Olee otú ime ka mkpọ plums na sirop? The ụzọ aghụghọ nke nke na obere aghụghọ

Plum, ekele ya ọgaranya mejupụtara, a na-ewere otu n'ime ndị kasị oké ọnụ ahịa mkpụrụ osisi. Ikekwe ọ bụ ya mere ndị na-agbalị ubi maka ọdịnihu, na mgbe ọ bụla nke afọ ka a pụrụ iche ngwaahịa n'aka. E nwere nza nke ụzọ dị iche iche na nhọrọ, ma mkpọ plums na sirop, ikekwe karịa onye ọ bụla ọzọ.

Fast owuwe ihe ubi

Plums-emekarị ka compote ma ọ bụ jam. Ma ndị dị otú ọgwụgwọ ụzọ nwere ike imebi ngwaahịa. Ọ nwere ike ida ụdị na agaghị adị otú appetizing. Ma, e nwere a mma nhọrọ. Mkpọ plums na sirop - a oké ohere ịzọpụta ọ bụghị nanị na anya, ma, ruo n'ókè ụfọdụ ọbụna eke na mbụ uto pụrụ iche mkpụrụ. Na-arụ ọrụ dị mkpa dị nnọọ nta: 2 kilogram plums, 2 lita mmiri, a teaspoon nke citric acid na 700 grams shuga.

Mee mkpọ plums na sirop dị mfe:

1. First, i kwesịrị idozi mkpụrụ osisi na asa nke ọma.
2. Mgbe ahụ, onye ọ bụla mkpụrụ na iri a obere tutpik, nke mere na nhazi na-agaghị gbawara cuticle.
3. Plums jupụta kwadebere dị ọcha ite ma wụsa esi mmiri ruo n'elu.
4. Agbanye ekpuchi ma ekpe na steeti a n'ihi na 20 nkeji.
5. N'oge a dị mkpa ka ị kwadebe mfe sirop. N'ihi nke a ọ dị mkpa iji obụpde na mmiri na igbari sugar na ya kpam kpam.
6. Ugbu a, mmiri ga-wụsara si Mkpọ na wụsa freshly kwadebere oriri sirop.
7. Mgbe ọ bụla ite ekpuchi ma incubate 15 nkeji na a mmiri saa.

Ugbu a, ha dị nnọọ nwere tụgharịa na mgbe zuru ezu jụrụ izipu na okpuru ulo.

Plums, doro

Mkpọ plums na sirop mma iri na tii na a oyi oyi n'ụbọchị. Ha nwekwara ike-atụkwasịkwara desserts ma ọ bụ iji na-icho mma ha pastries. Ma niile fun nwere ike ibibi a obere ọkpụkpụ, nke bụ n'ime mkpụrụ. Iji zere nke a, ọ dị nnọọ mkpa iji wepụ nnọọ ná mmalite nke ichebe usoro. N'otu oge ahụ, ị nwekwara ike ịgbanwe uto nke sirop. E nwere ihe na-akpali nhọrọ, nke ga-achọ ọ bụla pound nke plums cup sugar na 4 Sprigs nke Mint.

Na nke a, nkwadebe usoro bụ ubé dị iche iche:

1. Site mkpụrụ juputara ya saa jiri nwayọọ wepụ osisi.
2. The emeso mkpụrụ osisi na-tightly juru n'ọnụ ke tupu igba ogwu na ite.
3. Ekpuchi na Mint ma jupụta a tụrụ ego nke sugar.
4. Space n'ọnu na wụsa esi mmiri.
5. Banks ekpuchi mkpuchi na-etinye na a preheated oven. The okpomọkụ na kabinet kwesịrị banyere 120 degrees.
6. Mgbe 20-25 nkeji, ha nwere ike na-na mpịakọta.

Akpali mmasị, mgbe a pụrụ iche mkpụrụ nwoke ịga ụlọ ọgwụ ahụ n'ụzọ zuru okè na-ejigide ha udi. A uto nke Mint sirop bụ oké Tụkwasị na nke a.

omenala usoro

Nwoke ịga ụlọ ọgwụ - bụ, n'ezie, re-omume nke ngwaahịa. Ma, ọ bụ na o kwere omume, ụkpụrụ, na-ezere ma ọ bụrụ na usoro bụ ubé dị iche iche akụkọ. N'ihi bụ a itinye mkpụrụ compote na plums na sirop enweghị nwoke ịga ụlọ ọgwụ. The ruru nke ngwaahịa bụ dị ka ndị: 3 lita mmiri - kilogram nke mkpụrụ, tii spoons nke citric acid na 350 grams shuga.

