Olee otú esi nri anụ ezi na oven

Ọ bụrụ na okpukpe-enye gị ohere, ị, n'ezie, obi ụtọ na-esi nri anụ ezi. The ojiji nke anụ ezi bụghị dị ka a maara, ma ọ bụ-apụghị ịgbagha agbagha. Ezi bụ mfe mgbari, ọ nwere otutu protein (nke bụ nnọọ uru n'ihi na nwa ara na nne), na ndị ọzọ na ọcha dị ka zinc na ígwè, na-eme ka ezi bara uru n'ihi na ọrịa na vaskụla ọrịa. Ezi na-nwere a mmetụta dị mma na "nwoke ike". Ọ bụrụ na anyị maara banyere ya ọtụtụ ihe ọma, mgbe ahụ, otú e si esi na-ezi na oven, n'ihi ya, ọ relished ezinụlọ ahụ dum?
Ị nwere ike, n'ezie, ọkụ, ma mgbe ahụ, ọ na-aghọ mmanu mmanu na gabiga ókè na-emerụ. A ezi sie ma ọ bụ steamed, ndị na-emekarị nnọọ ọhụrụ. Ma na oven ọ ga-abụ nnọọ ụtọ, na na kwesịrị ekwesị nkà ga-ejigide ọtụtụ n'ime ya mma Njirimara. Ebe a na-a di na nwunye nke dị mfe ma ezi ezi ntụziaka.

Olee otú esi nri anụ ezi na oven na poteto
Ihe kacha ọtụtụ ngwa ngwa ọgwụ - anụ ezi na uda di iche iche, nke dị njikere mma poteto. The saucer wụsa mmanụ oliv na mix ya na nnu, ose na abụọ ma ọ bụ atọ di iche iche nke ngwa nri. Emekarị na-eji pasili, dil, marjoram, i nwere ike tinye pounded garlic. ezi fillet Mpekere na bee na nkezi atọ anọ sentimita na ọkpụrụkpụ. Ihe ngwakọta ga tụgharịa na ezi, na sliced poteto. Ị pụrụ nanị na-etinye ezi na pan, ma mgbe ahụ na anụ nwere ike nkụ a bit. Mma ojiji nke ite nile, na ihe ọkacha mma - na cauldron. Na ya na-etinye anụ na poteto, residues ihendori na-wụsara, na na-etinye na oven maka banyere 40-45 nkeji. Ime efere mkpa na 190 degrees.

Olee otú esi nri anụ ezi na oven na a ụtọ ihendori
Weere a ezigbo nri anụ ezi ọgịrịga. Anyị na-akwado na-esi nri ha na a ụtọ ihendori, mgbe sweetbreads, N'ezie, ihe na-amu amu. First ọ dị mkpa iji kwadebe ọgịrịga, ete ha na nnu na ose na-eme ha na kwekọrọ ekwekọ pan size ma wụsa ụtọ ihendori mere si otu mpempe apple puree, tomato kechoopu na otu akụkụ nke atọ akụkụ aja aja sugar (nkịtị kwa ihe dị mma). Na otu na-ewe ọkara a cup. All Efrata mkpa ka ị mix ọma ma tinye a obere lemon ihe ọṅụṅụ, paprika na cinnamon. Tupu ị dina si na ọgịrịga na a mmiri tree, mkpa ha ka ha na-eguzo 30 nkeji na a jụụ ebe. Ime efere na mkpa preheated oven na 180 ogo otu awa.

Olee otú esi nri anụ ezi na oven na foil
Nnọọ tọrọ ụtọ, na ọtụtụ ihe bara uru, ga- anụ, ghere foil. Pure ezi fillets erikpu 500-700 grams daubed na nnu na ose. Mgbe anụ na-eme ka a ogologo mbepụ, n'ime nke iberibe karọt na yabasị. Ọ dịkwa ike mmanu anụ Mpekere nke garlic, Sprigs nke marjoram, paprika na basil. Stuffed na anụ ezi otú ọbọp foil, na-ahapụ a free ohere maka efere, nke na-emepụta n'oge mmiri. Isi nri anụ ezi na oven na a zuru ezu elu okpomọkụ nke banyere 180-200 degrees banyere a ọkara awa. Ezi amama nnọọ kemmiri na a efere nwere ike iji na ihe ndozi ufufo anu. All nri na-anọgide na anụ na efere. Ọ na-eme na ala-abụba na nnọọ ụtọ.

Olee otú esi nri anụ ezi na ngwa ndakwa nri
Anyị ga na-anụ ezi ubu na akpụkpọ (800 g), asa, akọrọ, ete na nnu na Wụsa na ose. Mgbe ahụ mkpa ka ị ezi he n'ụdị a ntupu. Omimi nke he 1 sentimita. Mgbe ahụ, anyị na-etinye anụ na a ngwa ndakwa nri maka 10 nkeji. Kpuchie efere cover ruo mgbe ọ dị mkpa. The okpomọkụ ga-180 ogo, na ngwa ndakwa nri ike - 50 percent. Ruo mgbe anụ esie, dị ọcha na bee akwụkwọ nri na herbs. Were a karọt, a nnukwu yabasị, celery, a ole na ole cloves nke garlic na herbs. Tinye na akwụkwọ nri na anụ, wụsa a iko mmiri na-ekpuchi na a mkpuchi. Mgbe minit 15 nke ngwa ndakwa nri rikwasi ezi, anyị na-wepụ nke pan, ekpuchi na foil ma na-enye ada nkeji iri. Akwụkwọ nri mkpa Mike na a blender, tinye nnu na ose nụrụ ụtọ, na mgbe ahụ ka a nkeji na-etinye na ngwa ndakwa nri. Anụ ezi na ufufo anu njikere! Rie ọma!