Na-atọ ụtọ n'ụlọ-mere beri: hawthorn jam Ntụziaka na bara uru na ndụmọdụ

Hawthorn - mkpụrụ osisi na beri ohia bi n'oké ọhịa na ọhịa warara. Kemgbe oge ochie, ya epupụta na-eto eto Alaka na iji kwadebe na-atọ ụtọ, nnọọ uru vitamin teas na ọṅụṅụ. Ma ihe ka ukwuu nke ọma ụtọ onwe ha tomato, nke esie compotes na mmanya ogbugbu, sauces, anụ efere na, n'ezie, dị iche iche ihe na ato uto. Ka okwu kpọmkwem banyere ha!

Olee uru hawthorn

N'otu oge, anyị malitere ikwu banyere jam si na hawthorn, ndị bara uru Njirimara nke ya na ọnụ ọgụgụ, kwa, anaghị egbochi. ohia tomato na-na-ewere a bara uru ọgwụ na-atọ ụtọ ngwaahịa. Ha na n'ọtụtụ ebe eji dị ka ihe astringent ọzọ si XVI na narị afọ. Na a gasịrị oge site na iji hawthorn zie nsogbu, ọcha ọbara-emeso ya na ọrịa obi. Tụlee na tinctures mkpụrụ osisi, decoctions nke mkpụrụ osisi na okooko osisi na ugbu a kasị agụnye eji ndiife na nkà mmụta ọgwụ na pharmacology. Na arụrụ n'ụlọ jam-arụ na-atọ ụtọ ndị hụrụ oké ewu ewu. Akwadebe ya ka ọ na ọtụtụ akụkụ nke iche buru ibu ma na kemmiri ihe. Dryish otu powdery pulp, a mịrị amị, n'ala n'ime ntụ ọka na bụ a na-ewu ewu mmako maka mmiri achịcha dị iche iche na-eme achịcha na ngwaahịa. Site n'ụzọ, na-eri ndị a onyinye nke okike na-arịa ọrịa shuga pụrụ ọbụna ndị mmadụ.

Jam na osisi

Olee otú kwadebe jam hawthorn? Ntụziaka nwere ike dị iche iche. Ka ihe atụ, dị ka ndị a: anakọtara tomato ịchịkọtaghachi, n'ogige atụrụ greenish ma ọ bụ na emebiwo. Saa na-etinye na a miri emi nnukwu efere nke na-ejikarị kwadebe jam, marmalade, wdg Yet na mmiri - .. A ọkara cup kwa kilogram nke ngwaahịa. Etinye ọkụ, ka obụpde amalite. Ịkpali na sugar - ọkara a kilogram kwa 1 n'arọ nke tomato. Cook ruo otu awa, na-akpali ịsọ na wepụ ụfụfụ (mere a obere ọkụ). Mgbe ahụ wepụta gị jam nke hawthorn. Ntụziaka aro ịnọgide na-usoro mgbe 8-12 awa. Ọzọ, na-etinye a efere obụpde, afanyekwa na ihe ọṅụṅụ nke 1 nnukwu lemon, ịgbakwunye jam. Ka simmer ya maka 10 nkeji, mgbe ahụ, na-enweghị wepụ si okpomọkụ, n'ihi na packagi kwadebere (igba ogwu na) na mmiri na tụgharịa.

jam seedless

Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri seedless jam nke hawthorn, a ọgwụ maka ọgwụ ndị dị otú ahụ na ngwá agha iri. Tomato, na-kpaliri na-asa, na gbawara n'etiti na ọkara. Free si osisi na wụsa sugar ka ihe ọṅụṅụ. Tinye pelvis na a jụụ ebe 8 awa mgbe esi nri sirop. Obụpde vsypte liter nke mmiri na 0.5-0.7 n'arọ sugar. Ka ọ dissolves, wepụ ihe ụfụfụ. Yet sirop n'ime forthcoming jam nke hawthorn. Ntụziaka aro chopped lemons na bee na gbakwunye na tomato. Obụpde 3 nkebi nke 30 nkeji ọ bụla. Ná ngwụsị nke nri mkpụrụ halves ga nweta nghọta. The okokụre ngwaahịa na-agbasa na akpali mmasị ite na ịghasa.

ụfọdụ tinye-ons

Your jam ga-a ijuanya ụtọ flavor na tomato ma ọ bụrụ na ị na-obụpde a mpempe vanilla pod. Ma ọ bụ nanị wukwasi n'ime efere a obere vanilla. Ọ bụrụ na ị na-enweghị oge na-inye nsogbu na-esi nri ma ọ bụ ọ dị mma efere, mee ihe ndị mfe. Mix gị ẹdude mkpụrụ na sugar (na ọnụego nke 1: 1). Ị nwere ike wepu nkume, na ike ga-ekpe - ka ị chọrọ. Hawthorn packagi site anoghi n'ulo oba, na-ejuputa tomato maka atọ n'ụzọ anọ, na ndị fọdụrụ nke uwa jupụtara sugar. Mechie plastic mkpuchite na abụọ ma ọ bụ abụọ na ọkara ọnwa, na-etinye na okpuru ulo. Mgbe ahụ iru maka na eri na-atọ ụtọ nri: ka hawthorn ihe ọṅụṅụ, tomato na ya nwere ike eke ụzọ. Ọ bụ egwu na-atọ ụtọ!