-ejere.

mkpụrụ version

Nke a Ntụziaka bụ a obere dị iche iche si omenala. N'ihi nkwadebe a eji megharịa ọnụ ga-achọ a ubé dị iche iche set nke Efrata. Tupu ị malite, jide n'aka na-elele ma i nwere na gị fingertips niile dị gị mkpa. Na nke a, gị kichin ga-adị ugbu:

• Ọkara a kilogram nke abụba gbara ụka ude.
• Iri abụọ grams nke gelatin.
• Dị ka otu banana na kiwi.
• 250 grams nke aja aja sugar.
• Ọkara nke oroma.
• Otu narị grams nke strawberries.

Na arịrịọ nke jelii ude na mkpụrụ gelatin nwere ike tinye a atọ nke a teaspoon nke vanilla wepụ.

Description nke usoro

Ihe mbụ i kwesịrị ime na gelatin. Ọ na-wụsara a atọ cup nke mmiri ọkụ na-ahapụ maka banyere otu hour. N'oge a, ọ ga-enwe oge iji zaa ọma.

Na a miri emi akpa jupụtara chilled ude, na-eziga sugar na vanilla wepụ. All juputara pịa na a igwekota ruo mgbe kpamkpam etisasịwo mkpụrụ.

Nga saa na peeled vegetables bee n'ime obere iberibe. Igbu ndị okporo strawberries kee na ọkara. Oke nnukwu mkpụrụ bee n'ime anọ iberibe.

Efere na aza gelatin-etinye na slab, na-ada ka a obụpde ozugbo wepụrụ okpomọkụ. The kpụ ọkụ n'ọnụ uka na-eji nwayọọ nwayọọ wụsara n'ime ude na juputara weere. Mgbe nke ahụ gasịrị, n'otu ike nke-eziga iberibe banana, kiwi na strawberries. Fọrọ njikere ude jelii na gelatin tọrọ na kremanki, kpuchie na ịrapara film na enịm ke a friji. Mgbe awa abụọ, na-eji megharịa ọnụ nwere ike ije ozi.

ukpa version

Nke a Ntụziaka bụ na-akpali n'ihi na o nwere a milled almọnd. Iji ekemende nwere ịkwụsịtụ nri usoro na-arụ na search maka efu mmiri, jide n'aka na-elele tupu ma è nwere ihe niile ị chọrọ gị usekwu cabinets. Gị ngwá kwesịrị:

• Ọkara a liter nke gbara ụka ude.
• 150 grams shuga.
• Ọkara a cup of ṅara n'ọkụ almọnd.
• Sachet nke gelatine.
• Ọkara a iko mmiri ara ehi.

Ihe mbụ i kwesịrị ime na gelatin. Ya mmiri ara ehi na wụsara na nkenke ewepụta onwe. Mgbe ọzịza na nsogbu dị iche iche na-eziga ka saucepan na kpụ ọkụ n'ọnụ efere, adịghị echefu mgbe niile edemede. Obụpde gelatin adịghị mkpa. Ọ dị mkpa ka ọ na-n'ụzọ zuru ezu etisasịwo ke mmiri ara ehi.

Na a nnukwu efere jupụtara gbara ụka ude, wụsa sugar na whisk juputara eji a igwekota. Mgbe dapụtara uka a wụsara nwayọọ nwayọọ gelatin. Mgbe ahụ, ihe ndabere maka tupu eji megharịa ọnụ tinye chopped almọnd na a kọfị grinder na mix ọma.

Ihe ngwakọta a wụsara n'ime ice-ude ọkwá ma ọ bụ iko na e zigara ka friji. Ọtụtụ awa ka e mesịrị, kpamkpam na friji jelii ude na gelatin na mkpụrụ na-eje ozi na tebụl.

Nyocha nwunye

Women bụ onye na-emere ezinụlọ ya a mfe eji megharịa ọnụ, na-ekwu na ya uto ọ dịghị ụzọ usụhọde ka zụrụ achịcha. Ya obi ụtọ na-eri bụghị naanị ndị okenye ma na-ụmụaka.

Ma ihe ndị gelatin, o nwere ike ịbụ dokwara ọma etinyere mpempe akwụkwọ, na powdered n'onwe. Ma, ọtụtụ ahụmahụ nwunye nwere ike ikwu na ojiji nke a nke abụọ, n'ihi na ọ bụ ihe ndị ọzọ ịgụ na mfe dose.