Oatmeal: hà, karịsịa isi nri na-atụ aro

Ọ nwere nnukwu ekwukwa n'akwụkwọ uru oatmeal. Otosịrị iru-edebe oké mkpa ma ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri na-abụghị nanị uru, ma nri dị ụtọ. Ma na-achọta nri Mmeju, ị nwere ike atụgharị nkịtị oatmeal n'ime a culinary masterpiece.

chemical mejupụtara

Na-edozi na bara uru ngwaahịa bụ oatmeal. Hà, ma ọ bụrụ na-akwadokwa ha n'ụzọ ziri ezi, na-enye efere a mma udidi. Ma mbụ, ọ na-enyere aka ịghọta ihe ndị mejupụtara nke oatmeal. O nwere ndị dị otú ahụ bara uru na bekee:

• akwukwo nri na-edozi;
• biotin (enhances ọgụ);
• bara uru amino asịd;
• B vitamin;
• folic acid;
• vitamin K;
• ọgaranya mgbagwoju minerals (ígwè, site, potassium, calcium, zinc);
• starch (a mgbagwoju carbohydrate).

kalori efere

Ikekwe isi mmewere nke ọ bụla na-eri nri bụ oatmeal. Otosịrị iru nwere N'ezie mkpa, ma nke mbụ niile na ọtụtụ ndị nwere mmasị na-kalori efere. Ya mere, ná nkezi, porridge, esie ya na mmiri, e dere banyere 88 calories kwa 100 g Ma ọ bụrụ na anyị na-dị ka ihe ndabere maka na mmiri ara, kalori abawanye 102 kcal kwa 100 g Site na-agbakwụnye a obere mmanụ, mkpụrụ, mịrị amị mkpụrụ, sugar ma ọ bụ chocolate, ị nwere ike ịmụba ọnụ ọgụgụ calories 300 na n'elu.

The uru nke oatmeal

Ọ bụghị n'ihi na ihe ọ bụla na ihe oriri nke ọtụtụ ndị, e nwere oatmeal. Ịgwakọta ruru ga-aka amasị gị ọbụna ma ọ bụrụ na ị maara nke ya bara uru Njirimara. ọ:

• toxins si ahu;
• ekpuchi afo mgbidi na-echebe ya site na-emerụ mmetụta nke asịd;
• apụta na acid-isi itule;
• Ọ na-enye n'ibu ihicha nke eriri afọ, n'ihi na ụba eriri ọdịnaya;
• Ọ-akpali metabolism;
• Ọ na-enyere iji kpochapụ ihe otutu na ihu na na ozu (dị ka a N'ihi ya nke nsia-ọcha);
• na apụta na obi usoro;
• atụ ke guzobere muscle anụ ahụ;
• akwalite echiche alertness na mma ebe nchekwa;
• apụta ọbara sugar etoju;
• na-enyere tufuo ngafe ibu ibu.

n'ọdịnihu na-ezighị ezi

A mmasị nke ọtụtụ ngwaahịa bụ oatmeal. Ntụziaka otosịrị iru mara fọrọ nke nta niile, n'ihi na na-eri ihe a efere kemgbe ha bụ nwata. Otú ọ dị, ga-gaa na akaụntụ ekwe omume ojoo si na ya iji, nke bụ ka ndị a:

• Ọ bụrụ na ụbọchị ọ bụla na-eri oatmeal na nnukwu quantities, nwere ike na-amalite leaching nke calcium si ahụ, na-emekwa ka o sie ike assimilate;
• Ọ bụrụ na ị na-eji ogbenye-quality flakes, esi nri ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma ọ bụ tinye ọtụtụ Mmeju, e nwere ihe ize ndụ nke nrekasi obi.