The usoro a rụrụ nkebi:

1. Saa mkpụrụ osisi mmiri juputara na-aga site na nyak si ọkpụkpụ.
2. Mkpụrụ osisi ọkara rijuru afọ igba ogwu na ite.
3. Nke ọdịnaya Yet esi mmiri na-ahapụ maka 10 nkeji.
4. Igbapu mmiri ghọọ a saucepan na-esi nri na ya na a itinye sugar ngwọta.
5. Plums anoghi n'ulo oba wụsa ọhụrụ sirop 15 nkeji.
6. Sweet infusion igbapu, tinye citric acid, na ọzọ wetara esi na a saucepan.
7. Jupụta na esi sirop Mkpọ nke piom na mpịakọta.

Mgbe ugboro ugboro okpomọkụ omume ngwaahịa ga-echekwara maka ogologo oge. Nke a na usoro bụ n'ụzọ zuru okè na-anọchi nke ogologo na-ata nwoke ịga ụlọ ọgwụ.

sweet Mpekere

Nnọọ nanị akwadebe mkpọ plums na sirop. Halves na nke a ọkacha wholes. Ha mma jupụta ohere obot. N'ihi ya, na-mkpọ sirop, na ngwaahịa bụ na-atọ ụtọ ndochi. N'ihi na ndị dị otú ahụ a usoro mkpa: kwa liter nke mmiri 330 grams shuga, 4 g nke citric acid na, n'ezie, ha piom.

Ịkwadebe niile ijuanya ngwa ngwa:

1. Mbụ i nwere sterilaiz efere.
2. Ahụ itucha ọma na mkpụrụ, na mgbe ahụ na-agbawa ha tinyere eke creases, wepụ ọkpụkpụ.
3. The njikere halves tinye aka obot. Products enịm tightly, na-agbalị ghara imebi ha.
4. Kwadebe a ụtọ sirop ma wụsa ya n'ime ite n'elu. Nye ngwaahịa a obere guzoro. Nke a ga-achọ 10-15 minit.
5. Igbapu infusion n'ime pan ọzọ na-ewetara obụpde.
6. Hot rijuru afọ mejupụtara nke ọdịnaya nke Mkpọ na metal okpu tụgharịa tightly.

Mgbe obi jụrụ, ngwaahịa nwere ike ekewet nchekwa a jụụ ebe.

uto oriri

Plum - a oké ngwaahịa n'ihi na n'ụlọ canning. Ọ bụ ihe ọma na ihe ọ bụla n'ụdị. Ma na omume, na onye nnabata dịwo ike na ọ bụ mfe esi nri piom, mkpọ na sirop. Ntụziaka nwere ike ọ bụla, wee ịgbanwe ya gị chọọ. -Akpali nnọọ mmasị, n'ihi na ihe atụ, a variant nke ndị na-esonụ ngwaahịa na-aka: igbapu, mmiri, cinnamon, na, n'ezie, sugar.

Usoro technology ka ihe atụ, nwere ike na-ewere dabeere na okike-liter ite:

1. Mkpụrụ osisi na-asụ jiri nwayọọ bee pin n'ọtụtụ ebe, ya mere, n'okpuru elu okpomọkụ, ọ na-adịghị wupu.
2. Wet a dị ọcha akpa plums, na-etinye tupu na ala 1/3 nke Kritsa coli.
3. Top wụsa 5 tablespoons nke sugar.
4. Wet n'ọnu na esi mmiri ọdịnaya.
5. Banks-etinye na a mmiri saa. Nke a nwere ike ịbụ a ot pan nke esi mmiri.
6. Onye ọ bụla ite cover, ka ọkụ nta na-ahapụ ihe-oriri a ọnọdụ maka 10 nkeji, ọzọ.
7. Mgbe ahụ, ha nwere ike ozugbo tụgharịa.

The usoro dị mfe ma na-adịghị achọ mgbalị. Otú ọ dị, i nwere ike na-echekwa dị otú ahụ mkpọ karịa 24 ọnwa. Mgbe ahụ ọkpụkpụ amalite imepụta nsị bekee, na ngwaahịa na-aghọ ize ndụ.