Ntuziaka na ntụziaka ole na ole, lee ka esi esi esi nri na-esi nri

N'oge ọkọchị, na-akwadebekarị efere, na-ejuputa mkpụrụ akwụkwọ nri ọhụrụ dị iche iche. Dị ka ihe atụ, dịka "azụ" zucini, kabeeji, poteto. N'ime ụdị nri dị iche iche ndị a na-ede ede. Na oven, esi nri a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adọrọ adọrọ karịa nsị na ụzọ ntanye na saucepan. N'ihi gịnị?

Anyị depụtara isi:

- Site na n'elu efere a mara mma nke ọma.

- A na-enweta ihe ndị na-agbanweghi agbanwe na ụdị, dịka a na-etinye ha n'ọdụ ntanetị n'ahịrị.

- Peppers stuffed na oven esie evenly. Mgbe ọ na-emenyụ na pan, nke a enweghị ike ịme (nkwụsị nke ala na-abụkarị "alakpu", na elu nwere ike imetọ).

Olee ihe ọzọ nwere ike kwadebere iji dị iche iche amịkpọ ede ede stuffed? Na oven, a na-emekarị ha eghe, fesa ya na chiiz, n'agbanyeghi mmeju nke ime. Dị ka njuputa nwere ike ime dị ka anụ anụ, na mushrooms ma ọ bụ akwụkwọ nri. N'ọnọdụ ọ bụla, eriri chiiz na-ekpuchi elu oyi akwa nke nwere agbazere nke ọ bụla peppercorn na-ele anya nke ukwuu. Ka anyị tụlee ihe nkedo dị iche iche maka ihe oriri "ikpe".

Ntụziaka na-edozi ahụ "Nri na-eri nri na minced anụ na osikapa"

Iji kwadebe iri asatọ (maka nke ọ bụla n'ime ha abụọ) ị ga-achọ:

- otu onye na-eme ihe ntanetị;

- otu obere karọt;

- ọkara kilo nke anụ ndị a mịrị amị (anụ ezi na anụ nnu na nha nhata);

- ọkara otu iko osikapa;

- nnu;

- Ngwa nri.

Bee mkpụrụ osisi buru ibu na ọkara, enweghị mkpụrụ, na-enweghị iwepu "ọdụ". Obere na obere nha nke ederede nwere ike jupụta kpamkpam, belata osisi ahụ na mma dị mma gburugburu. Iji wepu obi ilu, a na-echekarị mkpụrụ osisi maka minit abụọ ma ọ bụ atọ na mmiri esi esi. Osisi osikapa ruo ọkara esie ya, kpocha na mmiri oyi ma wụba n'ime colander maka mmiri. Grate the carrots and chopped chopped onions immediately fry in oil. Na-eri anụ na osikapa na akwụkwọ nri dị mma. Ngwunye ume, na oge na ngwa nri ka ọ dị gị mma. Malite na-ede ede ma tinye ha na nri achicha. Wunye ihe oriri n'oge nri ma ọ bụ mgbe, tupu ị na-eje ozi.

Ede ede stuffed na: na oven, na eggplant

A na-atụgharị bọmbụ abụọ na-acha anụnụ anụnụ "na-acha anụnụ anụnụ" atọ n'ime cubes ma ghee n'ime mmanụ ruo mgbe juu. Mgbe ahụ, gbanye ya na ndụdụ ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Ọkara otu iko nke mkpụrụ akụ, otu narị gram nke grated cheese na abụọ crushed cloves nke galik weere na ihe oriri na ngwakọta na nnu. Rie n 'piquant uka nke na-ede ede ma sie na oven maka nkeji iri abụọ.

Ntụziaka maka stuffed -ede ede na ero nri

Otu efere efere na ihe ọkpụkpụ na-egosipụ ma ghee na mmanụ na chopped chopped onions and chopped champignons (400 g). Sichaa ruo mgbe a ga-ekpochapu ya kpam kpam. Gwakọta ngwakọta, ose ma fesaa ya na tablespoon nke tomato mado. Mgbe emechara jụụ, gbakwunye elu nke dil na pasili. Dee ihe ndị ahụ na-ede ede ma tinye ya na oven maka ọkara otu elekere, na-atọ ka ogbu achịcha. A na-enye efere a ma ọkụ na oyi.