Otosịrị iru nke oatmeal na mmiri ara ehi

Kemgbe ụwa, ọtụtụ na-atọ ụtọ porridge na-esiri mmiri ara ehi. Ọ na-eme nri ọbụna ihe bara uru. Otú e si esi porridge? Otosịrị iru-adabere n'ụzọ dị ukwuu na ihe ị chọrọ iji nweta anọgidesi. Ya mere, n'ihi na a oké porridge ka oatmeal 1 akụkụ mmiri 2 akụkụ dị mkpa. Ọ bụrụ na ị na-amasị ndị ọzọ obere na nnyapade anọgidesi, tinye 3 akụkụ mmiri mmiri.

Isi nri oge na-adabere na ụdị ihe ị na-eji. N'ihi ya, flakes "Extra", ji a mkpa udidi, wụsa ezu esi mmiri ara ehi na uzuoku maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Ma "Hercules" ga-obụpde maka dịkarịa ala, 20 nkeji.

Fọdụrụ n'ezinụlọ na-akwadebe dum oat groats (nke bụ ihe kasị bara uru). Iji malite na raw mmiri na-wụsara na tinye maka 5 awa. Ọzọkwa, romp jupụta na mmiri na a ruru nke 1: 3 na obụpde 40 nkeji. Na ikpeazụ na nzọụkwụ e kwukwara 1 akụkụ nke mmiri ara ehi na obụpde ruo mgbe oké. Iji efere "wee" na aghọwo a karịsịa siri udidi, ọ dị mkpa iji jide ya a nkeji ole na ole na oven.

Oatmeal mmiri: hà

Ọtụtụ ndị na-ahọrọ na-esi nri porridge bụ na mmiri. Nke a efere bụ a na-erughị na-edozi na retains ọzọ nri. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na-porridge nke oatmeal, otosịrị iru ndị dị ka ndị:

• ọkara cup of oatmeal;
• 2 iko mmiri.

First mkpa ka ị obụpde mmiri, wee tinye ndị oatmeal. Ọ bụrụ na ị na-anọdụ ala na a nri, porridge, i nwere ike tinye nnu na-etinye ya na a obere sugar. Iri na ise nkeji mgbe e mesịrị, efere dị njikere. Jide n'aka na-ebido mgbe niile ka porridge na-adịghị nsure.

The kasị bara uru nwekwara

Ugbu a, na o doro anya na ihe n'ike-n'ike esi nri porridge, ọ dị mkpa obibi na nwekwara. N'onwe ya, efere nnọọ ọhụrụ, na n'ihi na ọtụtụ ndị ya flavored sugar, condensed mmiri ara ehi, chocolate na ndị ọzọ pụrụ iche. Otú ọ dị, Mmeju kwesịrị bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-bara uru. Nke ikpeazụ na-agụnye:

• Akwachapụ. Ọ ga-abụ bara uru n'ihi na ndị na-ata ahụhụ site na ọrịa nke oche. Mkpụrụ enyemaka ngwa ngwa na-eji nwayọọ na nyak eriri afọ. Ke adianade do, prikopcheny oseose uto nke akwachapụ ga n'ụzọ zuru okè ngwakọta na na-anọpụ iche porridge.
• Ọhụrụ mkpụrụ (unere, apụl, pears, tomato). Nyere ka elu maka enweghị vitamin. N'ihi ya, ọ na-ewusi dịghịzi usoro na mma na odidi.
• Nnu. Ọ bụ ezigbo emeju maka ndị na-eji oatmeal ifelata. Ọ ga-enye ọhụrụ porridge obere zest ma na-echebe ndị ozu akpịrị ịkpọ nkụ.
• Mkpụrụ na osisi. Nke a abụghị nnọọ oké flavor, ma ihe dị oké na-enye vitamin E na C. Ha nwekwara magnesium, calcium, site na ndị bara uru eriri. All ndị a ọcha ga-mma na akpụkpọ gị, ntutu isi ma mbọ, na-eme ha ike na nke onwunwu. Atụla egwu na na akụ na osisi nwere abụba. Ha na-esichara ke N'ezie nke ụbọchị na ga-ahapụkwa ahu.
• Yogot ma ọ bụ kefir. Nke a bụ otu n'ime ndị kasị mma mgbakwunye oatmeal. Desirably, ngwaahịa na-nwere ihe ọ bụla ha nwekwara, na abụba ya content malite n'etiti 1.5-3%. Fermented ngwaahịa ahụ mejupụta ahụ B vitamin, nakwa dị ka ihe bara uru na-edozi, calcium na site. Ị nwere ike tinye a obere yogot na oatmeal, ịgbanwe ya ọkpụrụkpụ. Ma ọ bụrụ na ị na-eji nri ngwa ngwa flakes, ha nwere ike kpamkpam dochie mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi.
• Cinnamon. Ọ ga-abụ ihe magburu onwe adianade ụtụtụ porridge. Ọ bụ ihe magburu onwe antioxidant, nke ga-inyeaka gị ahu nke niile na-emerụ bekee. Ke adianade do, nanị ọkara a teaspoon nke uda di iche iche ga-enye gị nri a pụrụ iche Oriental flavor.
• Ọ bụrụ na ị hụrụ n'anya na ato uto, adịghị tinye sugar na porridge. Gbalịa flavor porridge na mmanụ aṅụ. Ọ na-etinye obi gị dum nnọọ mfe, ọ na-adịghị emerụ ndị na ogugu ma na nwere otutu uru bekee. Ndị isi uru mmanụ aṅụ - ọ bụ ọdịnaya nke enzymes na adị n'elu metabolism.
• Ọ bụrụ na ị chọrọ ka efere ọzọ na-edozi ahụ, ju ya na-a obere elu-edu butter.

