Ntụziaka maka crumbs na poteto na anụ a na-ese siga, utoojoo ude na elu

Ntụziaka obere achicha-poteto bụ otú ahụ dị mfe, ọ bụ a efere ị nwere ike mfe kwadebe n'ụlọ. O kwesịkwara ịmara na nri abalị dị otú ahụ adịghị atọ ụtọ, na-atọ ụtọ na afọ ojuju karịa ihe oriri yiri nke ahụ, nke a na-ere na cafe nri ngwa ngwa.

Nhọrọ 1. Classic obere achicha-nduku: uzommeputa na a foto

Dị Mkpa Efrata:

• Ngwa nri, nnu mmiri na oge - dika ọchịchọ na uto gị;
• ọhụrụ poteto, ọhụrụ, na-ajụ-sized - 8-9 PC.;
• Ọkụ ọhụrụ - 1 nnukwu ụyọkọ;
• Utoojoo ude ma ọ bụ ọkara-abụba Mayonezi - 160 g;
• Ala uhie uhie - 1 tuo;
• Fresh garlic - obere ezé;
• Bọta - 50-70 g;
• Hard cheese - 80 g.

Usoro nri

Ntụziaka maka crumbs na poteto nwere ike ịgụnye ihe dị iche iche dị iche iche, nke jupụtara ihe oriri. Na nke a, anyị na-etinye uche gị 2 usoro nkwadebe.

Tupu n'ezie stuffed nduku na akwukwo nri ga-ọma edozi. A ghaghị ịsacha tubers ahụ na mmiri ọkụ na-eji ahịhịa, ma jirizie akwa akwa ma ọ bụ akwa ehicha. Ọzọ, a ga-egbutu nduku ọ bụla na obe (ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ njedebe, ma na ọ dapụghị, na-enwe ọdịdị nke akwukwo nri dum), mgbe nke a gasịrị, tubers ga-abụ nnu na nke a na-atụgharị.

Ntụziaka mbụ maka crumbs-poteto na-enye maka iji nke na-egbuke egbuke ude. Maka nkwadebe ude mmiri ude (ị nwere ike iri Mayonezi) chọrọ ijikọ ya na chopped leeks, butter, ose uhie, garlic na graiz grated. A ghaghị itinye ihe ndị na-esi na poteto, nke a ga-etinye n'ọdịnihu na nnukwu foil. Na-akwadebe nri nri na-esi ísì ụtọ n'ime oven maka ihe dịka minit 35-40.

Nhọrọ 2. Obere-nduku: uzommeputa na anụ ezi

Dị Mkpa Efrata:

• Smoked anụ ezi - 80 g;
• Poteto na-eto eto dị ọhụrụ ọkara - 8-9 iberibe;
• Ọhụrụ elu - 1 nnukwu ụyọkọ;
• Mayonezi nke oke abụba ọdịnaya - 140 g;
• Ala uhie uhie - 1 tuo;
• Fresh garlic - obere ezé;
• Ngwongwo, nnu mmiri na oge - na uche na uto;
• Hard cheese - 80 g.

Usoro nri

Ntụziaka a ga-eme maka crumbs na poteto na-agụnye mpekere anụ ezi anwụrụ. Nke a na-eme ka nri ahụ dị ụtọ ma na-enye afọ ojuju.

A ghaghị ịchacha mmiri na-edozi ahụ, gbanye ya na obe ma ọ bụ wepụ otu akụkụ nke isi ya, si otú a mee obere ncha, ma tinye ya nri: a ghaghị ịchachasị brisket na-acha anwụrụ ọkụ, gbakwunye ya nke ọma, garlic, garlic, nnu, ọkara abụba, Nri na condiments, nakwa grated siri ike cheese. Mgbe a ghaghị ịkwanye tubers nduku a na-esi nri na-etinye ya na oven maka minit 35-38. N'oge a, a ga-etinye ihe oriri ahụ kpamkpam ma nụchaa ihe niile dị na njuputa.

Zọpụta nri na okpokoro

Kroshku-nduku kwesịrị ịrụ ọrụ na tebụl nanị n'ụdị ọkụ na achịcha ọka wit. Iji mee ka efere a mara mma ma na-agwa ya okwu, ọ dịghị atụ aro ka ị wepụ ihe oriri ahụ na mpempe akwụkwọ ahụ. Ọ dị mkpa naanị ntakịrị iji gbagọrọ agbagọ, ịmepụta efere pụrụ iche.