Oatmeal maka ụmụntakịrị

Dọkịta kweere na oatmeal - nke a bụ otu n'ime ndị kasị bara uru ngwaahịa ka nwanyị dị ime na ụmụ ọhụrụ kemgbe 5 ọnwa. Ọ bụrụ na nwatakịrị nwere ihe oghom mmeghachi omume gluten (ọ pụrụ igosipụta bloating na digestive ọrịa), ọ ga-eji nwayọọ nwayọọ ẹkenam n'ime ya nri ngwaahịa a. Ya mere, ọ bụrụ na ị chọrọ ime ihe na nwa gị na ndị dị otú ahụ efere dị ka porridge, otosịrị iru nke mmiri na ọka ga-abụ dị ka ndị a:

• 2 tablespoons nke cereal (mma Mike ha na a kọfị grinder ka porridge zụta nri nwa anọgidesi);
• 200 ml nke mmiri (ọkacha mma ile akpan ọcha mmiri mmiri).

Porridge ga-esiri na stovu ka obụpde, na mgbe ahụ ọzọ, mgbe ahụ, ihe banyere 5 nkeji. N'ihi ya ibido adịghị anakwere-enweghị nwekwara. Dị ka nwa ahụ ga na-eto eto, nwere ike jiri nwayọọ nwayọọ (na mgbe e mesịrị n'ụzọ zuru ezu) eji dochie mmiri na mmiri ara ehi. Mgbe nwa ọhụrụ ahụ na-kpam kpam na-eji ọhụrụ efere na ị ga-aghọta na ọ na-ejikarị na-eburu ya, i nwere ike inwe obere sugar na mmanụ.

ọgwụgwụ

"Anyị na - ihe anyị na-eri" ... Ọ bụrụ na ị na-eche banyere ya, ị ga-aghọta na okwu a bụ kpam kpam na-abụghị eziokwu. Otu nwere naanị jiri anya nke a onye na-eri a mma oriri, na otu nke na ụbọchị ọ bụla na-eri nri ngwa ngwa, kegriiz eghe nri na ndị ọzọ "odachi". Ọ bụ eke na onye ọ bụla n'ime anyị chọrọ na-ike na kwesịrị ekwesị. Nzọụkwụ mbụ na n'ụzọ na ịma mma na ọdịmma ga-oatmeal. Ka ọ na-abụ maka na ị na bara uru na-edozi nri ụtụtụ. Ị ga-achọpụta otú ngwa ngwa ga-melite digestive tract na mma akpụkpọ ọnọdụ.